我靠厨艺在娱乐圈积功德[美食](148)

而凌祖这个称呼，大概是对凌云霄喜欢极了的粉丝吧。凌云霄是凌派花衫的创始人，也算是这一派的祖师爷了，想必这些戏迷对他是真的爱戴有加。

现在没有了原来的草台班子，国家和地方都成立了各个戏种的剧团，能成为北城京戏团一团的团长，也是对一个京戏表演艺术家的最高肯定和荣誉。

这样称呼她的，也是对她很喜爱的老票友了。

果然，秦勒乐不好意思地笑了下：“也不是，我爸喜欢看戏，我小时候他就带着我去看戏，为此没少挨我妈的骂。”

苏棠了解地点头：“我刚才看你对茶具和茶也有了解，也是因为你爸爸吗？”

秦勒乐点头：“我妈天天说我爸不务正业，带着我这个小的也不务正业。他这一辈子就三大爱好，喝茶、听戏、吃美食。不过现在他确诊了糖尿病，很多都吃不了了……”

她说到这里，语气明显低落下来，苏棠伸手拍了拍她的肩：“二型糖尿病最怕的就是并发症，叔叔应该还年轻，只要控制好饮食，再按时用药，加强锻炼，心态好一点，一切都会好的。”

苏棠的安慰可以说是标准模板，很多人都对她和她家人这么说，可是她都没听到心里，这次不知怎么却被安慰到了。

“一会儿走的时候你等一下，我给叔叔带一包鱼丸。鱼丸是我们自己做的，真空包装好的。有一包没有加淀粉，适合糖尿病患者。不过也不能多吃，每次下两三个就好。”

秦勒乐听完眼睛都亮了：“真、真的吗？谢谢姐姐！我可以付钱的！”

苏棠哪能让她付钱，就说：“那就当我雇你帮我宣传这里的酬劳吧。你们一人一袋。”

苏棠正在欣赏秦勒乐明显欢快起来的背影，身后忽然响起谢临闲的声音：“苏老板真的很会做生意。”

苏棠差点把他忘了，听见他这不知道算不算嘲讽的语气有点憋气。

正准备阴阳他几句时，谢临闲关上了相机，走到她身边：“我只是吃胡萝卜会觉得有点涩，怎么好吃，不至于要命的。”

这是在怪她刚才拿走了他的粥，后面也没给他别的吃的？

苏棠斜看他一眼，“那真是恭喜你了，以后一定专门给谢老师准备一盘胡萝卜炒肉。”

她本来是想噎一下谢临闲的，没听到谢临闲轻笑：“好，多谢了。”

苏棠没好气地瞪他一眼，加快脚步回去了。

等到了厨房她都没意识到，一向淡定豁达的她怎么就在谢临闲面前沉不住气。

季萱她们几个这次真的没有白来，游船回来之后大家虽然吃了不少，但其实也只是垫饥。等四人在石桌前坐好都觉得有些饿了。

不过，等那些菜全上桌时，她们才意识到这真的是今天的主宴。一点都不比之前在船上那些差。

可能不够猎奇，但绝对满足了秦勒乐和郑佳佳对于美食的要求，不论是色香味形，都很精致。

荷叶鸡软嫩清香、咸淡适中；莲子老鸭汤解暑消渴，清淡不腻；碧粳粥被菠菜汁染成了莲蓬色，鱼丸团得很小，一颗颗排列好洒在碧粳粥里，真得像是剥壳莲子似的。

还有一个白瓷盘中盛着半开未开的荷花，竟然是用几片花瓣拼成的，里面摞着几片切好的蜜藕当做花心，若隐若现，大气好看。不仅如此，味道更是好。

不像传统的桂花糯米藕里塞的是整粒的糯米，而是类似于枣泥一样的东西。有红豆的味道，却又不像豆馅一样松散，口感很是绵密。蒸熟的糯米口感已经很细腻了，但这个填料的口感比那个更加细腻。可也不像是外面买的豆沙馅儿，只有红豆和枣花蜜清甜的味道。

后来苏棠才给她们解释，“这是用了糯米粉和红豆一起炒制，加了枣花蜜。馅料我们是从蒸红豆和磨糯米粉开始做起的，肯定不是外面买的。”

“要费不少功夫吧？”

一直不怎么开口的汪宜感叹了一句，她家是四人家里条件最不好的，她不像舍友那样吃过见过，这还是她第一次在现实中看到花这么多功夫做一道菜。

以前她不理解，在她吃过那道荷花盏时，好吃得她快要哭了，似乎才明白过来是真的好。

荷花盏，顾名思义，就是用荷叶、荷花做成小盘子，小盘子上再盛放上不同的菜，远远看去高低纵横，既是景色、又是美食。

关键是这每一盏上的菜虽然量少，但精致如画。

就比如一片半开半收的荷叶上是一道如露珠一样的甜品，晶莹剔透，真得像是早上凝结的露水；一朵将将要盛开的荷花里，黄丛丛地花蕊快要冒出来了，靠近一看才看清楚是黄金海鲜炒饭……

汪宜觉得她今天可算是涨了见识，就连一条鱼也能有百样做法，她想都不敢想，那个莼菜鱼丸羹里用到的是鱼，可那个什么菊花豆腐里的豆腐竟然也是鱼肉！

豆腐被切成万千条同等粗细的丝，却不断，就更让人惊讶于厨师的刀工了，现在竟然告诉她这些都是鱼肉做的！

这次汪宜也破例不坚守什么食不言寝不语了，她一向是最不喜欢吃饭前给手机先吃的，今天也控制不住，一定要等她拍完了各个角度的照片大家才能吃这道菜。就连谢临闲要夹一道菜都被她呵止了。虽然后面她才意识到自己说错了人，不过还是细声细气地对他说，让他稍等一下。

后来姜甜甜扛着许年回来了，小院就更热闹了。

她知道两边事情都很顺利之后，硬是让许年给大家背了几首有关荷花的诗助兴。许年都对她无奈，只能哄小孩似的听话地背了几首。