重生离婚后我带娃芶着致富了(603)

“爸，要不说劳动人民有智慧呢！据说以前没有泡沫的年代，渔民们用的是泥巴挂钓钩。

爸你慢点儿干，鱼钩很锋利，注意别伤到手。”

老爸边说话也不耽误干活：“没事，我的手上都是厚茧，不怕扎。

你自己小心点儿，你手嫩皮肤薄，碰一下，容易受伤。”

陈红手指翻飞，笑着说：“我没事，早就干熟了，闭着眼摸着黑也能把饵挂好！”

这些海虾，已经被陈红用空间水养了四个多小时了，不能说比空间里的存货更有诱惑力，却也比普通的海虾味道要好上很多。

没看见这水桶里的海虾，比早上买时有活力多了？

爷俩赶干速度越快，忙活了一个多小时，爷俩给四套延钓绳都挂好了活饵。

收起了锚，陈红把船头调整，教会老爸把着方向盘，油门已经固定好，让老爷子帮她开船，她自己去船尾放延钓绳。

“这倒是比开车还要简单！不过，你这船上的仪器我看不懂呀？让我开，能行吗？”

陈红爸把着方向盘，一开始还兴致勃勃的，再抬头一看船舱驾驶台上，安装的密密麻麻的各种仪器，老爷子有些怯了。

“咋不行呀！爸，方向我都锁定好了，油门也都提前设定了，你看着不动也行。

以前我一个人出海，自己也能把鱼钩下了。这玩意简单的很，海面这么宽，这里就咱家这一条船。

闭着眼开也撞不到别人，你怕啥呀？只要别动油门，也别急打方向盘拐弯，就啥事也没有。”

陈红爸笑了，“这到是，这海面真宽，咋开也没事！行了，开干吧！”

陈红一个人去了后甲板往海里放延钓绳，她关上舱门，把老妈和三个孩子留在船舱里。

放延钓绳也是有危险的，她可不敢让孩子们在甲板上乱跑，万一被子线上的鱼钩甩到身上，可真的会受伤。

用了一个多小时，陈红就把四筐延钓绳全部下到海里了。

这时候也快十二点了，也到了该做午饭的时间了。

把空下来的筐子摞起来，收到角落里，陈红先打上来几桶海水，洗干净手，又冲了冲甲板。

回到船舱，看到孩子们都在沙龙区吃着水果看电视，一个个都乖得很，半点不让大人操心。

老妈已经进了厨房，准备食材。

陈红走到驾驶台前，换下了老爸，驾驶着钓鱼艇驶近孤岛。

找了个合适的地方停了船，准备吃过午饭，带老妈和孩子们上岛转转。

老爸拿了鱼竿去船尾钓鱼，陈红母女合作做午饭，于洋和大妮也牵着二妮去甲板上玩耍。

用电饭煲煮上米饭，陈红妈做了个白菜炖大虾。

陈红先炒了个青椒牛柳，看到菠萝，想到好长时间没做过菠萝咕咾肉了。

第411章 开竿一条大海鳗

今天船上的孩子多，陈红削了一个菠萝，切了一半，又做了道菠萝咕咾肉。

正想再煎道鳕鱼呢，就听到老爸的高声大喊：“小红，快来快来，我钓上来一条大海鳗，快帮我抄上来。

这鱼太大了，光转圈，怎么就是拉不上来呢？”

嗬！还真是一条大货！

陈红跑近一看，这条海鳗大约有成人的胳膊粗，银白色的身体泛着一层金黄色，正盘成一团在鱼线上打着转。

“快，快，我快坚持不住了，我怕切线！小红，下抄网。”老爸着急的喊，都拉出水面了，他生怕最后一刻会让这条鳗鱼脱钩。

“来了，来了！哎哟，爸，你还真是宝刀不老，上了这么条大货呢！

厉害了我的老爸！开竿一条大海鳗。今天中午，咱们的红烧鳗鱼有着落了！”

陈红手起抄网落，对准海鳗的头部，抄网一下子罩了下去，

“好，进来了，跑不了！”

把海鳗抄上甲板，陈红手起刀落，直接把海鳗的头给剁下来了。

东海的海鳗，头短肉肥，身板圆润肥嫩，乍一看，像是一条小蟒蛇。海鳗是海鳗科海鳗属的鱼类，游泳速度快，性情凶猛。

常栖息于五十米到八十米的海底，泥沙底质或者岩礁石区。

肉食性，常以虾、蟹、鱼、乌贼、章鱼为主食。在东海黄海产卵期为七月到十一月。

胶东鳗鱼的吃法，一般都是把它晒成鳗鱼干，用来清蒸或香煎。

鳗鱼的肚子里还有一个鱼鳔，被称为鳗膏，这玩意炖着吃又香又滋补，特别受人们的欢迎。

海鳗的肉质细嫩鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质和各类维生素，被称为海上软黄金。

尤其是日韩两国人，对海鳗特别推崇。

什么原汁原味的鳗鱼刺身，什么鲜嫩多汁的鳗鱼烧，什么鲜香软嫩的鳗鱼饭，什么鲜甜有嚼动的碳烤海鳗，都很受他们的追捧。

抓起海鳗的头，陈红拿给老爸看，“爸，以后钓到海鳗，可千万别用手去摘鱼钩。

要不剪断鱼线，要不就杀死海鳗，你看看，海鳗的牙齿多锋利呀！

这鱼又凶猛，一不小心，连手指头都能被它咬断。”

说完，才小心翼翼的捏紧鱼头，把鱼钩取下来，递给老爸。

“那要是剪断线，鱼钓不就留在鳗鱼嘴里了吗？它要是咽下去，做成菜岂不危险？

万一被吃进人肚子里，那还不得出大事呀？”陈红爸问。

陈红就手就把海鳗在甲板上收拾出来了，“爸，只要是正经厨师，谁不知道海钓的野生海鳗，大都是剪断鱼线的？

就是当地的普通老百姓，做菜前也会仔细处理鱼鳃和鱼内脏的。

这么大个的鱼钩，得多眼瞎才能看不见呀？