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古代船娘生存指南(19)

作者: 小拾舞 阅读记录

褚朝云一一掰下香蒲的嫩茎,焯水后也一并放在旁边备用。

白日里攒出来的干馍有六七个,褚朝云将硬壳剥掉喂鱼,剩下的则用刀切开一半,另一半还连着,方便等会儿夹鱼肉。

挖了点猪油下锅,等猪油融化后就开始煎馍,几个面都煎至金黄,又把鱼碎并着香蒲嫩茎碎一块放入锅中爆炒。

不多时,锅子里的香味滚滚而来,褚朝云被香味冲的不停咽口水。

最后撒了把调味品出锅,她用小勺盛了些放入馍中,迫不及待地先咬了一口。

第11章 新点子

这一大口下去着实烫的很,褚朝云捂着嘴在厨房里直跳脚,可那一张小脸上的表情,却是说不出的愉悦和惊喜。

现世的肉夹馍她吃过不少,但还真没吃过鱼肉做的。

主要这蕤河里鱼虾河鲜多些,鸡鸭牛羊猪她实在没地儿弄去,本也是抱着尝试心态,竟不知做出了人间美味!

说人间美味并不夸大,按照一个见多识广的吃货来讲,这馍表皮金黄酥脆,浸过猪油的内芯也是绵软细腻,再夹上爆香的鱼碎和香蒲茎,既解了油腻又融合出了独特的新味道,褚朝云简直要给自己竖大拇指了。

不过除了她这个半斤八两的厨艺,褚朝云其实最想夸的,还是摆在橱柜里的调味品。

也不知那东西是什么,像几种细粉混合出来的调料,辛香里带了咸味,所以才会让她做的菜有了一个升华。

那厨娘果然很绝。

褚朝云心中佩服。

未免做好的吃食凉了,她端起托盘把食物装上,一溜烟的回了暗仓。

褚朝云先送了三个鱼肉夹馍去刁氏那儿,又将托盘里剩的两个给了徐香荷。

“吃的时候门关严些,免得徒惹是非。”

褚朝云告诫徐香荷一番,对方重重点了下头,待她一离开,便轻手轻脚的将门拉好拴上了。

褚朝云顺着窄道进了刁氏的隔间,一推门,浓重的香味便进了她的鼻腔。不过味道也没飘出多远,实在是暗仓里的异味太过强烈,哪怕是美味的肉夹馍,也压不过去。

门内,刁氏手中的吃食已经快见了底,察觉褚朝云看她,刁氏才不好意思的舔舔唇:“朝云,你这手艺可真是不错!”

“我其实做饭挺一般的。”

褚朝云腼腆一笑,也拿起一个坐到她旁边慢慢的吃。

刚才厨房里那个吃的太快,连想回味一下都困难,想想自己那急切的样子,褚朝云“噗嗤”一乐,怎么好像猪八戒吃人参果似的。

褚朝云眉眼弯弯自顾自的乐,好心情很快感染了刁氏,刁氏吃完一个又去拿,速度也放慢了些。

“朝云,我还没顾上问,你做的这吃食……叫什么名字呀?我头一次知道,这馍馍里还能夹菜和肉的。”

“鱼肉夹馍,蕤洲没这东西么?”

褚朝云上了心,便和刁氏小声聊了起来。

刁氏眉头隆起,似是在认真思考这个问题,随即,肯定道:“以往,我确实不曾见到过,”想想又说:“就连那厨娘也没这样做过的。”

褚朝云眼珠转转,打听的更细了些:“大祁地广,那其他地方呢,可有这样做过?”

刁氏犯难:“这可为难我老婆子了,咱就没出去过蕤洲呀。”

褚朝云听得有些吃惊,她还以为刁氏也和原主他们一样,都是从其他地方过来的。毕竟这伙人再猖狂,也不好拐带本地人做这营生,真不怕走漏风声出事么?

褚朝云猜想刁氏上船来或许是有什么不方便讲的缘由,她也没那么不识趣的想要乱问。

于是话题拐了个弯,她看着刁氏说:“婶子,我是外来人,对这蕤洲一丁点都不了解,眼下又出不去,要不您给我说说这蕤洲都有些什么美食呗,我听听也解个馋。”

刁氏绷不住乐:“到底还是年轻啊,只听听就能解馋了呀?”

“能呀!”

褚朝云吃完鱼肉夹馍,一抹嘴:“真能呢!”

二人吃饱喝足,精气神也足,连窗外吹进来的风都不觉得凉了。

褚朝云抱着双膝靠坐在床上,刁氏坐在她身边,一边回忆着没上船的时光,一边给她讲这蕤洲的美景美食,偶尔还穿插了些趣事……

回到自己隔间的褚朝云平躺在床上,身下是被压顺了的芦苇,盯着冗黑低矮的顶板,心绪却是说不出的复杂。

原来蕤洲地处大祁边缘,过去这里的百姓日子并不好过,不是干旱就是洪水,也就是前些年陆续来了几批外地的富户,“财主们”在蕤洲扎了根,大家伙才勉强好过一些。

至于吃食方面,特色就没有,都是一些家常便饭。

也正是因为如此,管事们才从外面请厨娘回来。

褚朝云躺的翻来覆去,勉强闭了几次眼也还是不困,期间,对门的徐香荷似是去过一趟茅房,回来时还冻得“嘶嘶哈哈”的直抽气。

褚朝云瞥一眼脚凳下剩的芦苇,起身收拾规整,抱着去敲了徐香荷的门。

徐香荷很快开门,想来是冻得无法入睡。

“喏,这些你拿去铺铺床吧,总比让身子挨着那光板强。”

徐香荷感激的接过,一个“谢”字还未脱口,褚朝云就抱着膀子回了自己住处,她也冷。

真该想办法弄床厚被子来,褚朝云窝回床上郁闷地寻思着。

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想来今天这花船没什么大客户,褚朝云站在洗漱房里洗脸刷牙时,西码头安静的就像还在沉睡的太阳,半点声音都没有。

没生意她更高兴,这样她也少挨累,褚郁也能松快些。