恋爱脑,但人外!(155)
合格的包子应该还要有褶皱的。
不过要是家里自己做,手残包不出褶皱,直接把它包成圆形也能凑合吃,就是没那么好看而已。
馅料还是老三样,酱油、蚝油和盐。
但别看老三样就以为味道不好,就算是老三样,根据食材的不同,和处理的过程,依然能做出许多的口味。
丹尼尔准备的肉是清晨刚打的猪肉,他已经学会怎么处理猪,放血、杀猪等一气呵成。
他打的猪又是附近肉质不错的大耳猪,特点是耳朵特别大和象耳差不多,非常适合做凉拌猪耳。
不过那个延后再说,秋白露现在心心念念着自己的包子。
肉质新鲜、腥臊味小的情况下,少许葱姜水把肉搅打上劲,放入适量的老三样加一点点糖,就能做出足够美味的肉馅。
但吃包子,光肉的还不够。
秋白露找出了半身人们送的各种蔬菜,凑出来三丁包和韭菜鸡蛋包。
这些可都包子中常见的馅料。
而正是因为好吃,它们才常见。
三丁包里有,肉丁、笋丁、香菇丁,由于没有香菇,秋白露选了走路菇丁代替。
没错,走路菇。
好久没见到这种菇,秋白露还挺怀念的,森精灵附近的走路菇和魔兽森林的味道还不一样,这里的走路菇更像是迷x饭里的那种,脚脚吃起来像香菇,非常美味。
所以秋白露用它来顶香菇很合理吧。
三丁包最大的特点就是口感丰富,味道鲜美,一口下笋香、肉香,香菇的鲜味能把人舌头都鲜掉。
肉包的特点则是大口吃肉的满足感,加上面皮微微的甜味,每一口下去鲜美的肉汁都会爆裂开来,汁水横流的充盈整个口腔。
香就一个字。
而韭菜包嘛。
它的口感嫩滑,回味很足,喜欢韭菜的人欲罢不能,不喜欢韭菜的可能不一定能接受这个味道。
秋白露不讨厌韭菜。
所以对这个馅料接受良好。
不过丹尼尔就不一定了。
韭菜的味道还蛮冲的,他的鼻子又灵敏,不一定能接受这种气味。
但管他呢,秋白露坏心眼的希望丹尼尔能更多尝尝新的口味。
包子全程都为丹尼尔在制作,秋白露只用动口在旁边叭叭叭的叫唤,一直到包子上简陋版的‘蒸笼’。
…
…
丹尼尔的手还是很灵活的,他第一次做包子做出来的形状可比秋白露第一次做出来的好多了,除了前面几个包得不成样子,后面都有模有样的。
而且越包越好,皮薄馅大。
干活干得还很满足,秋白露说什么他就做什么,一点都不反驳,还不知道在想什么傻乐,尾巴甩得飞快。
要是往常,秋白露说不定还会担心,担心丹尼尔太依赖自己之类的,觉得他太想着自己,担心他的情绪。
但见过丹尼尔因为自己消失,憔悴到消瘦的样子,秋白露实在说不出什么你要为自己之类的话了。
那些根本都是空话。
他不会改的。
要真想他改,那需要漫长
的时间,需要漫长的过程。
口头上的说说一点意义都没有。
所以,秋白露便放弃了说他。
反正她已经答应以后家里给他添双筷子,他们还有很长的时间,做什么都不需要着急。
“呼,好吃!”
不着急的秋白露吃包子还是很急,舌头被汁水猛地烫了一下,直接伸出鲜红的舌头呼呼换气。
丹尼尔呆了下,马上道:“慢点吃。”
第88章 丹尼尔结局
热腾腾的包子下肚没多久,利亚姆就回来了,他出现在秋白露和丹尼尔两人面前时还换了身衣服,面罩也换了个新的,周身氛围还很差。
这种低气压换个人可能就受不了了,不过秋白露和丹尼尔都没带怕的。
前者是哪家猫猫不生气,哄哄就好了。
后者是利亚姆生气就生气与我无瓜,他生气,丹尼尔心里还暗爽呢。
“吃点包子吧,利亚姆。”
秋白露和丹尼尔捣鼓了很多包子,他们两个肯定吃不完,利亚姆回来正好能一起吃。
“包子?”
秋白露开口,利亚姆面上的表情好了许多,他虽然周身气压很低,但没想过要和秋白露发脾气,只是发出一个疑惑的声音,就拿起包子捏了捏。
还别说,软软的手感挺解压。
“嗯嗯,包子,一种肉和面做成的笼饼,很软吧,这是是肉馅的,你尝尝。”
皮薄馅大的包子,蒸好后有些地方渗出汁水,晕染了包子白色的外皮,带上缤纷的色彩,引人食欲。
利亚姆是不会和食物过不去的,他慢条斯理撕开了个包子,包子内本就充盈的肉汁立刻有了出口,争先恐后的顺着缝隙往外跑,咸香带着油光的肉汁迅速打湿了利亚姆乌黑的手指。
这种被肉汁沾到的感觉腻腻的不好受,不过利亚姆此刻没注意这些,他扭头把包子送入嘴中,咸甜平衡得正好的肉味道在嘴中炸开,再配上香香软软的外皮,那滋味除了舒坦两个字外,没办法用别的词形容。
吃到美食,利亚姆之前因为和两个森精灵在山上耗着,还受了点小伤导致的憋屈和郁闷彻底好转。
因此在秋白露问他是不是遇见熟人,要叙旧所以才回来晚了。
利亚姆默认了她的理由。
他可不想再去解释一遍,自己没有对那些精灵痛下杀手,也不想秋白露去关心他的那些表亲们。
“走吧。”
利亚姆开口道。
“嗯。”
马车的车板最后是由丹尼尔负责组装的,当东西准备齐全,他们就可以上路了。