关灯
护眼
字体:

(综漫同人)美食海贼团(154)+番外

作者: 又见柒月 阅读记录

“抱歉,我想先去趟洗手间——”夏露举手道。

夏露:科技改变世界,有什么问题吗?凭什么这个世界有“和平主义者”就不能有制作包子的机器???

(当然这个时候主角还不知道和平主义者的存在)

知道后的夏露:这个柔软的熊熊肉垫不用来包包子真是可惜了~

第081章 饭团×对决

在外人看来,夏露只是去上了个厕所。

但实际上,她偷偷去了云岛空间,在那个世界里对着教材制作了上百遍饭团,归来已经是夏·钮祜禄·露了。

哎,人生嘛,就是这样,总是得在背后竭尽全力,才能在别人眼前毫不费力。

人类的面子啊——夏露在听说是比试做饭团的时候,其实就开始后悔,骑虎难下罢了。

现学现做的她回到比试现场后,没有第一时间开始制作,看向对面的烹烹老爷子,准备再偷师一把。

只可惜,烹烹老爷子的烹饪方法朴实无华,桌上除了海苔和盐甚至干净到没有别的杂物,根本没有参考性。

看到这里,夏露忍不住在心里说了声抱歉,实在对不住老爷子了。

她在做饭团这个领域是个半吊子,如今赶鸭子上架技术不够,只好走些歪门邪道把主意打到食材原料上。

所谓最优质的食材往往只需要最朴素的烹饪手法,同理,在烹饪手法不过关的情况下,提高原材料质量也不失为一个让料理变好吃的办法。

于是,她拿出了店里珍藏的大米,记得好像是前段时间开店领取的众多奖励之一。

她还专门去美食系统上搜过这款大米,是系统商城里最贵的一种,一斤米十个金币。

购买界面上全都是清一色的好评,说这种米煮好之后还会发出灿灿金光,吃进口中浑身温暖像冬日里的暖阳之类的——也不知道是不是刷出来的。

这样的大米,夏露得到了一小袋,十斤,她一开始还觉得系统小气来着。

后来得知价格,她一直没舍得吃。

今天光看老爷子熟练而松弛的动作就知道,同样的饭团他已经做过了千万遍,手上的每一丝肌肉对制作饭团都有记忆,闭着眼睛也能做出一模一样的饭团来。

面对他这样的对手,不拿出这种杀手锏根本赢不了,夏露哪有那个心思再计较贵不贵。

有了冬日暖阳金米还不够,夏露加入了一些糯米,两种米按照3:2的比例混合,放进饭锅里面煮熟。这样制作的饭团软硬和粘性适中,做出来的口感比单纯只用普通大米制作的饭团要好得多。

不得不说,美食系统出品的大米果然名不虚传。

饭锅煮制过程中散发出来的米香就吸引了不少食客的注意力。

“这是什么味道?”

“米饭也能这么香?”

“我已经迫不及待想尝尝夏露老板制作的饭团了!”

这气味扰得对面的烹烹爷爷都有些心神不宁,散发这么浓郁米香的大米,他当厨师那么多年,都是第一次遇到。

能搞到这么优质的食材,对面这小丫头有两把刷子……但愿她不会让这大米蒙尘。

“叮咚——”饭锅发出完成制作的提醒声。

饭锅打开那一刻,夏露是真的看到有金色的光芒从锅里面散开,明明煮的时候也就往里面加了一点点香油而已,这米饭的光泽感就让人无法忽视了,怎么还有点儿像碎白玉了?

米粒雪白,自带背景板和打光,散发着热气,看上去是那么诱人。

经过刚才的临时抱佛脚,她加的水不多也不少,米饭介于干爽与湿润的临界点,不硬不软,弹性刚刚好。

盛出,摊开散热,米饭粒粒分明,颗颗晶莹剔透,还散发着诱人的米香,夏露没忍住夹了一小撮送入口中。

说实话,她从来没觉得米饭有这么好吃过。

米饭在她看来就是位不显山不露水的路人甲,只有在充分咀嚼之后才能回馈给口腔丝丝缕缕的甜味而已,常常沦为其他食物的陪衬。

眼前的大米却不一样,它自己就是自己米生的主角——它就是大米中的super-star。

弗兰奇吃了都得甘拜下风把“super”让给它。

颗颗分明的米粒十分Q弹,如同小精灵般在舌头上跳舞,将馥郁米香填满口腔、倒灌进鼻腔。

随着咀嚼,大米的滋味在嘴里散开,能让人明显感觉到属于大米的独特滋味,随着咀嚼,甜味也渐渐显露。

如果说普通大米的甜味是涓涓细流,那这种米的甜味便是长江黄河,汹涌澎湃延绵不绝。

但这种甜味同时又是淡雅的、没有压迫性的,每一口咀嚼都是欢快的。

有这样的米饭,夏露信心十足,高空虚撒细盐,盐粒在翻拌中与米粒充分融合。

有的厨师会为了饭团的味道更好加入耗油、味精等调味料,但夏露不用。

今天制作饭团更是用不上,这种米本身就含有丰富氨基酸,带着自然的鲜味。

好的食材,能够省去厨师60%的烦恼,是以,哪怕夏露经验不如烹烹老爷子丰富,还是很快就将饭团完成了。

捏成三角形的饭团乖乖穿上长方形的海苔小衣裳,整整齐齐列队等待食客们的检验。

“叮——”夏露做好了。

她做好的时候,烹烹老爷子已经休息一会儿了。

桌上之前剩下的包子都被他吃得差不多了……嘴里嫌弃机器制作料理,可动作一点没停顿,明明吃得很愉快嘛。

好在饭团对火候要求不是那么严格,久放一点也没事儿。

两人做好之后,大家就开始试吃,现场食客中选出二十一位做评委,每个人只能投一票,最终谁得到的票数最多,谁就获胜。