御膳厨娘有读心术(美食)(205)
赵溪音却笑了:“月饼没有长毛,更没有扔,我阿娘说月饼放在冰箱里,能一直存放着。”
朱巡被赵溪音逗得一愣一愣,又笑说:“那、那太好了。”
正说着,窗子里传来一声怒其不争的“哎呦”,是庄太后无奈的声音:“我的傻孙儿,平时瞧着挺聪明一人,怎么到了这丫头面前,就被耍得团团转呢。”
赵溪音不料全被庄太后听了去,吐了吐舌头,连忙拎着食盒进殿。
庄太后的精神头已经完全恢复了,胃口也极好,已经在膳桌前坐下等吃了。
赵溪音猫着脸请罪:“庄太后恕罪,调侃太子殿下,是我不好。”
庄太后喝着茶,随口道:“他是乐得被你调侃。”
赵溪音自以为讨得问责,猫儿一样蹭过来:“庄太后瞧瞧,我给您带什么好吃的来了。”
“螃蟹和菊花酒!”庄太后冲外面喊了一声,“巡儿,赵尚食带了你最喜欢的螃蟹。”
而后又冲赵溪音招招手:“来,你也坐下,陪哀家用膳。”
赵溪音和朱巡一左一右坐在庄太后身边,桌上蒸好的大螃蟹红艳艳的,瞧着着实喜庆。
宫女送上开螃蟹的蟹八件,庄太后和赵溪音不用,庄太后有宫女亲手剥蟹肉,赵溪音则徒手掰。
先麻利地把两只大钳掰下来,再取六条腿,最后蟹壳一掀,里面黄澄澄的蟹黄和白花花的蟹肉便露出来了。
赵溪音拿筷子把背壳上的蟹膏拨弄聚到一堆,仰头一倒,蟹膏全部倒入口中,蟹膏鲜嫩肥美,味道醇香,一口膏配一口菊花酒,实在过享受。
司膳司忙碌,让赵尚食养成了风风火火的吃饭习惯,蟹腿放在口中“咔嚓”咬开,莹白的蟹肉便取出来了,味道鲜甜无比。
庄太后不由笑道:“咱们六品女官的吃相还真是豪放。”
虽是豪放,却不显粗鲁,反倒十分率真可爱,俏皮动人,惹得庄太后都多看了几眼。
再看朱巡的吃法,小银锤在蟹壳上仔仔细细敲一遍,而后用小银铲翘开蟹壳,刮子把蟹膏蟹黄全刮在瓷盘中,银叉取出蟹肉同样置于盘中,银钳夹裂螃蟹的钳子和腿,银针挑出……
这样斯文的吃法,谁看了不说一句讲究人。
不一会儿的功夫,蟹肉蟹壳全然分离,蟹肉对方在盘中,蟹壳干干净净留在外面,太子的手干干净净,一丝碎屑都没有。
平时还不觉得,和讲究人一比,赵溪音就知道自己多粗糙了,她讪讪一笑,又咔嚓一口咬在蟹腿上。
嘴巴还没松开,一只雪白的瓷盘递到面前,上面堆满了蟹肉和蟹黄。
朱巡声音温温和和:“对牙不好,吃这个吧。”
赵溪音松开咬在蟹腿上的牙,有些不好意思地接过瓷盘:“你剥好的都给我啊?”
朱巡点点头:“慢慢吃,我再给你剥。”
语气和笑容都太过宠溺,让赵溪音不由自主地红了下脸,小声说:“谢谢殿下。”
庄太后笑起来,对身后的宫女说:“哀家今日终于知道什么叫‘瓦釜雷鸣’了,还挑逗别人,她才是一句话就脸红的人。”
赵溪音埋着头,默默吃着坐享其成的美味,蟹肉蟹黄中还贴心了滴入香醋,吃起来一点都不腻。
一顿饭毕,庄太后说起北境的战况,问朱巡:“听说梁将军势头很猛,已经逼得敌军节节败退了?”
朱巡对北境的战况很清楚,案头堆放最多的便是北境的战报:“前几日传来的战报,梁将军的确势如破竹,但昨日的最新战报说,梁将军和敌军僵持住了,战况并没有新进展。”
庄太后问:“为何?”
朱巡轻叹一口气:“是粮草。”
赵溪音问:“粮草供应不足?”
朱巡轻轻摇头:“是饭食难以下咽。”
赵溪音和庄太后俱是惊奇,而后又一想就明白了。
北境驻军的厨子是柱国将军的人,却不肯给梁将军的亲兵好好做饭,看眼梁将军要立下战功,夺回土地,偏偏这时候军中饭食难以下咽,这不是柱国将军捣的鬼,还能有谁?
庄太后气愤道:“军国大事,所有内乱都没有我朝疆土重要,齐心协力夺回城池有那么难吗?人的私心啊!”
朱巡说:“将士们辛苦打仗,不可吃不好饭,孙儿已经派遣新庖厨过去,不知能否解了梁将军的困境。”
庄太后摇摇头:“柱国将军在北境盘桓许久,只手指天,你送去的庖厨多半也会被柱国将军胁迫,不敢为梁将军解难。”
朱巡皱了皱眉,觉得有些难办。
赵溪音突然开口问:“殿下,从京城押送粮草到北境,需要多久?能否到梁将军手里。”
“快马只需三日。”朱巡点头,“粮草自然能到梁将军手中,缺的是好庖厨。”
赵溪音了然:“请殿下明日清晨,到司膳司走一趟,我亲手为将士们做饭食。”
第85章 泡面
当天夜晚, 司膳司灯火通明,大门紧闭,没有人知道里面在做什么, 只知道赵溪音让光禄寺送来好几十车的面粉。
司膳司的口风紧得很,企图打探的人都碰了钉子,厨娘们上下一心,用银钱行贿的事在这里根本行不通。
赵溪音站在院中有条不紊地指挥厨娘各干其事, 徐棠、孟御厨和凉依三位女官分到了不同的任务, 各自带着人忙得热火朝天。