穿成王朝末年炮灰，我靠美食养家(44)

“不过占了个巧宗罢了，阿爷才是家里的主心骨，有他老人家在，崔家不会散！”

这话崔阿牛也很相信，尤其他跟着阿爷的日子越长，他越认可。

二人闲聊着就回到了食肆，崔四牛看到他们就兴奋的跑出来了，“大哥，三姐，你们总算是回来了，冰豆花做好了，大伯母要让你去尝尝，是不是那个味道咧！”

天气越来越热，吃什么都总有些不得劲。

而现在，看着那几碗冒着丝凉意的冰豆花，别说是崔四牛等人了，就是崔粥都来了些食欲。

豆花细嫩，原本就好下口。

在井里挂着沾过些寒气后，味道也变得冰凉爽口，红豆沙，焦糖，还有桂花醪糟里，崔粥最喜欢的是桂花醪糟味道的，辛甜中带着一点点醇厚的酒香，把那份甜味都变得内敛不少。

因此吃起来更具特色！

摆盘也好看，用的是崔粥之前囤的酒盏，她们家不卖酒，但是不代表不可以卖别的，况且那莲花酒盏足够大，能盛下的东西够多，若是将料堆满些，远看就跟酥山差不多。

“阿娘，量做的多吗？”

“二十几碗没问题。”

“行，那待会儿就挂牌子吧，前二十位顾客进门的就送一份，等大家尝了觉得味道不错自然就有源源不断的客人，不过价格得定在十二文一份，光靠在井水里凉太慢了，我想着还得买些冰回来才行，最好就是能做个冰鉴，这样我们会方便很多！”

冰鉴？

崔家人都没听说过，倒是陆道安补充了一句。

“那东西大得很，你确定灶间放得下？”

“陆公子知道冰鉴？”崔粥有些惊喜。

“见过，但具体怎么做不清楚。”陆道安如实相告，崔粥也不觉气馁，以他的身份见过冰鉴不足为奇，但若是知道冰鉴怎么打造反而才是有些奇怪！

因此还是先解决冰块的事情，再想冰鉴。

下午，崔家爹娘守食肆，崔大牛带着四牛去城外捞河鲜，崔粥则去买冰，她一个人原本就能成的，不知为何陆道安跟上了。

第34章 你也是穿来的？

“经商的都喜欢坑没经验的人，你没见过冰鉴，小心被骗。”

他解释的时候，人很淡定，但透过他有些不太自然的眼神，崔粥还是明白了他的小心思，不过装作不知道罢了。

兆县只有一家冰店，离庆春街约莫有三条街的距离，倒是离东市不大远，没用多少时间，二人就走到了。

一帘之隔，外面热得跟火炉子似的，里面却凉快。

崔粥无比怀念在现代有空调的日子，起码不必日日都汗淋淋的必须要洗澡才能睡下。

“店家，请问冰块怎么卖？”

崔粥出声后，对方只抬头看了一眼，就懒懒的说道。

“二百六十文一块，买十块以上可以便宜到二百文一块，不讲价，要就下定，三日内送到。”

听着他的语气，陆道安很不舒服。

他在外还没见过这般做生意的人呢，态度实在欠收拾，崔粥却不在意，她的目的是买冰块，并非要什么周到服务。

现在下定，要三日内才能送到，可想而知这冰店的生意有多好，所以这人的态度冷淡，似乎也没什么不行。

“我要十块，即刻就能下定。”

“嗯，定金一两银子，剩余的冰块送到府上再交付就好，地址留下。”

说完就递了张白纸过来，崔粥落笔写下崔家食肆的位置后，连带着银子递给了那店家，谁知他略略一扫，很快就一改刚刚的冷漠，继而有些惊讶的问了一句。

“你是崔家食肆的老板？”

“嗯。”

“闻名不如见面，早就听说崔家食肆的东西做得好吃又新奇，只不过就尝了份麻小，其他的还未曾到店吃过，不知这东西崔娘子是何处寻来的方子？”

听到这话，陆道安刚刚憋着的脾气就忍不住的爆了一句。

“人家做生意的秘方会透露给你吗？要不，你也把冰窖的位置和来源同我们说说？”

一句话怼得厉害，不过那人却不在乎，反而是专心致志的看着崔粥，眼神中带着些期待，仿佛在等一个什么答案。

崔粥觉得奇怪，这些日子正面侧面来打听麻小做法的的人不计其数，里头说不定就有别的酒楼探子，她不怕方子泄漏是因为这东西本就不是独创。

只要是有些做吃食经验的，多研究些日子总能知道秘诀，所以也不至于藏着掖着，只不过一个冰店老板怎么会对这东西感兴趣呢？

“店家是想自己做？还是打算把方子卖给别人？”

“不不不，崔娘子误会了，只是我老家也有人会做，原先尝过，味道和这个不相上下，所以想打听打听，不知崔娘子可明白王守义十三香？”

王守义十三香？！

崔粥听到这话的时候人都麻了半边，这话若不是与她来自同一地方的，绝不可能知道，顿时眼含惊讶且带着八分激动的就问了一句。

“你也是穿来的？”

听到这话，二人就跟胜利会师似的，就差没抱在一起痛哭流涕了。

“什么意思？”

“他是我老乡！”

老乡？石泉村的人，那怎么之前不认识，现在反而就跟见着自家亲人一样的热情，陆道安不理解，眼神满是疑窦。

但此刻的崔粥顾不上他的情绪，而是激动的想要与店家多说几句话，聊表自穿来以后的那份孤独。

崔家对她好，是真的。

可她一人在这个地方，难免会有种孤寂感，她还以为炮灰只有自己呢，却没想到这儿竟然也冒出来一个。