我在乙游专心致富（美食）(229)+番外
楼满凤怕她烫伤, 连忙伸手过去，接过来才发现把手包了层木头。
于是也不担心了, 只是抬头跟她一起看向沈荔。
沈荔摇摇头：“先放着吧。嗯......要不要试试呢？”
此前她很少用西餐厅的做法，并不在食材处上大费工夫，反而更注重火候、调味。
这是因为西餐对食材的处，有时太讲究科学，譬如发酵、熟成、低温慢煮，没有一两样器械，怎么做得好？
太久没做，今天又很想念那一口味道。
西餐对食材独到的处，能让羊腿肉更加柔嫩。本就是上好的肉，再用低温水浴的做法慢慢从内部熟透......
哎呀，真是越说越饿了。
只可惜第一步就将她拦住——抽真空。
抽不了真空，更别说恒温水煮。
可谓是创业未半而中道崩殂，沈荔放弃了这一想法，一边干脆利落地往羊腿上抹好香料、蜂蜜水，架在火上开始烤。
至于那锅热水，则将剩下的羊骨先烤香，骨髓都油润冒泡，再放进去炖煮。
炖到咕嘟咕嘟冒泡，再起一锅热油炒香胡萝卜、葱头、芹菜。
等香味已经蔓延得沈记客人抱怨纷纷，再下沈荔自己随手酿的葡萄酒，与已经变得浓白的骨汤一起煮到顺滑，再过一遍筛。
如此出来的褐色微红酱汁，正是配烤羊腿再好不过的风味。
羊腿是一整只摆在火架上烤，烤得金黄滴油，等到要吃时再切片配上酱料。羊腿细嫩，入口即化，汁水充盈。再配葡萄香气的酱汁解腻，实在是千金难换的佳肴。
羊腿烤着，几人便温了酒，再一旁坐下聊天。
“沈姐姐是什么时候去的信？”楼满凤瞥了乔裴一眼，“乔大人来的好及时。”刚巧在开市之前到了。
许久不见，忽然觉得这家伙比在京城时顺眼些许了？
他再仔细一看，哦，原来是因为旁边坐着一个更讨厌的周钊啊！
那没事了！
沈荔算了算：“若说第一次通信，其实我们刚出京城不久就开始了。”
乔裴慢慢补充：“我是一月前动身的。”
三十来天，确实对得上。楼满凤抛下这个，又问：“那乔大人是来做什么的？”
沈荔本想说是她请乔裴来，为的就是商谈如何保住蕲州粮价，不至于叫城里百姓吃不起饭。但乔裴这人，这时却又全然看不懂她的脸色一般，张口就道：“我担心沈掌柜仓促行路，有所遗漏，故而送来。”
楼满凤不信：“我看你车马也不多，就一个小厮，能带什么？”
毕竟要想在官道通行，车架是不能太大的，故而能装的东西也很少。里头少不得分一半来装自己的物什，剩下那一半又能带多少东西来？
但偏偏乔裴很认真地转头问他：“为什么不能？”
照墨适时走上两步，轻声补充：“我家大人一车里都是想着沈掌柜需要，所以准备的东西。”
锅碗瓢盆和各色调料先不说了，还有沈蓉、薛依依等人塞过来的各色衣物、日用品等等，别看似乎不多，但沈荔归期未定，每样都是可着几个月的分量装，一下便把车里塞满了。
照墨再回想起当时车中情形，自家大人稳如泰山地坐在东倒西歪的包袱堆里，顿时只剩无语。
......确实是，非常神奇的一位顶头上司。
沈荔一听，再看他自己这身全新的白衣，不由叹气。
心眼全使到打扮自己身上去了。
于是隔空点了点他，对上乔裴略显小心的目光，又不禁微笑。
周钊一看，就忍不住想刺两句。一时忍了下来，只是觉得旁边的楼满凤也不会坐视乔裴如此忸怩做作，讨好沈荔。
但没想到，这小子这回却很沉得住气。
他定睛一看，小世子眉飞色舞地找了另一个话题，和沈荔谈天说地，神情之间没有半分勉强。
怪事。
周钊想，难道转了性了？
*
等只有两人在时，沈荔才和乔裴说起了城内粮价的事。
说来奇怪，她对着乔裴却没什么不好说出口的，明明是要拜托他想办法，请求别人的口吻，对沈荔来说分明不那么习惯。
她小时能算是很听话，也受宠，家里父母兄长，除了埋头艺术的亲爹，妈妈和哥哥都疼爱她。无论想做什么、想学什么，都无有不应。
直到高中毕业，她原本填好的志愿被沈涯女士轻描淡写改了，甩下一句“这个才适合你，好了，不闹了”就回了公司。
那时沈荔才知道，即便是再亲密的家人帮扶，再疼爱的长辈提拔，也永远比不上她亲手为自己做出的决定。
她出国做的第一份工是中餐厅的帮厨，挣来的第一笔工资，做的第一件事，就是还上哥哥借她留学的学费。
哥哥说可以不用还，但她不肯。
虽然哥哥不一定会这么做，但只要她还欠着别人什么，就无法感到安全。仿佛她的一切依然被别人掌控，对方一开口，就能操纵她的全部人生一样。
但不知道是不是因为她不欠乔裴什么，反而是乔裴有求于她，在面对这人时，沈荔心中很难产生那样的被威胁感。
即便是现在，也不例外。
“......这样？”乔裴放下茶杯，手指在桌边不自觉敲着，“粮价的问题，其实并不算很难处。若说是大庆上下，我也不能立时解决，但只是蕲州一处，倒还好说。”