双生夫郎互换人生后(242)
别守前面蹲着吃。
菌子酱的味道不用提,炒酱之时就有很多人吃过,吃过都说好。
嘴刁一点的客人,品出酱香,咬到菌子,再看里头真的有肉丁,眼珠一转,就知道真划算。
便宜的酱料味淡,不够咸,不够香。
想也是,最便宜的酱料是五文钱一斤,酱油也是五文钱一斤。
酱油都是水,酱料黏黏糊糊能吃出豆子。便宜的酱,肯定勾兑过,早没味儿了,调个色,看着香而已。
陆杨在午饭之前摆摊子,吆喝着试吃,就拿了两斤出来,吃完就没了,想吃就下回再来。
下回是什么时候呢?三五天之后。等不及,可以照顾照顾生意。
好吃又划算的菌子肉丁酱,十二文一斤,六文钱一碗。
陆杨也定做了量勺,一勺就是半斤。碗要另外收钱,两文钱一个。
要是自己带碗过来,就不用加钱了。
还能买小坛子酱,一坛子酱有个两斤多点儿,多个一两左右。算出来也有个一文多钱的零头。加坛子,两斤酱是二十四文钱。
第一次买,买小碗酱的人多。
都是当时试吃了,觉得香,嘴里馋,正好要吃饭了,先拿一碗回家,吃完了再说。
这个生意开张,陆林收钱取酱,陆杨则靠边,观察着客人们的神态。
勺子还是太小了,很多人没尝出味儿。
来买的人都是重新排队,有所准备,要么吃到了菌子丁,要么菌子丁肉丁都吃到了的人。
再有几个,是吃到嘴里,感觉还不错,但没勾出馋虫,看别人在买,一碗才六文钱,就搭着买了。
黎峰过来送货,在后面卸货,听张铁说前面在搞试吃摊子,陆杨要过会儿来点货,就不急着卸货。
他跟两个爹说一声,绕去前头。
试吃的酱才两斤,一会儿就没了。
黎峰想要捧场,都没拿到试吃的酱。
他想了想,掏出十文钱,拿了一碗酱,就着两个馒头,坐门口就是吃。
他本就饭量大,不怎么挑嘴,吃东西香。馒头就往碗里蘸酱吃,一口馒头一口酱,他也不说话,三两口吃完一个大馒头,还回头问:“老板,有水喝吗?”
陆杨看他会来事儿,给他倒了一碗热茶。
黎峰喝完一碗热茶,又吃第二个馒头。
一样的吃法,一样的不说话。
试吃的时辰好,他来得也巧,正是饭点。
好些尝出味儿,馋虫没勾起的人,看他这个吃相,也跟着馋了,纷纷问他是什么味道。
黎峰看他们一眼,还是不说话,几口吃完,他就近把碗还了,也就不用给碗的钱。
吃完摸摸肚子,演得可真:“十文钱一顿饱饭,有馒头有肉,吃得好!”
没一会儿,王猛跟大强也来了。
他俩也是先进的后门,没见着黎峰,两人偷偷摸摸在后面看着,见状,也纷纷去前面演起来。
恰好,赵佩兰看亲家来了,黎峰又来送货,家里饭都煮好了,不够数,就煮了一锅面条。
他俩拿了碗筷,一人盛一碗白水面,跑出街,绕到铺子前门,趁着门口的人多,抓紧买了酱来吃。
本来说一人一碗酱,陆杨怕他俩演太过,适得其反,劝了一句:“拌面的话,这一碗酱能拌三碗呢,你们合伙买一碗酱就行了。”
他俩就掏了六文钱,当即就把酱分了,还了碗,也不用再给碗的钱。
这两人也不吭声,就靠边在墙根吃得喷香。
黎峰看他俩吃面,还假模假样说:“早知道我也买碗面带过来,跟你们凑着买一碗酱吃。”
大强嘴欠,说他:“你现在去买一碗素面过来,倒我碗里滚滚,也是一碗拌酱面!”
周围人都笑了。
这是个好主意。
这天中午,买素面的人多。
素面便宜,三个人搭伙,一碗酱分下来,一人就给两文钱。当即把碗还了。
酱料咸香,菌子丁和肉丁保留了食材的鲜美,吃到嘴里又鲜又下饭,勾着他们一口又一口的吃。
在这儿吃东西的人多了,后来没尝到试吃酱料的人,也跟着馋了。
有人懒得去买素面,就近买馒头,也跟人合伙买一碗酱,你蘸一下,我蘸一下,分着吃也挺好。
黎峰悄悄走远,又绕回铺子里。
王猛跟大强吃完面条,也拿筷子走人。
等前门生意淡了,陆杨才空出手,到后院里看看。
这一看,才发现两个爹也来了。
他笑脸更深,问他们:“怎么来了也不说一声?我还让你们等。”
他们年节里,就知道陆杨病了,这么久不见好,听黎峰说起来,好像严重了一些,见面就盯着陆杨看,见他好憔悴,两人都是泪眼婆娑。
“有人帮工,怎么还要这么辛苦?”
陆杨真是闲不住。
他无奈笑道:“今天是赶巧,我正好开摊试吃,要是你们昨天来,我就是坐着打盹儿的。”
正饭点的时候,先吃饭再说。
三个大男人,饭量很大,两个馒头、一碗素面,也就吃个半饱。看在他们帮忙招揽生意的份上,陆杨请他们上桌,再吃一回。
大强是头一次见陆杨,在前门的时候就狠狠惊讶了一回,到后面,更是忍不住,眼神老往陆杨脸上看。
他听说过,这俩兄弟长得像。没人说是这种像啊。
寨子里夸人,也会说一个模子刻出来的,简直一模一样。这都是说儿子像老子。他还当这话都是客套话。
陆杨又不是好脾气的人,他一眼瞪回去:“再看不给你饭吃。”