我靠卖盒饭闻名全球[美食](170)

冯琴想不到苏招娣这个平时不吭声的死丫头，这会儿竟然故意和她抬杠，即刻眉毛一扬，就要发飙。

苏招娣吓得肩膀一缩，忍不住往后退了一步。

苏尧往前一步，挡在了冯琴和苏招娣中间，“婶婶，我家还没打扫干净，有什么事明天再来说吧。”

冯琴现在有求于苏尧，哪里敢在苏尧面前发火，用眼角瞪了眼苏招娣，“那行，那婶婶明天过来。”

原本留在苏尧家的几个人，看刺头冯琴一走，这些人也麻溜走了。

苏招娣拿着扫把一脸紧张看着苏尧，嗫喏道：“苏尧姐，对不起……”

“你做错了什么事，要和

我道歉？”苏尧反问道。

“我妈她，过年的时候一直在村里炫耀你年后要我去盒饭店帮忙的事。”苏招娣愧疚得说话声音有些哽咽。

“这话是你妈说的，又不是你说的，你道什么歉。”苏尧毫不在意，“这边的桌子你擦干净了，你去拿拖把进来，再把地拖一遍。”

等苏招娣出去了，苏奶奶有点担心：“尧尧，我看今天来家里的除了冯琴，其他人都是上次家里办事来帮忙的人。欠人人情要还。可店里要不了那么多帮忙啊。”

苏奶奶有点发愁，觉得自家孙女现在怎么做都容易别人指指点点。

苏尧不以为意，“奶奶，都是一些小事，根本不用担心。他们上次帮过咱们是帮过咱们，人情是人情，盒饭店招人是盒饭店招人。咱们继续收拾家里。”

表叔帮着把家里收拾好后，特意问过苏尧有没有需要帮忙，得到苏尧否定答案后才走。

苏尧拿着表叔送的火腿、橙子等东西，出了家门。

她依循原主的记忆，先去找苏家村的村支书。

苏尧之前直播的时候，帮村子里卖了几千斤的笋干，村支书看到她是笑容十分真诚。

“叔，我知道村里有些人想跟着我去盒饭店帮忙，可我盒饭店才两间，需要的人数有限，所以我想麻烦你帮我统计人数，明天来我家共同做个见证，一起考一考这些人。考核合格的人，我就答应让他们来店里帮忙，不合格我也没办法。”

这个请求，村支书自然是满口答应。

离开村支书家后，苏尧拿着东西，依次登门之前在她父母白事上有帮忙的村民家里。

她先是言辞恳切地感谢这些人去年对自己的帮助，接着又说自己其实就开了两个盒饭店，还和残疾人学校有合作，店里其实不缺人，可大家都是同村老乡，她愿意帮扶一下，所以如果想去店里帮忙的话，可以去找村支书报名。

“想去的人比较多，要做个特别简单的考核，考核通过就可以去。”

这番操作不仅还了这些人之前帮忙的人情，又表示她重视同乡情，可自己确实有难处，只能弄个考核。

就连冯琴这个最厉害的人物，听到苏尧这么说都没意见。

他们统一觉得，既然是简单的考核，自家子女又不笨，肯定可以通过考核。

只要过了考核，就可以成为网络红人苏尧盒饭店里的工作人员，享受五险一金和年终奖，对于很多没门路的村里人来说，算是一个很好的出路了。

第二天早上，苏尧在村支书的见证下，给村里15个年轻人进行考核。

15个人里头有高中辍学的学生，也有在社会上闯荡几年但失败的小年轻。

考核要求确实很简单。

“煎个荷包蛋，要求荷包蛋颜色均匀，形状为圆形，越接近圆形分数越高。”

围观的人一听，确实觉得这个考核题目很简单。

不就是煎荷包蛋嘛，估计只要有双手都可以做到。

参加考核的人员同样也这么想。

可等真正参加考核，众人才知道，荷包蛋颜色均匀，形状为圆形，也不是那么简单。

这要求考核者对火候有基本的掌握，不然荷包蛋的颜色就不会均匀。

要想荷包蛋形状足够圆润，磕鸡蛋的动作就要足够利落，且用最快的速度将蛋液倒入锅中。

有人磕鸡蛋的时候，用力过猛，直接把鸡蛋的蛋黄都磕破了。

有人磕鸡蛋的时候，用力太轻，蛋液根本没法一次性倒入锅里，最后还把蛋壳撒了下去。

还有人控制不住火候，煎了个一面糊了一面生的荷包蛋。

甚至都不用苏尧点评，15个人的考核半个小时就出了结果。

15个人当中，只有5个人符合苏尧的要求。

5个人话，苏尧两个店还算勉强塞得下。

冯琴的儿子因为娇生惯养，从来不下厨，磕鸡蛋都不会磕，直接把鸡蛋捏碎出局。

换作平常，她肯定要利用自己厉害的嘴皮子，现场闹一闹，一定要把自己的儿子塞给苏尧。

但村支书虎着脸站在苏尧的旁边，她半句不同意的话都不敢说，只能灰溜溜带着儿子走了。

这样一个考核结果，算是皆大欢喜。

通过考核的人，家里自然是万分欢喜，连带着对苏尧都亲近不少，还让自家孩子主动帮苏尧收拾厨房呢。

苏尧这会儿也不客气，任凭这些人帮忙把现场恢复如初。

因为忙着考核和搞卫生，苏尧今天就没直播。

解决了一桩麻烦事，她心里挺高兴，决定给自己做个好吃的奖励一下，顺势就开了直播。

“今天我很开心，给大家直播一个我很喜欢的菜，脆皮锅渣。”

“是一道香香脆脆，还带着奶味的名菜！”

收到直播提醒的观众们蜂拥而至，听到苏尧这话，都表示很期待。

将玉米粉、鸡蛋黄加水调匀；接着烧一锅开水，里头加盐，一点点分批将之前调好的玉米糊倒入其中，一边倒一边搅拌。