陈广园这回就拿了一两银子,忙活几日,但能赚这么多,他这会儿也心甘情愿。
崔如英觉得这赚的也不少,若是没卖吃食,说不准以后长大了还干老本行。
若是那个大宅子再卖出去,他能拿的钱就更多了。
卖家买家都给他钱的,嘿嘿嘿。
下午回去崔大山包完往书院送的包子,就带着崔如英回家收拾东西了,别的倒还好说,但是鸡圈得重新做,他晚上再过去一趟,把鸡圈建了,弄早点弄完也好收拾其他东西。
崔如英又理了理厨房的东西,明儿她打算做菜,得把调料留出来一点。
崔大山用推车一推,把那些鸡蛋、吃食、柴米油盐罐子搬到了铺子。
到了之后赵掌柜他们一看,不禁问道:“宅子卖了?”
崔大山点了点头,“不过新宅子还没定下,明儿还劳请各位帮忙搬家。”
他们得在铺子住些日子了。
崔如英打算明日买些肉菜,不能让人光干活不吃饭。几十文钱而已,她也不打算找崔大山要了。
入冬之后适合吃大乱炖,什么排骨鸡肉炖一块儿,汤汁粘稠,就着玉米饼子,再往里面放些菜干,肯定可好吃了。
赵掌柜说道:“都是小事儿,明儿我们早点过来,给搬了就是。”
赵掌柜还打听了打听宅子卖了多少钱,得知五十两之后,说道:“那附近差不多是这个价,再多也多不了多少钱。”
崔大山也道:“唉,讲价还好一顿扯皮呢,可算是给卖了出去。”
许娘子总说舍不得舍不得,崔大山现在是巴不得给卖了。这几日他总出门,剩下的就是看宅子了,该他挑了。
等铺子打烊,崔大山着急回去收拾,一家人今儿在路上走得飞快,到家之后连二丫四郎五郎都开始收拾东西了。
没了别人,四郎五郎高兴得跟猴儿似的,“要搬家喽,搬家喽!”
崔如英不禁道:“行啦行啦,小点声儿,别人家都睡了。这还不算搬家呢,等真搬了家再高兴也不迟。”
到时候宅子大,各家各户离得不是那么近,吵闹别人家也听不见。
四郎笑嘻嘻道:“这不快了嘛,姐,姐你歇着,我来收拾我来就行,我是男人!”
崔如英不禁一笑,从袖袋里摸了两文钱给四郎,“好了好了,就数你嘴甜。”
既然是姐弟,也不能光支持人干事儿,得给钱才行。
也不用多了,几文钱就能把四郎使唤得团团转。
四郎见了钱更是高兴,崔大山忙着收拾,没见到崔如英给钱,但二丫看见了。
二丫皱了皱眉,本来不想说什么,可最后还是没忍住,小声和崔如英道:“四郎还小,你给他拿钱不好。”
崔如英又摸出来两文,“姐你拿着,别和爹说。”
二丫想说自己不是这个意思,不过谁不喜欢钱呀。
崔如英道:“他不会乱花,若是乱花我打断他腿。”
四郎:“是的,二姐三姐,我不会乱花!”
这般二丫也不说什么了。
次日一早,崔大山去包包子的时候又搬了一趟东西,夜里他还把家里藏的钱全找了出来,早晨过去藏到铺子里去了。
算上卖宅院的五十一两,如今家里已经有了二百九十四两银子了。
委实不算少,不过比起六百,还是差许多。
崔如英没管搬东西,早晨二丫他们去了铺子,她去了一趟街上,吃了碗油条泡豆浆后,在街上买了只活鸡,又买了两斤排骨和两斤五花肉。
这几日崔大山也累得够呛,该好好补一补。
菜干昨儿她留了一些,有豆角干和蘑菇干,用水泡上,一会儿直接放锅里炖上。
各种调料也剩了点,焯水炒香料,这估计也是崔如英最后用家里的大锅做饭了,家里连柴火都搬走了大半,想到这儿,她还有点不舍。
不过她昨日看那间宅院,厨房在厢房里,很大的。一想到别的宅院的厨房更大,崔如英心里那点不舍,也就烟消云散了。
上午,赵掌柜李丰收过来也看到厨房的饭菜了,也不知道是不是崔大山的错觉,他总觉得俩人干活特别卖力。
第一百一十二章 定下
崔如英以前这样吃过。
猪肉的油脂可以让鸡肉变得不那么柴,当初她炖鱼放猪肉也是因为这个原因,放些肥肉炖出来有滋有味的。
家里的大锅火力旺,柴火管够,炒过糖色之后把香料放进去,加热水把肉没过去,等水烧开再把菜干和豆角干一起放里面。
所谓乱炖,什么都放,崔如英看厨房还有两个土豆,因为跟地的颜色相近,崔大山没带走,就也切了放进去了。
家里的调料没铺子丰富,不过有肉的香气,这样炖出来就已经很香了,玉米饼子依旧贴锅边,崔如英也没算多少人,不过这么大的锅,她贴了上下两圈儿。
李丰收吃得多,冬日又不会坏,可以下顿热着吃。
饼子金黄,炖汤是棕褐色,热泡不住滚出来,食材在汤汁里面起起伏伏,热气腾腾,崔如英在锅边守着,觉得味道好香。
后头李丰收又跟着搬了一趟,也不用崔大山再搬零碎的了,崔如英再一看,家里床柜子桌椅全都空了,连她小屋用来做墙的木板子都不见了。
这回家里真的只剩四壁了。
家里就给崔如英留了六丫的小推车,还有几个盆儿铲子和木饭盒,留着一会儿送饭过去。