关灯
护眼
字体:

御厨的小饭馆[美食](118)+番外

作者: 绮季 阅读记录

常总不是第一次吃炸羊排,但却是第一次吃到这么香的炸羊排。

其他店的羊排总是吃了没几口就开始觉得腻,而同样经过高温油炸的羊排,庄记的就不会。

那是因为庄凝冬在做这份炸羊排时,是在羊排上裹上干粉炸,而不是裹上厚重的面糊。

挂面糊可以锁上水分,通常是用来炸生肉的,并且炸过一遍之后要复炸第二遍,而庄凝冬做的这份羊排,事先已经卤了一遍,肉已经足够软烂,如果此时再长时间炸制的话,不仅里面的肉就会发柴,羊排中的肥油也会变得更腻。

“这羊排里面的油真的太香了!”

常总吃得停不下来,软乎乎的油块挂在羊肉上,化出来浓郁的香气和嫩肉混在一起,别提多好吃了。

于父刚刚咬下一大块肉,吞都没吞就连忙附和:“这份香酥羊排是新上的,我也是第一次吃,没想到这么好吃。”

一开始于父吩咐助理把店里所有的菜都点一份时,并不知道店里新上了香酥羊排,如果他知道的话,反而会交代助理不要点。

因为除了这份新上的羊排,其他的菜式他都尝过,可以保证所有菜式的味道都是顶尖的,倘若这里头,出了一样味道一般的菜式,那么印象多多少少会打折扣。

为了避免出现这种情况出现,最好的做法当然是不点新品了,不过现在看来,真是多虑了

常总吃着吃着,还用筷子拨了一点乳白色的油脂到松软的白米饭里,和着一起吃,清香的饭粒油津津的,巨香!

吃到最后,他甚至连一次性手套上沾了的味道都想吮一下。

这个念头刚出来时,常总都被自己吓了一跳。

自从赚了第一桶金后,他就没再有过温饱方面的问题,再加上长期以往居于高位,自然有着成功人士该有的体态和举动。

吮手套实在是太失颜面了。

他刚才狼吞虎咽到从来没吃过饭的模样就已经够失态了。

现在是万万不——

然而他还没想完,手指就已经自动送进了嘴里……

常总一愣,下意识抬眼看向四周,才发现于父他们几个人都在看着自己。

“……”

常有些尴尬地咳了一声:“我以为我没戴手套……啊,不是,我以为我还拿着羊排呢。”

于父非常理解他的举动,也很给面子地没笑他:“怎么样?常总觉得这家饭馆的味道如何?有没有满足您的期待?”

都情不自禁吮手套了。

味道何止是满足了期待,更是超出了期待。

“非常好!”常总虽有些意犹未尽,但他已经吃得很饱了。

桌上的菜还剩了一些,于父让助理拿了打包盒过来打包。

常总看着有点馋,问:“这些你要打包带走?”

于父:“是啊,别浪费嘛。”

常总张了张嘴,犹豫着:“能给我吗?”

于父有点怀疑自己的耳朵:“啊?”

“这儿的剩菜能让我带走吗?”

作为有商业性质的一顿饭,哪有让客人把剩菜带回去吃的道理,再加上常总难得来一趟溪城,哪能让人千里迢迢来这吃剩菜的道理。

本着这层原则,于父才准备自己带回家的。

不过,常总都开口了,那就给他吧。

于父:“可以。”

后面常总又去了于父的公司工厂视察了一番,不知是不是在庄记吃的那顿饭起了作用,常总爽快地跟于父签下了合同。

虽然于父原本也在常总的考虑之内,不过他确实是在吃过那顿饭后才定下要跟于父合作的。

无关其他,只是他见过了太多谄媚他的合作商,常常为了讨好他就带他出入金碧辉煌的高端场所,甚至因为服务员犯了一点点小错就张嘴落下一顿劈头盖脸的谩骂。

常总自己就是从底层混上来的,看到这样的风气自然厌恶。

而于父能发现这么有烟火气的一个地方,说明他人是没什么架子的,而且从他在小馆里的一举一动也能看出他这个人是值得深交的。

签好合同的那天,于父对着合同拍了张照,码掉重要信息,就发到了几个老总朋友的群里——

[成功拿下,所以,我想问问,你打算再给我让利5%的合同什么时候签?@飞鸿建材老李]

飞鸿建材老李:[???]

不止老李,其他几人也是齐齐发了几个问号过来。

不是?还真让他拿下了?!

新元珠宝老廖:[啊?常总他真是因为庄记才跟你签合同的吗?]

创瀚科技老蒋:[这字我都看得懂,可是所有连在一起我怎么就觉得那么魔幻呢?!跟常总的合作,就这么被你拿下了??]

北光服饰老石:[老于,你是不是用了其他什么神秘的法子不肯告诉我们?]

飞鸿建材老李:[老于啊,伪造合同可是违法的。]

于父:[什么伪造,我都懒得理你,现在你们可以不信我发的合同,反正后续你们关注一下市场消息就行了,不说了,我要跟常总去吃晚饭了。]

于父:[对了,再给我让利5%的合同,你现在就可以拟了@飞鸿建材老李]

飞鸿建材老李:[……知道了知道了。]

常总和于父在台球室打了一下午的台球,到了饭点,常总想起还没尝过的御水轩,那点尝新劲一上来,便问于父要不去御水轩吃一顿。

于父自然是没什么意见。

只不过到了那之后,常总吃了第一道菜就开始后悔了,吃第二道菜时,常总开玩笑问没吃过的菜能不能退,吃第三道菜时,他笑不出来了,说要不现在去庄记吧。