艾米的农场[种田](54)
“什么,只有那么大点种地的地方?”查理震惊。
但他震惊的事情和艾米想象中不太一样。
“你自己都不够吃,还把番茄分给我们这些人,艾米,你真是个好人……”
突然被发好人卡的艾米:“……”
“没什么,这都是我作为邻居应该做的。”
“温泉镇感恩有你。”查理说,“合作的事,你不用太放在心上,你只要记得有这样一件事就可以。我可以等你的耕地规模慢慢扩大,如果那时候你还愿意和我合作,可以来杂货店找我,我随时在这里恭候。”
虽然查理让她不用太放在心上,艾米还是感到了一些压力,以及还有即将赚钱的喜悦。
把种植的蔬菜水果出售给查理,对她来说无疑增加了一个新的赚钱渠道。
她不会错过这个机会。
临走之前,艾米差点忘了这次前往杂货店要做的另一件重要的事:买烤箱。
好在她出门前看到空空如也的车筐时感觉不对劲,觉得“这里应该装着什么东西才对,装着什么东西呢”……就这样想了起来。
听说艾米要买烤箱,查理喜出望外,更高兴了,径直带她前往厨房用品区域。
和上次购买的自行车不同,这次没有那么多选择供她挑选,货架上只有一台孤零零的白色烤箱,仿佛正在等待着被好心的主人带回家。
2500金。
看到价格之后,艾米明里暗里示意查理给她个优惠的价格——就像刚才查理买她的蘑菇时讨价还价那样。
然而对方不知道是真不懂还是装不懂,一直为她介绍这台烤箱的这个优点那个长处,绝口不提打折半个字。
和主动为她打折的安德鲁相差甚远。
当然,也有可能是她和查理的好感度没那么高的原因——等到和查理达成正式合作之前,也要刷一刷对方的好感度才行。
说到这里,艾米自己都没明白她和安德鲁的好感值怎么就达到了两颗心,难道真是她那几句彩虹皮的功劳?
艾米没想明白。
最后她以2500金的价格买下了一台烤箱。
“恭喜你,艾米,这是我们店里卖的最好的烤箱了* ,你买回去的正好是最后一台!”
艾米:……确定不是只有一台吗?
总之,烤箱算是有了。就是装到烤箱里面的食材还有所欠缺。艾米又在杂货店买了一些蔬菜水果,还有很久没在餐桌出现的肉——她已经很久没吃肉了,有点馋。
这些东西一共花了362金。
4700金转眼花到只剩不到2000金。
艾米倒是并不怎么担心,钱没了可以再赚,大不了再钓几天鱼。
就这样,她把买来的各种食材放进车筐,车座上放着烤箱,小心翼翼地骑着自行车回到农场。
“再见,艾米,路上小心。”查理远远地朝她挥手。
艾米握着车把腾不出手,只好按了两下车铃,车铃发出清脆“滴滴”两声声音,仿佛在代替主人说再见。
回到农场,艾米做的第一件事就是把烤箱从车座卸下放进厨房。
烤箱不知道是用什么材料制作而成,可能是不锈钢,也有可能是某种特殊涂层的材料,看上去还不错。白色的外观显得小小的厨房格外干净和明亮。
艾米对这次的购物体验还算满意——就算不满意也没办法,谁让整个温泉镇上只有这一台烤箱呢?
工具在手,接下来的事情就好办了,只要专心致志地研究食谱。
艾米把从杂货店买来的各种食材拿进厨房,挨个清洗干净。
看着面前陈列的蔬菜、水果和肉,她久违地产生了一点选择恐惧症。
先做哪道菜比较好?
最后她还是朝买来的那只整鸡伸出了罪恶的小手。
没办法,她实在太想吃肉了,新烤箱的第一道菜必须是她最馋的烤鸡。
鸡的个头不大,只有两斤多一点,是一只小个整鸡。
查理说这种大小的鸡非常适合拿来做烤鸡,销量很好,很受镇上居民的欢迎。艾米接受了他的推销,并且为了省钱,买下了整鸡当中最小的一只。
小是小了点,但她一个人吃正合适。
艾米把鸡拎起来放在水槽,清洗干净,擦干表面的水分,然后开始准备腌料。
将白胡椒、大蒜、迷叠香、孜然粉、香草、橄榄油混合,制成腌料,均匀涂抹在鸡肉内外。艾米涂抹得十分认真,仿佛一名正在做精细手艺活的工匠,直到确保鸡肉每一部分都被腌料完美覆盖才停了下来。
等待鸡肉腌渍的这段时间她也没闲着,先是将蜂蜜和清水混合做好蜜汁,接着又准备填充在烤鸡内部的蔬菜:洋葱、大蒜、马铃薯和苹果——都是刚刚从查理杂货店斥“巨资”买来的。
要不是买来的这只鸡个头有限,她还想再塞进去一些南瓜和蘑菇,在烤制的过程中会溢出更多鲜美的汁水。
等到下次买更大个头鸡的时候,她会考虑这种做法的。
大蒜去皮切去顶部,洋葱去皮切段,马铃薯和苹果不用去皮,直接切角,这样烤好后吃起来别有一番滋味。
洋葱切起来太过刺激,艾米一边拿着菜刀一边流泪,不知道的还以为她是被一会儿要吃到的烤鸡馋哭了。
整鸡个头小有个头小的好处,更容易腌制入味,等到艾米把这些调料和配菜准备得七七八八,鸡肉就腌渍好了。
腌渍好的鸡肉还要再刷上一层蜜汁——不然怎么能叫蜜汁烤鸡?
艾米必须承认,给鸡肉刷上蜜汁这一步骤非常有成就感。