我靠卖盒饭闻名全球[美食](135)

按照她对尧尧的理解，在菜市场的时候看到菜，各式各样的菜谱就冒出来了。基本她买好了菜，今天晚上吃什么，怎么做，盘子要怎么摆等等细节全部考虑周全了。

苏尧自然不可能扫兴，“火腿？！我可爱吃了，奶奶，咱们去舅姥爷吃饭呗。”

苏奶奶这才真正的兴高采烈起来，高兴得头顶灰白的几根小翘毛都蹦蹦跳跳的，瘦长的手一挥，“出发！吃火腿去！”

三人一起上了田小华的车，车头一拐，重新上了下山的路。

下山后，车子拐了个弯，向更远的深山出发了。

开了快一个小时后，车子进了个同样窝在山沟里的村庄，可这个村庄明显比苏尧家所在的村庄富裕些，最少村子里的房子要比苏尧家所在的存在豪华许多。

车子最后停在了全村看上去最豪华、最宽敞的一栋楼前面。

苏尧下车，被车外的场景吓了一跳。

房子屋檐下竟然站了十几个人，带头的人就是头发乌黑、精神矍铄的舅姥爷田远山，身后站着都是家里的亲戚。

田家给苏尧的感觉，就是好似一团正在熊熊燃烧、热情十足的火团，让她在冰冷的冬天里感觉到十足十的温暖，甚至热得让人冒汗。

她和奶奶一下车，手上就再也没办法空下来了。

家里的亲戚从四面八方递东西过来。

等苏尧坐在客厅同样铺得软绵绵、热乎乎的沙发上，左手被人塞了一杯温热的红枣水，右手被人塞了一个小竹筐，里头放着各式各样的干果、果干，顶上还放着几颗通红的草莓。

就算如此，旁边坐着她不知道是喊大表嫂还是二表嫂的热情亲戚还在让人去洗水果呢，“……我让孩子再去洗一点车厘子，是你家xx叔前几天送过来的外国货，酸酸甜甜的，好吃着呢。”

“尧尧，你吃啊，这些可都是你小时候爱吃的小零嘴。”说着，又往苏尧右手的竹筐里放了一瓶红通通的旺仔牛奶。

看苏尧一直没动静，坐在旁边的大表嫂甚至自己拿着草莓，就要给苏尧喂。

这个动作惊得苏尧出了一身汗，她忙道，“谢谢谢谢，我自己来，我呜——”

她嘴一张，就被人塞了二表嫂塞了一颗车厘子和一张笑脸，“甜吧？”

苏尧被塞得不能说话，下意识看向坐在主位上的苏奶奶求助。

舅姥爷田远山坐在苏奶奶的旁边，兄妹两人紧紧牵着手，正在不断交流最近的现况，明显没空搭理她。

苏尧穿越至今，第一次有些欲哭无泪。

她的亲戚们真的太太太热情了。

所以当听到奶奶说起她的盒饭店，夸她手艺好，苏尧立马跳起来，第一次毫不客气地夸赞自己，“舅姥爷，我手艺可好了！你吃过那么多种火腿的做法，肯定没吃过我呆会要做的做法！”

苏尧这突然一喊，把客厅里大大小小十几个人的目光全部吸引过来，原本嘈杂的客厅安静了一瞬，所有人都看向苏尧。

舅姥爷田远山盯着苏尧看了几秒，立马大笑起来，“尧尧这口气不小啊，那舅姥爷倒是很期待你的手艺了。小华，快带着尧尧去厨房。”

苏尧原本以为这样可以松口气，谁知道，客厅里十几个人包括刚刚在热情给她喂食的两个表嫂都跟着她往厨房转移。

行吧，围观她做菜，总是比给她喂食压力小一点。

舅姥爷家的厨房是个典型的新式农村厨房，虽然还是烧着柴火，里头却贴着漂亮干净的瓷砖，弄得干净敞亮，处理食材的案板比苏尧新店里的案板还要宽。

这会儿案板上摆着一块散发着浓郁香味的火腿。

那股子独属于上品火腿的香味，让苏尧眼睛一亮，她下意识就摸上了火腿。

肉质紧密结实，香味浓郁。

用刀轻轻切开表层，就露出了中间暗红色的瘦肉，白中夹着微红的肥肉，肥瘦相间，红白交错，光是看到切口就让人垂涎三尺。

这样上好的火腿，自然要用最淳朴的烹饪方式，才能让食客品尝到它真正的滋味。

从火腿上切出最漂亮的一块火腿，清洗外部的杂质，切成微微厚的方块，摆上盘，淋上用冰糖和蜂蜜挑成的蜜汁，倒上适量的料酒，直接放到蒸锅里蒸。

“蒸4个小时，这道菜就可以吃了，这样做可以最大程度保留火腿的滋味。”苏尧看着渐渐升腾起蒸汽的蒸炉，眼睛里满满都是期待。

舅姥爷田远山一脸深思摸着自己的下巴，“我活了这么多年，还第一次看到火腿有这样的做法，就是不知道这样出来的火腿会是什么味道呢？”

“等熟了大家就知道了。”苏尧这会儿故意卖了个关子。

第71章 富贵火方2 橙子

看苏尧一看神秘的样子, 在场的亲戚们反而心里有些打鼓。

火腿一般的做法通常是用来蒸，或者是切一点用来炒青菜，给青菜增加一些独特的火腿香味, 他们却还是第一次看人蒸火腿, 竟然浇蜂蜜水的。

火腿那边咸，加上蜂蜜的甜味, 两者结合在一起，会是什么味道呢？

感觉完全是没办法结合在一起的味道, 所以大概率可能会……

想到这个可能，两个表嫂看着案板上缺了一块的火腿瞬间有些心疼。

但这样的心疼只是一瞬，下一秒，所有人都开始热烈给苏尧捧起场来。

“尧尧现在可是大厨，她做的火腿肯定味道不会差！”大表嫂第一个表态。

二表嫂也不甘示弱, “我还要谢谢尧尧呢, 可以让我有机会可以吃到这种做法的火腿。表嫂谢谢尧尧, 来，赏你一颗大草莓。”说着，又让苏尧嘴里塞了一个大草莓。