流放后，女配她在边塞种田经商(88)
“我目前的想法是干制的腊肉和肉干。肉干耐储存，吃的时候也方便携带，可以直接食用或者炖煮。而且，冬日里这种食物还能补充体力，对胡商们来说再合适不过了。”
王寡妇闻言，眼睛一亮，立刻点头赞同：“对啊，腊肉和肉干耐放，而且香味浓郁，最适合在寒冷的天气里吃。胡商们整日奔波，肯定喜欢这种既能果腹又有滋味的食物。”
“我们还可以试着做一些油炸的小点心，比如椒盐酥饼和芝麻脆片。这些点心虽然简单，但酥脆可口，胡商们吃起来方便，也能在路上随时补充能量。”
王寡妇笑着接过话茬：“我以前在婆家也做过些点心，虽然没有柳姑娘这般手艺精湛，但跟着您学几招，定能做得出好吃的。”
柳叶舒听后，莞尔一笑：“既然如此，那咱们就趁着现在天气冷，先做几批腊肉和肉干看看效果。”
两人立刻行动起来，柳叶舒首先从家中的储物柜里取出了新鲜的猪肉。她将肉切成大小均匀的长条，然后用盐、花椒、八角和各种香料调制成一碗卤料，把肉条一根根放入卤料中腌制。王寡妇在一旁仔细看着，不时伸手帮忙，将肉条翻动，让卤料更均匀地渗入肉中。
“这腊肉腌制的时间越长，味道越香。”柳叶舒耐心地解释道：“腌好后，我们再把肉条挂在通风处晾干，等到它们风干成形，再过几天就可以熏制了。等肉色变得金黄，肉干味浓，就算完成了。”
王寡妇认真地听着，不时点头，又问道：“那点心呢？什么时候可以开始做？”
柳叶舒微笑道：“点心倒是可以立刻着手准备，材料简单，只需一些面粉、芝麻和猪油。”她一边说着，一边将面粉和芝麻搅拌在一起，揉成面团，切成小块，然后用油锅炸至金黄酥脆，撒上一层薄薄的椒盐，香气立刻弥漫开来。
王寡妇看着那一片片香脆的酥饼，眼中满是惊喜与钦佩，忍不住感慨道：“这些点心闻着就让人忍不住流口水，胡商们若是尝过，定然会喜欢！”
柳叶舒笑着道：“咱们先做出几样样品，等胡商队伍经过时，我们再将这些新鲜出炉的点心和腊肉给他们尝尝。若是反响不错，我们可以大规模生产。”
第48章 大赚银子 这一个月来，她们的生意蒸蒸……
“起风了。”
宁安郡的冬日, 寒风肆无忌惮地穿梭于街巷。屋檐下的缝隙发出尖锐的啸叫，门窗被推搡着，冒出"咯吱咯吱"的音调。街上行人衣袍被风鼓起, 猎猎作响, 宛如一面面飘扬的旗帜。远处驼铃声隐约传来，与风声交织, 编织出一曲独属于这城池的荒凉神秘之歌。
柳叶舒刚忙完, 洗了把手往身侧的粗衣上抹了抹, 她站在院子里, 整理晾晒的腊肉和肉干, 忽然听见院门外传来一阵急促的脚步声。她抬头一看, 只见莫家小舅子神色凝重地走进来, 脸上带着几分忐忑和歉意。寒风吹乱了他的发丝，也吹红了他的脸颊。
莫家小舅子站在柳叶舒面前, 略显不安地拱手行礼, 语气中带着深深的歉意：“柳姑娘，我是特意来向你赔罪的。先前我来过几次, 你都不在。”
柳叶舒微微一怔, 确实, 前段日子自己在忙着和王寡妇做胡商的生意，整日不着家。柳小弟去砍柴，家里现下只有柳叶舒一人，她走过去拿根木棍让大门开着, 又扭头温和一笑：“莫大哥, 你不必如此客气，有什么话尽管直说。”
莫家小舅子深吸一口气，郑重道：“那日你来后, 我回去问了我媳妇，才知竟是她做的那糊涂事。柳姑娘，你的确蒙受了不白之冤，这一点我们莫家实在愧对你。”
柳叶舒早已猜到这背后另有隐情，但此刻从莫家小舅子口中听到真相后，也确实仍有疑虑。
“我也是这么问的，”莫家小舅子坐在石凳上，叹了口气，“原是她那好姐妹在她面前嚼舌根，这风言风语竟还真进了她心里去。柳姑娘，你是个姑娘家，有些话我不明说，你应能想到，说出来再脏了你耳朵。我早就让她与那好姐妹走远点……哦，说起来，她那好姐妹的夫家还是你们荒屯的，李不凡，你可认得？”
柳叶舒毫不意外，笑道：“李管事，自然是认得的，他正是管我们这些罪奴的。”
莫家小舅子听了此言，反应过来此事或许不简单，却也未挑明，仅是感叹：“看来这宁安郡真是小啊。”
柳叶舒点头附和：“莫大哥，世道复杂，许多事身不由己。这误会到此为止，我不会追究。”
莫家小舅子听到柳叶舒的宽容，脸上显出几分感激与敬佩，他可不敢得罪将军府上的人，正色拱手道：“柳姑娘宽宏大量，此事虽荒唐，但官府倘若真的计较，后果不堪设想，如此算我欠了柳姑娘一次人情。若日后有什么需要我出力的，我定不会推辞。”
柳叶舒思量一番，缓缓道：“说来，现下凑巧正有一事。”
“我隔壁的王姐对我有恩，她初来荒屯，想做些吃食的小生意，您若认识些胡商，还麻烦帮忙引荐一二。”她指了指挂着的腊肉，“王姐手艺好，干活也快，瞧她做的这些腊肉家里都放不下，都摆到我院子里来了。”
莫家小舅子一口应下：“这有何难？来我姐夫铺子里的胡商多得是，我跟他打个招呼便是。”
正巧王寡妇来找柳叶舒，见有生人，不敢多说话，下意识地整了整衣襟，脸上露出些许局促的神色，行了礼便站在一旁。柳叶舒简单介绍了两人认识后，对王寡妇眨眨眼。