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五零重组家庭协议养娃(68)

作者:姜丝煮酒 阅读记录

这话说的,黎崇岭有些意外,难道这碗兔肉不一般?

回家他马上开吃,之前他没吃过兔肉,但这味道不输猪肉,兔肉这么好吃,出栏又快,如果办个兔场,那樊城人有肉吃了。

……

顾连城回来了,上回吃兔肉他没赶上,今天家里又做了兔肉,兔子繁殖力惊人,三个月就能吃肉了,养这么多,家里不缺肉吃,不过兔肉顾连城吃过,他没有记错,今天这兔子,和外面的兔子不一样。

连他都赞不绝口:“没想到兔子的肉质这么好,咱们家以后不缺肉吃了。”

兔子的繁殖力太强了,姜臻说:“何止不缺肉吃,多到吃不掉,明天我拿几只出去卖。”

顾连城心里一惊,这兔肉会和之前吃的鸡肉、鱼肉有同样强身健体的效果吗?如果卖出去,会不会有隐患?

转念一想,姜臻最谨慎,如果真有隐患,她不会去卖兔子,也是奇怪了,晚上的兔肉他吃了一小碗,却没有像之前一样燥热冒汗,除了比以前吃过的兔肉味道好一些,对身体并没有别的影响,顾连城汗颜,是他自己想多了。

……

姜臻决定卖兔子了,定价格她有自己的一套准则,如果高于猪肉价,那别人还不如买猪肉吃。

她这兔子四斤多,去皮毛下水后,净重其实只有两斤多的肉,最好能比猪肉价格便宜点,才有竞争力,她定了一块二一只活兔。

赶早带了十只兔子去菜市场门口摆摊,问的人挺多的:“你这兔子怎么卖?”

“一块二一只。”

“我的天,这么贵,还不如买只鸡回去吃。”

旁边卖鸡的老农生意倒是好,家养的土鸡才两三斤,还没兔子重,五毛一斤,一只鸡不到两块钱,有她兔子做对比,老农七八只鸡卖完了,跟姜臻商议:“姑娘,我想买一只回去,给家里孩子们玩儿,一块钱一只行不?”

姜臻今天还没开张呢,说道:“行吧,但我今天带来的都是公兔子,买回去不想养了,只能吃肉。”

老农笑道:“姑娘是个实在人,我买一只。”

总算开张了,旁边卖鸡的走后,又来个卖野猪肉的,是乡下大队抓到后,拿到城里卖肉分钱,姜臻被抵的一点生意没有。

更想不到的,她准备收摊回家,那老农拎着兔子又回来,面带苦涩要退货:“我家孩子喜欢,但老婆子说一块钱不如买一斤半猪肉,非要我退了,姑娘,我对不起你。”

怕老婆的男人,其实有点可爱,卖一只和不卖,对姜臻没差别,爽快给他退了。

……

顾连城回到家,发现姜臻情绪低落,晚饭的时候不说话,按照姜臻的心态,得是多大的事,才能影响到她心情,他心中不安,吃完饭问顾盼:“你婶婶怎么了?”

顾盼一筹莫展:“小叔,你没发现家里兔子一只没少吗,婶娘以为十只兔子不够卖,结果卖了一只,还被怕老婆的男人退了。”

顾连城:……就这事啊,不值得生气。

顾连城进房间来找姜臻:“兔子不好卖?”

“嗯。”姜臻已经想了一下午,想通了:“现在来看,兔肉是小众肉,是我预期太高了。”

顾连城说:“群众的生活刚刚稳定,大家都缺衣少穿,拿一块钱去尝试新事物,确实不如保险些买猪肉吃,要不换个方式呢,你做出来卖熟的,半只兔子加炖菜,卖八毛钱一份,一只兔子卖两份一块六,算下来比活兔合算,就是要辛苦些。”

能辛苦到哪里,姜臻要的是这件事情能做下去:“那明早让姜兆早点起,帮我把兔肉做出来。”

……

一大早的,一家人一起准备,忙着抓兔子,姜兆问道:“妈,今天做多少?”

姜臻说:“先做十只卖卖看。”

她喊顾连城过来帮忙杀兔子:“你帮帮姜兆。”

“不用他,都我来吧。”顾连城道。

姜兆却要一起去,杀一只兔子他没问题,但这么多,有点考验心态,姜兆说:“爸,我想练练胆子,我想有一天需要我保护家人的时候,我能勇敢站出来。”

他现在有异能了,不想等到再遇土匪那样的事,只能害怕的躲起来。

顾连城知道他有异能,也需要胆量去匹配,点头道:“好,那我们一起。”

接连处理了好几只兔子,姜兆慢慢适应,心态也越来越稳,他突然和顾连城说:“爸,你有没有觉得,人和兔子其实没啥两样,那次遇到土匪,我、妹妹还有那些无辜逃荒的,在土匪手里,就像毫无反抗的兔子。”

顾连城告诉他:“所以,才需要我们这些警察、军人,去打击罪犯,保家卫国。”

姜兆重重点头:“爸,我明白了,以后我也想成为你们这样的人。”

……

人多配合得快,很快食材准备好了,姜兆掌勺:“妈,你想做什么口味的兔子。”

姜臻搞明白这边人的口味,要么吃辣,要么不吃辣:“辣和不辣一样做一半。”

“那就分两口锅同时做。”

顾盼把家里剩下的一篮子大白萝卜拎出来洗:“加点萝卜进去,看着多多的才好卖。”

姜糖连连点头,负责舀水:“萝卜炖兔肉好吃。”

姜臻切配菜还是很快的,有了萝卜的加入,两口锅满满当当,看着色泽诱人,香气四溢。

顾连城把家里的煤炉子找出来,又去隔壁黎崇岭家借了一个,烧好煤球,每个炉子一个大号铝锅,等兔肉好了倒进去保温,热腾腾的好卖。

黎崇岭被香气吸引的实在没忍住,上班前跑来看,被两大锅兔肉炖萝卜香的不行了,这兔肉有多好吃,上次他是亲自吃过的,忍不住问道:“姜臻同志,我可以预定一份吗,你中午在哪儿卖,我过去买。”

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