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我靠卖盒饭闻名全球[美食](45)

作者: 海底玫瑰 阅读记录

小苏盒饭店斜对面50米的美味盒饭店,昏暗的小卧室里,瘦削的少年看着手机屏幕上的收款信息,忍不住满意地笑了。

苏尧不知道在自己没注意到的论坛发生了什么。

她卖完盒饭,开始教王才有父子一道新菜,葱酥鱼。

一下午,两父子反反复复做坏了十几条鱼后,苏尧点点头,“行,晚上这道菜,你们跟我一起做!”

王才有激动得眼睛发亮,一口应下。

就王成龙有些怂,“啊,师父,我不行的。我还要再学一阵子。”

他那个手艺,砸了师父的招牌怎么办?

苏尧拍了拍他的肩膀,肯定地说:“你可以的!”

“我不可以的……”王成龙皱着一张脸,满脸惊慌失措。

王才有抬手用力拍了拍他的头,“男人可以怎么说自己不可以!你必须要可以!”

实际上,王成龙作为一个新手,跟苏尧学习这一阵子,现在做出来的饭菜味道是比老爸王才有好一些的。

王才有当过厨师,有些不太好的习惯根深蒂固,短时间没办法调整过来。

王成龙就是一块没有被雕琢的美玉,苏尧教他什么,他学到的就是什么,做出来的饭菜味道跟苏尧最接近。

晚上这一顿,也算是苏尧的小实验。

排队的人很多,每天都有很多人来排队却买不到饭,空手而归。

苏尧看着他们脸上失落的表情,心里多少有些不是滋味。

她也考虑过继续招人,但小苏盒饭店开业不大一个月已经招了两个人了,每个月的人工成本和她十万块的债务在那里摆着……

倒不如,让王才有和王成龙两个人一起帮着炒菜,既能提高店里的产出,也能更好锻炼这两人,让这两人更加学有所成。

下午早早的3点半又有人来排队,还是熟人张蔷。

她眼眶有些红,神色低落,看着不太开心。

苏尧给她倒了一碗自己煮的梨汤,“来,尝尝我刚熬的梨汤。”

这种水果甜汤,煮起来不费时间,又降温祛火,苏尧有空就会熬好一两壶放在冰箱里,自己喝或者招待客人都是很不错的选择。

张蔷双手捧碗,默默喝了一口,一脸欲言又止。

她连续喝了两大碗的梨汤才开口,“小苏,我今天来,是跟你赔礼道歉的。之前我老公看我天天来你店里吃饭,怀疑你店里加了违禁品,把你家的盒饭偷偷拿去检测了。我是前几天食品安全局出通告才知道这件事,真的对不起啊!”

苏尧笑道,“这算是对我厨艺的夸奖吗?”

这个时候,她就可算想明白,为什么食品安全局会有一份关于他们点盒饭的检测报告了。

“没事啦,这几件事也算是阴差阳错证明了我们店的清白,不要放在心上哈!”

张蔷点点头,依旧很沉默。

厨房里,王成龙和王才有要开始做葱酥鱼了,两人今天第一次要下厨做小苏盒饭,心里没底,站在灶台前喊苏尧。

“师父,救命啊!”

苏尧进了厨房。

有苏尧站在身后,即便她一句话都不会说,王才有父子明显沉稳许多。

切好刀花的鲫鱼放入油锅,炸至两面金黄,捞起。

用葱段熬一些葱油,再加入对应的调料和肉汤,熬出一锅汤汁。

再在锅里放炸过葱段,加入炸好的鲫鱼,再铺上一层葱段,倒入之前刚好的汤汁,小火熬制收汁,这道菜就算好了。

王才有和王成龙眼睛亮晶晶盯着苏尧,就等她一个评价。

苏尧笑眯眯地说:“我们换个人来品尝一下!”她转而把菜端出去,放在了张蔷的面前。

“来,尝尝!葱酥鱼!”

张蔷早上起床到现在都没吃过东西,问到葱酥鱼那股浓郁的葱香,肚子咕咕叫了起来。

她红着脸,夹了一筷子鱼肉进嘴。

鱼肉嫩滑酥软,入口即化,汤汁浓郁,味道丰富。浓郁的葱香中又夹杂着泡椒独有的淡淡酸辣味,两者结合在一起,形成了一种新的美味。

鱼皮软滑,又保留着一点点Q弹,裹上酱汁后,味道绝佳!

两盘鱼肉下肚,什么坏心情都跑光光了。

张蔷满足地摸着肚子,“小苏,你这手艺还是那么好!感觉肚子满了,心情也变好了!”

她还不忘唾弃自家的狗男人,“妈的,狗男人是脑子进水了,才会怀疑你的盒饭是加了违禁品!怀疑你店里加了违禁品就违禁品,为啥还眼睁睁看着我吃了一盒又一盒!他是希望我早点跟他拜拜,他好找下一家吗?”

“老娘,明天就去找个更好的小鲜肉!”

门外,好不容易找过来的许学义听完老婆的一番雄心壮志,气得脸都绿了。

“你敢!”

张蔷转身,头昂得更高,跟个女战士一样,“你看我敢不敢!”

许学义:“……”气得有些想骂人。

他憋了许久也没憋出一句合适的话,生怕张蔷会跑,扯着一起过去跟苏尧为之前的事她道歉。

苏尧不在意摆摆手,“没事啦,你带你老婆走之前,让我问个问题。”

“小张,你觉得今天的鱼味道怎么样?”

张蔷竖起大拇指,“超美味!是小苏你一贯的水准!”

站在苏尧身后一直很紧张的王成龙和王才有父子,激动地差点跳起来,“耶耶耶,太好了!”

张蔷得知刚刚的鱼是王成龙父子做的,她先是一惊,接着鼓起掌来!

“小苏,你成功带出了两个徒弟,可太棒了

!以后,我就不用怕买不到小苏盒饭店的盒饭了。”

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