我靠厨艺在娱乐圈积功德[美食](165)

苏棠面对的却是一堆食材，她正拿着今天的记录表，写下今天的午饭。

主食是碎金饭，就是大米、小米和切得细碎的甜玉米粒，比例搭配好之后，蒸出来软糯香甜，最适合小朋友们吃。

现在是三伏天，大人都会没有胃口，更别提疯跑一上午的小朋友们，苏棠和直播间的观众解释着这些，想了想，还是决定做一个菠菜拌银芽，热菜就做一个虾仁炒莴笋，一个糖醋排骨。饭后是幼儿园统一准备的水果，不过苏棠准备改改刀。

“菠菜拌银芽有营养，也清爽，再点一点香醋，会让孩子们在盛夏胃口大开。糖醋排骨虽然可以下饭开胃，但是相对盛夏来说还是有点腻人的，搭配着这个酸口的凉菜也正好。”

“虾仁不是超市里买的现成冷冻虾仁，都是活虾，一会儿我们要手工剥出虾仁。现在的虾仁不算大，不过正好给孩子们吃个新鲜，也为了补充蛋白质。这道菜是别的班的小朋友都有的。”

“对了，这个碎金饭嘛，其实是我取的名字。这样比白米饭有营养一些，也增加了玉米的香甜，让孩子们更喜欢。孩子们的消化系统都没发育全，所以还是要少加粗粮，而且不能经常加。”

这次不是直播间热闹了，斑马班的家长群里讨论得热烈。很多家长也不怕上班时候摸鱼被抓了，有的甚至邀请了同事一起看直播。

被人看直播是看热闹，他们可都是来看自家孩子的。

其实要说不担心是假的。苏棠再会做饭，她也不是专业给孩子们做饭的，更不是什么营养师，她的主业也不是这个，毕竟谁家的孩子都是心头宝，再为了上镜也不能想把孩子们当成实验工具。

好在园里和节目组都给出了个很妥帖的方案，苏棠做好的饭菜会由原来做饭的厨师、园方、和家委会的代表三方先试吃，如果可以再给孩子们吃。不过这些不会录进节目里，也只是私下来的。

要说为什么他们这么相信原来的厨师，还是因为老两口的孙子孙女都在这里，老两口还特意学了个营养师，就为了让孩子们吃得开心，而且一直以来也没出现过意外。

不过，看了苏棠的解释，家长们倒是很放心了。

【虽然苏棠不是专业的，但是这菜的搭配倒是不错。我看着都想吃。】

【真的，问学过一年营养学，苏棠这搭配没问题。蛋白质、蔬菜、碳水全有了，而且肉的种类也比较丰富，还有海鲜。我听到她说提前问过班里孩子没有海鲜过敏的才没再做一道备用的菜的。】

【早就让你们放心了，我昨天去看了一下那个微电影，苏棠做的那个饭菜真叫香，孩子们只顾着低头吃饭了。】

【小孩子是不会撒谎的，你看他们吃的有多香就知道了。不过要是我，我肯定会故意弄错让导演重新拍，这样我就能多吃一点了。】

……

家长们放下心之后，话题就逐渐跑偏了，只有成荃的爸爸妈妈还盯着屏幕。成荃妈妈今天无心工作，一会儿看看幼儿园的监控，一会儿看看直播，又怕成荃在中午时给节目组难堪丢人，又怕儿子中午又不吃饭，又饿一天肚子回家。

她是真没招了。

要说她做的不好吃，那幼儿园的饭菜他都很少吃，只喜欢吃炸鸡薯条汉堡这些快餐，那也不能天天吃这些东西吧。

这时，菠菜拌银芽已经拌好放在了一边，这样静置一会儿等着入味。糖醋排骨也在锅里煨着，颜色逐渐浓稠，厨房里都是糖醋排骨的香味。

苏棠解开了锅盖，喷香的白米饭里夹杂着星星点点的不规则黄色，真的像撒在饭里的碎金一样，米粒莹白饱满，小米黄澄澄地诱人，就连碎玉米都让人忍不住咽口水，这一锅米饭配上糖醋排骨，那得多好吃啊！

这时，苏棠正一手挑开虾线，另一只手飞快地一挤，一个完整的虾仁就剥到了碗里，给直播间里的网友都看愣了。

还有这么剥虾的，怎么这么丝滑？

厨师大叔正在炖其他班孩子的鸡腿，盖上锅盖时往这边瞥了一眼，正好看到苏棠右手拿着根牙签，牙签上沾着一根小小短短的黑色虾线，左手麻利地给虾去头挤虾仁，瞬间脸色就变了。

开始他是不赞成幼儿园接待这些拍电视的，他不管他们要拍什么，总之不能拿孩子们的事开玩笑。

当他听到还要塞人进厨房时，更是一万个不同意，差点就拍着桌子和园长理论去了。还是老太婆给他叫了回来，又加上园长的保证，家委会也来监督，他才作罢。

不过，等看到苏棠熟练地安排孩子的饭菜都吃什么，干活干净利落，而且刀工还不错，大叔心里总算松了口气。

起码对孩子们，这位年轻人还是负责的。

不过，现在他看到苏棠这么剥虾，才确认苏棠不是业余的，是真的练家子。

等第三道菜莴笋虾仁出锅后，正好到了午饭时间。

也是苏棠的饭菜被验收的时候了。

“三堂会审”虽然不剪进节目里，但是也是直播的。

苏棠每样菜都盛出了四份，分别给了园长、厨师老夫妻，和家委会的一个代表。

时间紧任务重，他们四个就干脆站在厨房一边的桌子旁来试吃，苏棠则是继续给孩子们盛饭。这里不像那天在福利院等着孩子们自己打饭，为了维持秩序，不让孩子们混乱，他们一般都是厨师和生活老师在厨房给餐盘里盛好，用保温推车推去教室，发到孩子们面前的。

今天的生活老师是赵暖阳，她到现在还没来，不知道是被什么事绊住了脚，苏棠干脆自己盛饭菜。