鲜满山水间(38)

路上不少人都朝秦朗月打听昨天的事，夏小水和秦朗月还是那两句话，就是买了两坛子酒而已。

为了找个清闲地，夏小水拽了拽秦朗月的衣角，示意他往北边去。

北边栗子树少，人也少，倒是能躲一后儿。

从树上摔下来的毛栗子带着青壳，上边都是刺，需要用两个小棍子把它拨开，只要里面的褐色栗子。

北边的栗子少，找了半天才够一筐的，还是两个人加起来。好在这里秋蘑菇不少，一丛一丛的。

秋蘑菇是北地特有的蘑菇品种，只能在秋天山上找到，跟胡萝卜一模一样的形状，只是颜色发白。它们总是抱着团，找到一只，就能找到一筐。

新鲜的秋蘑菇口感脆嫩，就像是笋子一样，但带着蘑菇特有的味道。晒干后的秋蘑菇反而没有了蘑菇味，只留下了脆和韧，放在什么菜里它就是什么味儿。

秋蘑菇还有最绝的一种吃法，吃起来像肉一样，麻辣鲜香，秦朗月打算等下山就回去做，当个小零食吃。

“我看着也差不多了，咱们回去吧，不然赶不上吃饭。”

夏小水找了两片大叶子盖在两人的筐子上，一人找了根木棍柱着下山。

“今年的秋蘑菇怎么这么小啊，还比不得往年的一半大。”

“这才第一茬，再等等，后面的就大了。现在的正好吃，回去打个汤喝。”

约定好下午再上去一趟，两人在家门口分别。

梅阿爹梅阿娘已经下地回家了，阿爹上山去处理牲畜的粪便，阿娘正忙着做饭。过不了一会儿梅时淮也就快到家了，得紧着急。

秦朗月把秋蘑菇挑出来，让晓沄拿到厨房去，自己则是将栗子平铺在院子里晒一晒，洗净了手也撩帘子进去帮忙了。

昨天晚上菜多，没怎么吃完，混了混当折箩吃，还有昨天晚上的干饭，有鸡蛋的缘故几乎没动，也不用重新做了。

梅阿爹从地里回来时捞了条白背鱼，已经收拾好了，正在锅里清蒸。

还是跟上年一样，白背鱼开始南下，梅家依旧打算多储存几条。

但是梅时沣出门做工去了，还要几日才回来，等他回来后两家一起捕一网匀匀就行。

秦朗月收拾了几个蘑菇，和鸡蛋一起打了汤。

梅时淮这个时候还没有回来，谁也没有说先吃饭，都在桌边等他。

“娘，我再添个菜去。”

秦朗月起身拿了几个蘑菇厨房去了。

“唉，够吃！”

……

秋蘑菇洗干净，下锅焯熟后放到冷水里撕成条状，攥干水分后放到无油无水的锅里炒干，囫囵一看就像是炒熟的肉丝。

一小勺酱油下去，颜色好看也容易挂料，秦朗月往里撒了辣椒面，白芝麻，一小嘬盐和半勺糖，翻炒几下，等蘑菇裹上干料了就出锅。

好在梅时淮在秦朗月做到一半的时候就回来了，本想帮着端菜，却被阿娘骂了一声叫他洗手去

梅时淮可算是吃到了心心念念的油醋辣椒，半盘子都是他消灭的。

其他人倒是愿意吃蘑菇条，又香又辣还有有肉的感觉。

“我想好了，小狗儿叫小香香。”

“小公狗你叫它小香香。”

“它又不臭。”

“那也不香。”

眼看着兄妹两个要打起来，秦朗月赶紧一人给夹了一筷子菜，这再不拦就要上手了。

梅阿爹梅阿娘习以为常，都只顾着吃饭不去搭理两个人。

梅阿娘给秦朗月夹了一筷子蘑菇：“别管，赶紧打起来好看戏，正愁没乐子呢。”

秦朗月朝阿娘笑了笑，也低头去吃饭，不再理会两个没完没了的笨蛋。

一个二十了，一个十五了，还天天吵嘴，没有一个让梅阿娘省心。

颇有些恨铁不成钢的意味，午时的碗筷是梅阿娘指定他俩刷的，谁也不许逃。

没了看戏的人，砸了唱戏的台子，这场预热的大戏也就不唱了，安静下来。

倒也不是没有好处，起码小狗有名字了，就叫二香，虽然是个小公狗，但是不叫小香香就行。

小狗的名字里有香，梅时淮觉得自己输了，抱着夫郎委委屈屈的剥栗子。

鲜栗子也好吃，甜甜的，里面也有水。

梅时淮剥一个秦朗月吃一个，剥壳的赶不上吃肉的，梅时淮这才想起来驴车上还有东西，一个闪身就出去了。

“看看这是什么？”

梅时淮提着个大布包进来，隐约能闻到一股酸甜味。

“啥啊？”

梅时淮献宝似的把布包放到炕桌上打开，露出里面红艳艳的果子。

“毛刺！”

秦朗月惊喜的戳了戳大小不一的小红果，大的有小孩拳头大，小的有葡萄粒大小，但都红红的，一看就是熟了。

梅时淮上手给秦朗月剥了一个，一边剥一边叫唤。

“回来路上道边看见的，结的不少，我把熟的摘了，等过两天再去一趟。

你别碰，可扎了。”

剥去外边带着毛刺的外皮，露出奶白的果肉，酸酸甜甜的满口都是汁水，过不了一会儿吐出石榴籽大小的核来。

“好吃吗？”

“好吃，毛刺藤上都是刺，你没被扎着吧？”

秦朗月抬手将吃了一半的毛刺喂到梅时淮嘴边，看他咬了一口才收回手。

“没有，我摘的是底下的，没往上够。”

梅时淮说话间又剥好两个，放在盛花生的小盘中。

“别剥了，给小妹和阿娘送两个。”秦朗月吃完一个用帕子擦了擦手后递给满手也是汁水的梅时淮。

“你吃，阿娘和小妹不吃这个，她俩吃了身上痒。”