御厨的小饭馆[美食](56)+番外

李爷爷进门，庄凝冬看见他，便把他提前订好的红油抄手和东坡肉拿出来。

李爷爷接过，但没着急走，人前面跟庄凝冬有一搭没一搭的聊着话，眼神却不断往厨房里瞅。

“怎么了？有什么事您就直说吧，李爷爷。”

“就，我刚刚进来的时候看见老许拿着一份干炸丸子……”

“原来是这样，”庄凝冬浅浅一笑，说：“您等着，我给您拿点。”

“诶，你们够吃吗？要是不够的话，就留着你们自己吃吧。”

李爷爷虽然是馋，但，为了自己一时口腹之欲而霸占人家本就不多的吃食这种事，他还是做不出的。

“管够的，放心吧李爷爷。”

“那谢谢了啊，”李爷爷转头走了两步，想起什么似的又折了回来，他不太好意思地挠了挠头，笑眯眯道：“想问问你这里有没有辣椒酱？”

这份干炸丸子，要是蘸上辣椒酱的话，都不敢想是何等的美味！

“有有有，您稍等。”庄凝冬笑得无奈。

李爷爷期待得搓手手。

不愧是饭馆，跟吃有关的应有尽有，那叫一个齐全，就跟百宝箱一样。

*

“奶奶，爷爷怎么还没回来？我饿了。”

客厅里，短短十分钟内，这个问题阳阳已经问了不下十次。

难得有一天放学回家后，阳阳不出去玩而是在家乖乖做作业等着吃饭。

许奶奶知道，这都是因为庄家丫头做的饭菜好吃，连阳阳都沦陷了。

“快了快了，再等等，你凝冬姐姐做的丸子那么好吃，她店里肯定很多人不是，这人一多花的时间不就长了，再耐心等等。”

“好吧……”

阳阳话音刚落，院子里就响起了渐近的脚步声。

许奶奶只觉得身边刮过一阵风，阳阳这孩子一溜烟就跑了出去，看见许爷爷后，主动拎过了那袋干炸丸子。

并乖巧的自己去洗手，擦干端坐在餐桌前。

许奶奶看见后心中一叹，可省了不少心。

阳阳火速夹了一只丸子吃了起来。

就是这盒干炸丸子！搞得他心心念念了一整天。

当熟悉的味道在口腔中迸发，松松软软的肉糜给味蕾带来了最极致的体验。

阳阳只觉得好吃到想要手舞足蹈。

又是一顿，阳阳比许爷爷和许奶奶吃的还要快。

他是满足了。

但许爷爷和许奶奶还没有。

两人同时叹了口气，这样下去可不行啊，丸子都被孙子吃了，他们只能分得那么一两个。

他们也馋啊！

第27章 第27章

李家。

李爷爷提着晚饭回到家，进屋前，把塑料袋上的水珠抖了抖。

他将东西搁到桌面上，看着眼前的一人一狗，气打不过来，“看见你跟个大爷似的悠闲等吃就烦，下次该到你去买饭了。”

吃的终于来咯～

梁爷爷放下报纸，起身到桌前坐下，得了便宜还卖乖，“我这也是为了咱们好，到时候邻里街坊要是发现我了，告到我老伴那去，你还能逃得掉？”

李爷爷被堵的没话说，轻哼了一声。

一份红油抄手，一份东坡肉，两人自然跟上一次一样平分。

发现多出来了一盒东西，梁爷爷扯过来看了一眼，问：“这是什么？”

李爷爷：“凝冬丫头做的干炸丸子，我还是看到老许提着出来才问丫头拿的。”

那丸子炸得叫一个好看，跟外头卖的那些黑不溜秋的不一样，金灿灿的，通体又圆，没有挤出来的尖尖小揪揪，漂亮极了。

这份丸子的总数是双数，按照惯例，刚刚好能平分给两个人。

梁爷爷先夹了一个，整只塞进了嘴里。

外层炸过的金黄色，有种酥脆的焦香，齿尖戳破后，是滑嫩咸香的肉馅。

香喷喷的肉馅那叫一个鲜！肉质紧实且富有弹性，嚼起来又松又韧的。

炸制过后的独特酥脆和内里软软绵的结合，使得口感更为丰富，吃过一个之后就停不下来了。

“爽！”梁爷爷止不住发出一声惊叹，然后笑眯眯的指责道：“一把年纪了还问人家要吃的，你也是不要脸。”

“……”

“你要脸，你别吃了你。”

李爷爷作势要把丸子端到自己面前，梁爷爷一把阻止住，“诶，开个玩笑嘛。”

李爷爷摆着臭脸，开了那一小盖辣椒酱。

这份辣椒酱是庄凝冬用自家院子种的辣椒做的，几种形状不同、品种辣度不同的辣椒混在一起，有青的红的，其中小米辣占比重，所以辣度会明显点。

里面还放了剁碎的蒜末，香辣中又有浓郁的蒜香，光是用筷子头撩起一丁点都好吃。

香香辣辣的，盐的用量放的特别合适，咸香咸香，味道很醇厚。

“味道真正啊。”

李爷爷感受着舌尖这股微麻的辣意，戳起一个丸子，蘸了蘸辣椒酱。

金黄的丸子外层裹上了一层鲜红，辣椒酱浓稠，细碎的亮红辣椒外皮挂在上面，散发着阵阵辛辣的香气。

先感受到的还是那股熟悉的辣意，再是脆脆的口感，咬破具有独特焦香的外层，里面的嫩肉馅也染上了蒜香味的辣。

不仅辣得香，辣得热，还辣得爽。

这股辣像是激活了李爷爷的灵魂，他感觉浑身上下的细胞都在跳舞。

李爷爷有胃病，梁爷爷看他不停的吃，红油抄手之后又接着干炸丸子蘸辣椒酱，那鲜红的辣椒酱都要见底了。

梁爷爷担忧：“你撑得住不？要难受就别吃那么多了，算了，你还是别吃了吧。”