我靠卖盒饭闻名全球[美食](177)
不仅味道香,扮相也很不错!
桂老太太知道自家儿子这一对夫妇啥都好,就是管得严,生怕这两人阻止她吃好不容易买到的盒饭,打开盒饭,就夹了一块毛血旺入嘴。
鲜香,麻辣!
鸭血鲜嫩,软乎乎的,外头浸满了汤汁的味道,吃起来格外过瘾!
就是辣!
但辣得让人过瘾,让人觉得痛快!
桂老太太满意得竖起大拇指,“这个毛血旺味道正宗!我太喜欢啦!”
她还招呼自己的儿子和儿媳妇一起来尝尝,“这个辣子鸡的味道也很不错,你们真的不尝尝吗?”
桂齐六夫妻闻到空气中那股子诱人的香味,再加上妈妈/婆婆的言语诱惑,忍不住拿起了筷子。
这个辣子鸡真的外焦内嫩,又香又辣,味道真的太好啦!
可一份盒饭分量真的太少了,三个人只是花了不到五分钟就吃得干干净净,甚至有些意犹未尽。
桂老太太擦着嘴忍不住道:“儿子,你今天买的盒饭太少啦,你要不晚上再去多买几份?”
桂齐六想到今天中午被人认出的囧状,有点不想答应,“那边排队的人很多,附近也没有地方可以停直升飞机,我中午是在那边绕了一圈才联系到朋友,停在他家楼顶上。”
“那你可以不开直升飞机,直接开车去啊?”桂老太太继续建议。
“开车去太远了,要两个小时呢。”桂齐六也拒绝啦。
桂老太太嘴耷拉了下来,明显很不开心。
桂齐六是个孝子,一看老妈这副模样,下意识就认怂。
“对对对,我今晚还去海宁还盒饭,晚上我一定多买几份。”
桂老太太道:“那可不行,小苏盒饭店生意好,还限购呢,一个人最多买两份。”
桂齐六:“……妈妈,你了解得真多。”明显就是一早就看好了,要使唤他这个儿子呢。
……
苏尧怎么都想不到店里的生意会这么好。
她想着中午两个店1000份都卖完了,那下午就多准备些,那就准备店里的最高产量,每个店准备2500份,再多的她也没办法。
谁知道下午的排队人物比中午还多!
原本空荡荡的街道,又开始出现了堵路的盛况。
里头不少人中午根本不知道小苏盒饭店开业了,知道消息后,立马赶了过来。
春节期间苏尧长达20天的直播,彻底打响了小苏师傅和小苏盒饭店的名气。
现在不仅仅是海宁市的人知道小苏盒饭店,全国各地不少民众都知道海宁市有个小苏师傅开的小苏盒饭店。小苏师傅厨艺好,小苏盒饭店的盒饭好吃还不贵。
这会儿知道小苏盒饭店开业了,好多人从外地来吃小苏盒饭店。
不仅仅小苏盒饭店的门口人挤人,连带着个别城市来海宁市的车票也全都卖光了。
苏尧准备的2500份盒饭在这群人面前,完全不够看。
晚上开餐不到半个小时,盒饭全卖完了。
而店门口依旧是人挤人,大家都想着要吃一份小苏盒饭店的盒饭。
第一次来店里帮忙的苏招娣等六人都被小苏盒饭店这火爆的生意惊住了。
“天啦,店门口竟然这么多人!我第一次看餐厅门口竟然有这么多人来排队!”
他们知道小苏盒饭店的生意会很好,却不知道一家餐厅的生意可以好到这种程度。
好到可以操控一条街的人流量。
小苏盒饭店没开餐之前,街道上人挤人。
小苏盒饭店开餐一结束,街道上过个半小时,立马冷冷清清。
那么多人来排队买小苏盒饭店,仔细一问,十个人里头竟然有两三个都是外地客人,人来海宁市就是专门为了小苏盒饭店来的。
苏尧晚上做的盒饭是一道啤酒鸭,一道清炒时蔬和一份腌笃鲜。
一荤一素不特别,但晚上的汤却是下了功夫的。
腌笃鲜是一道传统名菜,主要用的就是春笋、猪肉、腊肉、火腿和莴笋等七八种食材。
苏尧回海宁市之前,表叔特意送了她一个很大的火腿和一袋的腊肉。
春笋呢,是她下午在店里收到的。
足足一袋的春笋,也不知道是哪位匿名人士给她寄的。
而这春笋鲜嫩,还带着泥土和水汽,明显就是昨天刚从土里挖了,给她用最快的快递寄过来的。
袋子里还装了一封手写的信。
字迹有些扭曲变形,不知道是寄信人故意这样写,以防止让人认出他是谁。还是他本身字迹就是这样。
苏尧觉得是后者。
信里的内容很简单,就是谢谢苏尧春节期间帮忙直播卖了自家的农产品,为了感谢她,特意寄了一袋自家的春笋过来。
其实看到春笋,苏尧就想起了舅姥爷村的好几户人家。
这几户人家都是专门种竹子的,苏尧帮他们卖了上万斤的笋干。
苏尧无法确定东西具体是谁寄的。
想原路退回吧,这人还故意写了个错误的寄件地址,明摆着就是一定要把这一袋子的春笋免费送给苏尧。
苏尧只能收下啦。
春笋是春季特有的食材,最为鲜嫩,配上表叔送的火腿和腊肉,拿来做腌笃鲜最合适不过。
腌笃鲜的做法不难,将火腿和腊肉洗净,切成薄片,和猪肉末一起倒入清水中,加入姜片直接熬煮成汤。
等汤熬成奶白色,再加入春笋、木耳、莴笋片等,等所有食材煮熟就可以起锅啦。
最后撒上一点点葱花,一份腌笃鲜就做好啦。
用火腿、腊肉和猪肉熬成的汤汁雪白浓稠,又带着一股腊肉和火腿的香气。