位面小饭馆[美食](177)

　第一条变动是唐琛绞尽脑汁后想出来的。

　既然评委非要和选手沾亲带故, 那选出几个和选手毫无瓜葛的评委不就行了。

　唐琛找到寰星传媒这次赛事的负责人, 和他沟通这个问题。

　“我们举办这次美食记忆大赛, 为的是选出最值得在大众中留下记忆的那道美食，可是我看整个比赛全程都没有广大民众的参与, 这不和我们的想法背道而驰吗？”

　唐琛侃侃而谈：“所以我建议，增加评委人数，而且这部分评委要在银河星已经购买全息头盔的民众中随机抽取。赛事方提供路费和住宿费用。”

　这个提议确实有道理, 由于银河星并不是唯一一个举办赛事的星球，前面两个星球的大赛已经结束了, 反响并不如赛前预计的那样热烈，为避免重蹈覆辙，急需一些能引起大众关注的新点子。

　这个在全息头盔的购买者中抽选幸运儿成为评委的主意就不错，只要是买过全息头盔的人, 都有机会亲临现场, 投出属于自己的一票, 参与感这不就上来了？

　于是在决赛前夕, 评委人数翻了个倍。

　这一变动在参赛选手中并没有掀起太大的波澜，如果制作的虾饺能征服挑剔的专业评委, 还怕这些平时就没吃过什么好东西的大众评委不买账吗？说来说去, 还是要靠自己的本事。

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　“师父这次不带厨房机器人吗？”云顶食府主厨邢高杰的徒弟问道。

　“带它干嘛？就是我跟赛事方建议, 禁止在这次比赛中使用厨房机器人的。”

　邢高杰属于那种抗拒厨房机器人的守旧派，在他看来，制作精巧茶点, 那必须是厨师亲手制作，什么都替代不了厨师本人的参与。更何况有调.教机器人打下手的时间，徒弟他都带出一批来了。

　在一些顶尖赛事上，反而不会禁用厨房机器人，因为有些菜品制作过程相当复杂，厨房机器人又只能起到简单的辅助功能，就和厨师被允许用机器打碎食材，而不需要像个原始人那样用杵和臼手动捣碎一样。

　一些没什么技术含量的工作，大可以交给厨房机器人做，没必要自讨苦吃。

　不过像这种以单一菜品为赛事主题的比赛就不同了，有大量的时间在厨房机器人上下功夫，甚至能起到作弊的效果。

　如果邢高杰把与自己磨合好的机器人转给徒弟用，徒弟有了机器人的辅助，水平立刻更上一层楼，名次当然也比原来好。

　看到海选中那个名不见经传的年轻厨师竟然和自己并列第一，邢高杰就有这种猜测了，八成是对方的老师在背后使力，想让这个小徒弟在比赛中一鸣惊人。

　他偏要让她原形毕露。

　要是说对方有真材实料，邢高杰是不信的，不然为什么履历一片空白，什么有含金量的专业赛事都不参加，只参与这种方便讨巧的商业比赛？

　“那就祝师父旗开得胜！”准备出发参赛前，徒弟们齐声道贺。

　“一个上不了什么台面的小比赛而已，要不是对打开我们云顶食府的知名度有帮助，我就从你们中选个人参加就行了。”

　十分自傲于自己厨艺的邢高杰说道

。

　他倒也不是盲目自信，虾饺是云顶食府最出名的一道菜品，可以说这次的考题就考在了他的特长上。

　他要让决赛的评委知道，一百分和一百分的区别能有多大。

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　南荼准备出发了。赛事方准备了交通工具，不只是为了接南荼，还要接南荼所带的七七八八的东西。

　赛事允许厨师自带食材，这是比较普遍的规则，避免厨师因为食材问题发挥失常和赛事方扯皮。比较严谨的厨师，连盛放菜品的餐具器皿都自备。

　除了食材外，还有各种厨具，同样允许自带。契合的厨具才能成为厨师烹饪中的得力助手而不是绊脚石。

　自带食材需要符合规定，工具也要有整理箱分类收纳。光是砧板南荼就带了四个，分别用来切蔬菜、海鲜水产、牛羊猪肉，以及备用。其他东西零零总总更是装了一大箱。

　她坐上了磁悬浮轨道车，智能导航系统自动确定了目的地，轨道车脱离了地面的束缚开始穿梭，这感觉还挺新奇的，南荼几乎感觉不到车辆的颠簸，只能看见繁华绮丽的城市街景在身后迅速后退，车子内部的娱乐装置缓缓闪烁着光芒，吸引她的注意力。

　南荼没有理会其他，静静坐了一会，轨道车就抵达了目的地。

　有工作人员上前给她的工具箱和食材箱贴上标签，推走检查了。

　南荼先去熟悉厨房，制作虾饺有个好处，虾饺是蒸出来的，制作过程中也不需要什么复杂处理，对厨房要求不高。虽然是星际世界，厨房各种装置的功能还是万变不离其宗，因此南荼很快就熟悉了自己要用到的各种器具的用法，一点也看不出她不属于这个位面。

　征询过工作人员的同意，南荼拿取了一些厨房本来储备的食材，找找手感，也熟悉一下新厨房的台面高度。

　挑了一颗萝卜，洗干净后找了一把厨刀来，刷刷切成片，又锵锵切成丝，切完半个萝卜后，剩下的一点还被她顺手雕了个小猪的形状。

　“你刀工真好。”旁边的一个年轻厨师夸奖道。

　他们学厨的时候也练过刀功，却不是重点，机器人切得比他们好多了，自己切坏了要心痛的，食材可不便宜呢。连师父也不要求徒弟的刀工有多精湛，刀功是要练出来的，谁出这个食材供徒弟练习？