关灯
护眼
字体:

我靠非遗传承改造废星(142)

作者: 春满枝 阅读记录

桑九的人脉就是他们的人脉,一番沟通后星兽领着他们在底下走了半天,来到了这里。

桑九惊呆,自己竟然成为他们沟通桥梁了。

麦克笑着解释:“你别惊讶,你现在可有名了,我估计方圆2000公里内的星兽都知道你这儿。”

桑九被逗笑,“那还得努力,争取让2000公里外的人知道我的名。”

麦克:“如果有鸟飞去,迟早会知道你的名的。”

说着好像被星兽认识是什么好事儿似的,桑九眉眼弯弯的笑着又问:“麦克队长,2000公里之外也和这里一样吗?”

麦克不太清楚,“我们没人去过,我们只在1500公里范围狩过猎。”

一直沉默的王青开口:“安全区有限的记载里说废星更深处温度环境更恶劣,还有更可怕的星兽。”

“更可怕?”阿树从未听说过这些。

王青颔首:“据说很早之前有一队很厉害的狩猎队走出了1500公里的范围,之后地动山摇,星兽咆哮,有一片山都塌陷了,之后他们就再也没出来。”

“后来大家就在方圆1000公里附近狩猎,最远也不能去1500公里之外,因为我们携带的水源、食物只够撑这么远。”

“听起来挺危险的。”桑九听完唏嘘,能让山崩地陷的星兽,肯定不是一般的大,“还好这周围的星兽不算大。”

王青点头,“不算太大,刚好够吃。”

听到这话,桑九不由好笑,这群星兽长那么大都成储备粮了,也不知该说倒霉还是命不好?

秦照看桑九和王青有说有笑的,心底有些不舒服,轻咳一声,“桑桑,你说要做醉蟹的,再不做就晚了。”

王青、麦克几人:“醉蟹?”

“你们运气好,今天刚好赶上我们酿出白酒,一会儿可以尝尝,醉蟹就是用酒腌制的一种食物。”桑九说着往厨房里走面走,“我先去做醉蟹,你们在外间等一会儿。”

她走后,东英笑眯眯的将做好的酱汁臭豆腐递给窗外俊朗沉稳的王青:“我炸了臭豆腐,王青你先吃着填填肚子。”

王青闻着味道觉得有点奇怪,往后退了退,离热络的东英远了一点。

东英眼巴巴的盯着王青:“这个这是闻着有点奇怪,但吃着很香,你尝尝……”

“东英,你给我们吧,我们也饿了。”麦克怕东英伤心,赶紧接过臭豆腐,“来,我们尝尝看。”

埃里克拿筷子夹起一块尝了尝,味道有点奇怪,吃着有点臭,也有点香,“不错不错,还挺好吃的,王队长你们也吃,味道真不错。”

东英看埃里克拿去吃,有点不高兴,但看到他又分给王青了,又笑眯眯的凑过去,“王青你快尝尝,味道真的挺不错的。”

桑九进入厨房,秦照也跟了进来,“我帮你。”

“你将螃蟹清洗出来。”桑九安排秦照洗螃蟹,自己则准备糖、香叶、八角、花椒、生姜、桂皮、酱油等调料做醉蟹汁,因为没有花雕酒,直接用白酒代替了。

桑九打开盖子倒白酒时,一股淡淡的酒香飘了出来,她仔细闻了闻,还挺香的。

“秦照你闻闻,香不香?”桑九将白酒递到秦照鼻尖前,“你觉得怎么样?”

秦照清嗅了一下,觉得还行,但具体如何说不上来,因为他也不喝酒。

“咱们不喝酒尝不出好坏,待会儿让赵升他们试试,他们估计天赋异禀,能说出一二三。”桑九笑着将酒倒进去后,搅拌均匀后变成了醉蟹汁。

她将洗干净的螃蟹擦干水放进去,全部淹没进去,然后放到水井这个天然冰箱里放上三五天就能吃了。

考虑到醉蟹今夜吃不成,所以桑九用剩下的螃蟹做了生腌蟹,另外还去食堂取了一些鲜虾回来,反正虾蟹都是干净的,没有寄生虫,桑九直接按照生腌海鲜的方式将剩下的虾蟹加蒜、姜、辣椒酱、醋、酱油、香菜、盐、白酒一起腌制。

刚生腌好,向圆、周小宝一群人跑了回来,他们目光灼灼的盯着生腌蟹虾:“大佬姐姐,这就是醉蟹?什么时候可以吃?”

桑九:“这是生腌虾蟹,三小时就能吃。”

“至于醉蟹得等一周。”

向圆失望的啊了一声,“不是醉蟹啊,为什么醉蟹要一周啊?”

桑九也不知道,她只是按照传承师傅教的做的:“因为古法醉蟹就是要一周。”

“生腌也挺好吃的,你们一会儿就知道了。”桑九将生腌虾蟹递给向圆,让他放到水井处冰着,之后又用剩下的螃蟹做了清蒸蟹和香辣蟹。

做好后生腌还没熟,于是跟着系统里的厨子做一点甜品。

本来是想做酸奶的,但需要做酸奶引子,做酸奶引子很简单,牛奶煮热后再发酵就行,但需要一些时间,所以今天就做一个古法酸奶。

古法酸奶还有个更文雅的名字,叫做糖蒸酥酪,做法很简单,将牛奶和白糖倒入锅里,小火煮沸后倒入碗里,去掉泡泡后放凉,再加入倒出来的醪糟甜酒,上锅蒸20分钟就得到了水水嫩嫩的酸奶了。

不过酸奶一般都喝凉的,所以和生腌一起放水井里,等生腌做好,酸奶也变得冰冰凉凉、酸酸甜甜的了。

阿花还记得以前吃过的双皮奶和姜撞奶:“师父,这是什么?和双皮奶有点像。”

“这叫糖蒸酥酪,算是酸奶,但也不是真正意义上的酸奶。”桑九已经用牛奶去发酵了,暂时还没做成,等做成了再做酸奶给大家喝,“去拿碗筷吧,吃晚饭了。”

“诶。”阿花跑去厨房拿碗筷,今天的晚饭有些晚,阿福、安娜、阿粉她们也忙完回来了,阿福回来时还带了今晚食堂的菜回来,另外还特意做了酸菜鱼、凉粉、小炒肉来加菜。

上一篇: 末世红包群[重生] 下一篇: 废物美人