周进财要考虑成本的，他说：“用活鸡做汁，那成本可就高了。”
苏娇说：“但你别忘了，咱们的面价格是别人的三倍，而且可以预见，等咱的炸酱面开业，附近至少会多五六家炸酱面店，口味不够精如何留客？”
饭馆都是小本经营，味道哪怕不能复刻，也能模仿，所以很多餐馆都是夫妻档。
一对夫妻，只要把利润降到最低，就能熬死竞争对手。
就好比原来的苏记，一桌客人都赚不到五块钱，还要生生累死厨子。
想要生意无法被人模仿，只有一个方法……做到最精。
这几天钟天明没回家，苏娇则一边调炸酱面的口味，一边继续帮罗耀祖补身体。
也许是幸运，但也许是苏娇真的有实力。
在第五天的晚上，罗耀祖一边看着电视机，一边喝着苏娇帮他煲的药膳汤，望着电视里一排排泳装性感热辣的港姐，他突然嗷的一声，因为他发现自己起反应了。
没错，虽然双蛋尽失，就连国外的医生也宣布，像他这种情况，将很难再做一个正常的男人，但是在七天里，他只是喝各种被煲的香香的汤，他就起反应了。
其实一开始他并不相信苏娇能治好他。
他甚至不相信苏娇会烧菜。
只是懒得在家里听包租婆的唠叨，想找个躲的地儿。
但她竟然那么牛的嘛，太监都能治好？
他大喊：“阿娇，我又行了！”
听不到人回应，他再喊：“阿鸣，阿娇，快来啦！”
……
五天时间突击掉凶杀案，钟sir才能回家。
大晚上的，他下了的士，边大步翻飞的走着，边用剃须刀胡乱刮着茂密的刮胡茬子，迎面碰上个黑影。
是林嘉丽她爸，林老板。
他喜气洋洋的：“钟sir，我家嘉丽进了十佳小姐。”
钟天明止步：“恭喜林老板。”
林老板又说：“我该感谢你才对，要不是你拒绝入赘，我不会放任她去选美的，十佳呢，嘉丽马上冲击五强，她说不定能拿冠军。”
钟sir的身影被路灯拉的长长的，但眼凶语温：“由衷恭喜你。”
林老板看他要走，赶忙堵到前面，又伸手就在自己脸上抽嘴巴子：“可即便她当了冠军又如何，我没儿子，村里要销我的族谱，我死了都埋不进祖坟！”
又突然冲向钟天明，将他堵到公厕的墙角：“当初你寄居垃圾堆烧炭取暖，差点闷死的时候可是你林婶打开垃圾桶，用一碗热汤灌醒的你。”
钟天明皱眉后退，但说：“这是恩情，我会永远记着！”
林老板又说：“我不想被开除族谱，可我这把年纪是真不行了，你也必须报我的救命恩，我听小阿娇说你都把她做出血了，你又何必呢，听叔说，女人关了灯都一样，何况你林婶也算风韵犹存……”
钟天明声寒，语气里满是惊讶：“谁说我把她做出血了？”
林老板说：“阿娇呀，她天天当街喊腰酸，而且你们床板不都做塌了两张。”
苏大小姐当街扶腰喊酸，钟sir都能想象到那个画面。
但他发现了一个华点：“林婶都快六十了，你还要她追生儿子？”
再说：“包租婆想让狗把苏旺咬伤咬死，是你帮忙送的西洋参，我家大小姐没有追究，你也觉得就这么算了？”
林老板犹豫间，钟天明拿白毛巾擦下巴又勾手：“啊。”
林老板才一张嘴，带着钟天明的胡茬的白毛巾已经怼进他嘴巴里了。
钟天明立刻起膝，连着几个猛顶。
嘴里的毛巾掩盖了林老板的哀叫惨叫，他无声溜墙而下。
钟sir再掏块毛巾仔细擦手，又将它丢到林老板头上：“再敢打林婶，我要你死！”
林老板蜷缩着呜咽：“天明，你现在可是皇家警察，怎么还是一言不合就打人呀。”
长腿翻飞，走到苏记大门口，钟sir蓦的止步。
寒目回望一眼苏大小姐曾造他黄谣的街道，他猛吸一口冷气，进门去了。
第21章
厨房里只有周进财一个人,正在默默擦案板。
钟天明放轻脚步，声低：“阿财，大小姐是不是已经睡下了？”
周进财的背在微颤,但跟个木头人似的,并不回头。
钟天明觉得不对,进厨房一把掰过他，就见他鼻青眼肿，脸颊上几个大巴掌印子。
谁打的他,他个大小伙子竟然在哭,他为什么要哭？
……
说回早些时候。
苏娇一边教周进财和苏鸣俩拉面，一边在跟他们讲现拉面的优点。
目前香江人吃的传统面食叫竹升面,它的特点是筋道,但是脆爽弹牙式的筋,拉面则不同，它也筋道,可是软糯柔韧式的筋道。
而那种软糯筋滑的口感就不说竹升面了,意面和乌冬面,米粉河粉统统没有。
它唆起来时爽滑软溜的口感别的面也没有，所以它在香江，是一种独一无二的面。
苏鸣蛮好奇：“阿姐，这种面是哪里来的，你从哪里学到的？”
周进财也觉得奇怪：“你又没去过外地，这面香江也没有,是谁教你拉的呀？”
这种面就跟药膳汤煲一样,也是苏娇在梦里,人到中年之后才学的，她阿娘来自大陆,而拉面，其实也是大陆花样繁多，琳琅满目的面食中的一种。
苏娇思索片刻，对俩人说：“这是一种大陆面食，我阿娘教我的。”
到了将来，香江是会由大陆来管理。