我在乙游专心致富（美食）(196)+番外
但一开口，说的话却全然不是那样。
“沈掌柜，会和周将军去蕲州吗？”他听见自己问，这样浅薄愚笨的问题，这样直白无端的问法......
算了。
他对上沈荔，从来也没有赢过一次。
沈荔并不看他，声音中隐隐有笑意，问：“你不想我和他走吗？”
良久，听见乔裴答：“......我只是，想和你一起走。”
他斟酌许多，自觉自己没那个立场开口要求沈荔什么，又唯恐说得太多，叫她厌烦，连一点点念想都不再有。
只能小心翼翼，表露自己的意愿。
沈荔去哪里都没关系，只要能容许他跟着......
“那......你的宰相之位呢？”沈荔问，“便不大喜欢，但也很难得呀。”
说着，将系统后台的好感度打开。
乔裴垂眸，长睫在夜风里轻颤：“若是......沈掌柜应允，官利士荣，都并不紧要。”
沈荔点点头，目光却落在手边光屏之上。
[88]......
她暗中撇撇嘴。
这话说的，不知道还以为已经[98]了呢。
第89章 酒行
“地方已经找好了吗？”
“找好了, 但是咱们的酒行还没个着落......”
沈荔听芳姨一说，不禁揉了揉眉心。
她回了京城，自然要在京中置办自己的酒行。
否则难道要千里迢迢运到江南, 让朱夫人帮忙卖吗？
但酒行——之前也说过，要买铺子、装修、组人手，都不是什么大事，问题就是需要得到朝廷许可, 才能铺开销量。
若是酒行的量定不下来，她的酒坊规模也要跟着缩小, 都不必细算，只是粗略估计，少说也是几十万的损失了。
这还得了？沈荔以手支颐，思索半秒，还没想出什么法子，就听前头宁宁叫她：“掌柜的, 有单子了！”
“来了！”说完, 便卷起裙子往厨房去。
尽管有了凌云阁的人手帮助, 加上朱夫人时不时从江南送来的人, 两家酒楼已经很能周转开，但......
沈荔做饭，又不是单单为了赚钱。
仅仅这个过程，就够让她快乐的。
况且今年的秋季菜单，不少是凌云阁的师傅自己定的, 对沈荔来说也新奇, 更是喜上加喜。
于是刚回来没不到半月, 又撸袖子上阵了。
沈记的厨房又扩了一次，把后院划了部分进去, 现在七八个人在里面同时忙活也不会挤。
然而帮厨再多，沈荔依然喜欢自己从切菜这一步开始做。
按她的说法，亲手动作，便是从食材成型第一步开始，对它有了细微的感知。
这种感知很微弱，似有若无，但如果直接用切好、腌好的食材，又总觉得哪里不对。
所以同样的菜，她要比其他师傅晚个一时半刻，也不是不能解。
秦如意坐在大堂里，如此这般对自己说。
她这次来，是专程来找沈荔。为暗示她自己在大堂等着，便有意嘱咐小厮“只要沈掌柜亲手做的菜”。小厮还额外为难许多呢，说要吃沈掌柜手作的，排了不少在前头，您执意如此恐怕要等许久。
秦如意一听，不由冷笑两声：“你只管告诉她就是了。”
原本她也不是来吃饭的，只是觉得这样说了，沈荔就知道是她在等——想来有正事商谈，自然会出来见人。
却没想到，居然让她硬生生等到上菜，沈荔都没出来。
“掌柜的很忙呢。”名叫周安的小厮挂着笑容给她上菜，“这是咱们入冬的招牌，玉腌鱼，您慢用。”
秦如意一看眼前，一只两手能捧起来大小的木碗，外头一层清漆，保留木本的原色，底部涂画上栩栩如生的莲花纹。
捧在手里，便像捧着一朵睡莲一般，静谧舒畅，让这初冬的燥意也跟着消散许多。
再一看，还配了一小盏酒，便问：“这又是什么？”
周安答：“是佐餐的酒，恰恰好配玉腌鱼这道菜，客人可不要用错了。”
秦如意挑眉：“数她规矩多。”手却已经伸了过去。
玉腌鱼虽然香浓无比，但味道柔和，用清甜的萝卜吸饱腌鱼的油脂和多余的咸味，两者已经相得益彰，如何还能更上一层楼？
说是佐餐，恐怕也不过就是解解渴......
秦如意抿下一口酒，下一刻，却难掩惊讶的神情——沈荔又、倒不如说竟然......还能精进？
初一入口，并不觉得有什么，只是淡淡的酒香，口中却并不刺激，几乎像是寻常人家常做的米酿了。
但片刻后，酒底浅淡的甜香与玉腌鱼残留口中的回味相融，仿佛是什么花，又或者一种别样的草本，清新淡雅，将最后留存的油脂厚味去除。
脑子里还惦念着那一口味道，嘴里却已经只剩酒的绵绵淡香......
秦如意不由得伸了筷子，又夹起一块鱼肉。
如此反复几次，竟也不觉得时间很慢。再抬手去摸那酒盏，才发觉已经喝完，不由叫到：“帮我加一盏酒！”
待到这时，秦如意才回过神，立刻就了悟了沈荔的用心良苦——送一杯佐餐酒，喝着不好，这也是免费的，并不要你什么；喝着好，那可就遭殃了。
环顾四周，如她这样一盏两盏往上加的客人不少，那进账又岂会少？
吃饱喝足，眼看客人走得差不多，后厨的人都一个个洗净换好衣服出门来，秦如意又等了一炷香，才等到沈荔露面。