我靠卖盒饭闻名全球[美食](209)
牛师傅双手狠狠纠缠在一起,想到自己过去在海宁市和苏尧竞争失败后的窘迫开始紧张起来。
“欧阳,你之前是说我们这个项目十拿九稳可以拿到投资。但现在我担心有点悬。小苏,不,苏尧这人确实有点邪门。她厨艺太好了,又喜欢低价多销,我们和她竞争基本没啥胜算。”
牛师傅瘫坐在座位上,仰着头,无神盯着天花板,觉得苏尧怕不是就是生来克他的吧。
去年遇到苏尧,他就被气得从自己工作多年的酒店离职。
离开酒店后,他想开自己的餐厅,碰到苏尧的小苏盒饭店被完爆,无奈只能离开海宁市来到牡丹市。
好在他运气好,正好碰到合伙人欧阳胜想开连锁餐厅。
他现在是餐厅的主厨,如果路演顺利,他就可以成为餐厅的合伙人,直接拿餐厅的股份,重新走上人生巅峰。
想不到又在路演现场碰到苏尧,她明显也是来路演拉投资的。
欧阳胜看平日里一副眼高于顶的牛师傅,竟然被年轻的小姑娘吓得魂不守舍,心底有点看不起牛师傅这副怂样。
他拍了拍牛师傅,有些神秘地说:“老牛,不就是一个小丫头片子嘛,她可能在海宁市这样的十八线城市可以混得不错,但你别忘了,这里是牡丹市。你要相信我!”
牛师傅看欧阳胜一副胜券在握的样子,重新坐直了身体。
现场传来一阵热烈的鼓掌声,因为顾高阳上台了。
顾高阳今天穿着很悠闲,穿着一件白t和深棕色的休闲裤,显得比平日里穿着西装和衬衫的样子年轻许多。
他个子高,身材好,拿着麦克风站上舞台,反而有点像主持人到了他的主场。
难怪他上场的时候,现场的掌声都要热烈许多。
等他一开口,全场都安静下来了。
“各位投资人,在场的观众们,大家上午好。我是国味餐饮的总经理顾高阳,今天由我来给大家介绍一下国味餐饮……”
顾高阳说话风趣,时不时夹杂着一两个段子,逗得现场的人哈哈大笑。
他的商业计划书写得深入浅出,多用数据图表,逻辑清晰,渐渐吸引了在场所有人的注意力,包括正在搅拌糯米粉的苏尧。
她看着站在舞台上的顾高阳,第10086次在心里称赞道,不愧是她特意挖来的男人,真的太能干了。
只有小朋友豆豆,他的所有注意力都在苏尧手里的糯米团上。
蒸好的糯米粉在苏尧的搅拌下,已经从之前的雪白色色变成了微微透明的糯米团,还会拉丝,充满韧劲。
其实他馋得很,好几次想偷偷用手指尝一尝,但家里的良好的教育告诉他,不准这么干。
他小声提醒苏尧,“姐姐,芝麻凉团好了吗?姐姐?”
因为苏尧听顾高阳的演讲听入神了,他忍不住伸手戳了戳她。
苏尧回过神来,看了一眼时间,顾高阳已经讲了15分钟了,留给她的时间不多了。
这个时候折叠碗里的糯米粉已经搅拌好了。
苏尧戴好手套,从糯米团里揪出一个团坯,往里头塞入她昨天晚上提前做好的芝麻糖和豆沙。
再将整个糯米团捏拢收口,搓圆,最后将糯米团在炒熟绿豆粉里滚一滚,芝麻凉团就好了。
芝麻凉团外面裹着绿豆粉,是小小一个的暗绿色小团子,看着十分可爱。
苏尧动作快,卡在顾高阳结束演讲之前两分钟,把所有的芝麻凉团都做好了。
一做好,她就往豆豆的嘴
里塞了一个。
外层的糯米团很薄,轻轻一咬,内里的豆沙和芝麻糖就混着一起漏出来。
豆沙是苏尧自己用绿豆做的绿豆沙,吃起来口感特别细腻,又不会特别甜。
芝麻糖是用炒熟的芝麻碾碎和绵白糖混在一起制作的,吃起来充斥了芝麻的香气;绵砂糖口感细腻,甜度又比白砂糖低很多。
原本一个糯米团里包了豆沙和芝麻糖两个甜的内馅,应该会甜得发腻。
但苏尧在准备原材料的时候,就有特意减少甜度,现在豆沙和芝麻糖混在一起,甜度反而刚刚好。
最妙的是外头的糯米团,是用蒸熟的糯米粉搅拌而成,比普通的糯米团更加有嚼劲。
经过充分的搅拌,糯米团基本没有一丝温度,吃起来带着微微的凉意,在酷热的夏天里吃到这样一份糕点,真的让人从里到外都舒服了。
豆豆吃了一个,就好像喝醉酒一样,跌跌撞撞扑进亲爹的怀里,眼泪汪汪地说:“爸爸,这位姐姐做的芝麻凉团真的太好吃了!真的太好吃了!我宣布,它现在是我最爱吃的食物了!”
汪爸爸被他这夸张的表现弄得很无奈。
不就是一个糯米团子不至于嘛,说得好像家里虐待他一样。
苏尧主动用牙签戳了一个递给汪爸爸,“汪爸爸,你尝尝吧!”
汪爸爸面无表情将芝麻团子塞入团子,随着嘴里的咀嚼,他脸上的表情自然而然放松下来。
豆豆兴奋地扯着爸爸的衣服,小声问,“爸爸,是不是特别好吃?”
汪爸爸口是心非地说:“就那样吧。”
接着又说,“那个小女孩子刚刚给的名片呢,给我看一下”
台上顾高阳已经结束了全部的路演,在众人的鼓掌声中,他笑着继续说:“为了让大家亲自体会下我们小苏师傅的厨艺,小苏师傅特意做了一份夏日凉品芝麻凉团给大家尝一尝。”
苏尧和陈兰月兵分两路,一个亲自用一次性碟子将芝麻凉团送到第一排投资人桌上,另一个人将芝麻凉团端着发给观众。