我靠厨艺在娱乐圈积功德[美食](174)
“那您这八宝葫芦鸭也不简单啊……”
陈导正要狡辩,一看说话的竟然是苏棠,瞬间气焰就消了。
说实话,他确实是有私心的,但刚才说的什么八宝葫芦鸭也是过过嘴瘾,这不是胡闹嘛。
当着这么多人的面,苏棠也不能让陈导下不来台,当做什么没发生一样说:“到时候我杀青那天请大家吃饭,不说满汉全席吧,起码让大家吃的满意。”
全剧组工作人员就有一两百号人,到时候苏棠肯定也做不了什么精细的功夫菜,但还是可以做大锅菜,保证大伙都有菜有肉的。
苏棠和陈导商量了一下,最后还是决定这场分别的戏就让她简单的给师兄做一碗骨汤馄饨好了。
一切都定好之后,苏棠还不忘给陈导和道具小哥推销山野:“如果想吃这些菜,可以让陈导请大家去山间野趣,虽然不是我做的但也一样好吃,提我给打折。”
陈宇民无奈摇头:“你真是会做生意啊。”
这个时期内忧外患,就连达官贵人都四散跑去外地投奔亲人,谁还能坐下来看一出京戏。
戏班子里的人死的死,逃的逃,最后岳云华和凌云霄这曾经最亲密的人也要天各一方。
临别前,岳云华不知从哪儿弄来了一小块猪前腿肉和一些烂碴的骨头,又连夜去刨了荠菜,准备给师弟做一碗骨汤小馄饨。
这也是两人小时候在锦城学戏时心心念念想吃的。
以往都是凌云霄给他做菜,他上台前也必定得吃凌云霄做的肉菜,这宫戏才能成功。如若今天演得好,他下台还要吃师弟做的松鼠鳜鱼,那荔枝口的浇汁儿是凌云霄的秘方,还必须当着他的面浇下去。
听着形如松鼠的鱼滋儿滋儿叫,再和师弟碰一杯清酒,这一天才算圆满。
后来他师弟凌云霄成了凌老板,他一只脚跛了,一时不得意便被排挤,看着师弟在他下台后还给他做松鼠鳜鱼,还当着他的面浇卤儿,岳云华总觉得那叫声就是在嘲笑他。
于是有一天,他把那盘滚烫的松鼠鳜鱼摔在师弟面前,卤汁儿溅了凌云霄一脸,凌云霄有好几天不能上台,得罪了不少贵客。
可他心里并不好过。
就这样浑浑噩噩地到了现在,两人即将天各一方,岳云华只叫了凌云霄,打算做一碗两个人小时候一直想吃却没吃过的荠菜馄饨。
不过他哪里会包馄饨,最后还是凌云霄做的。
两个人有说有笑,似乎今天不是告别的日子。
这场戏对于凌云霄这个人物是个很大的转折点,以至于以后他在一直寻找着师兄岳云华,直到去世的那天。
当初苏棠读完剧本之后,心情是沉重的。
陈导是根据史实改编的,岳云华这个人物其实是由好几个人捏出来的,甚至还有一部分是凌云霄自己的性格。
苏棠则是看到了一部分,是她和凌云霄的经历。
这次的妆造很简单,谢临闲只需要简单的上个装,再弄得不修边幅一些,甚至他这个黑眼圈都帮了不少忙,再弄出一点胡茬就可以了。手上也得弄一些伤和茧子。
苏棠这个就复杂一些,脸部要有一些棱角,还要贴一个若隐若现的假喉结。
看见他们两个的黑眼圈,化妆师还调侃他们两个还挺敬业的。
正式开拍,苏棠走进一个破败不堪的小院里,小院里什么都没了,只有中间有一方石桌,角落里堆着几个破坛子,稻草和草席子随意铺在院子里的地上。
春天本应是个万物复苏的季节,这里却一片萧条。
远处还时不时有轰炸声。
谢临闲站在石桌前,手上脸上都是面粉,一脸愁容。
他特意把重心放在了右腿上,因为剧本里说,岳云华跛了左腿。
苏棠走进来前还是紧张的,可见到这副场景一下子想到了那一世和小凌霄分别的场景,鼻子不由一酸,人也带入了进去。
她走过去,什么都没说,清淡地笑了一下,伸手直接从谢临闲受伤接过了那擀得奇形怪状的馄饨皮,又搅和了一下那不堪入目的馅儿,重新扣在砧板上剁了起来。
刀刃碰到砧板的当当声和外面的呼喊、哭声混在一起,一时让人不知是什么心情。
直到那三肥七瘦的猪肉被剁成肉糜,苏棠又找了葱姜水搅打上劲,然后才开始切荠菜。
焯过水的荠菜只有一小团,水都变成了深绿,她拿过旁边的刀,把荠菜切得细细的。
一把切得细碎的荠菜末被甩在肉糜里,凌云霄刚拿起筷子,余光瞟到了旁边身形摇晃的岳云华,干脆把筷子扔在盆子里,像是生气似的走了出去。
岳云华跛脚后就改了行当唱须生,一时也不像以前那样在乎自己的脸面,没他的戏就整日酗酒、不修边幅。
可此时,阳光透光破烂的窗户照了进来,正巧有一缕打在他一双桃花眼上,细长的睫毛微颤,盯着那双筷子,手就要伸过去的时候,凌云霄抱着一张椅子风风火火地走了进来。
那把椅子被凌云霄重重地放在了他的身后,然后凌云霄又去和馅儿了。
岳云华张了张嘴,发现嗓子哑了,便什么也没说,悻悻地坐在了椅子上。
他就这么安静地坐着,看着站在阳光里的师弟的背影。
到现在,两人还没和好。
其实是他还固执地没低头说一句软和的话,之前师弟已经示好过多次了。
凌云霄十指纤长,即便不能唱戏了,他的手指依旧干净。
他拿着竹筷,慢慢地将馅儿向一个方向搅拌,再放上一点盐,直到搅打上劲才作罢。