荒年末世囤货生存(139)
回去之后,这些爬爬虫和螃蟹被搓洗之后便倒在了热锅里,也不用放多少的油,就直接炸了吃。
想着上次说要给宋白柚做虾片的,秦韵华看看虾的个头虽然不大,但是数量不少,就打算做一些虾片。
“不知道会不会好吃。”杨奶奶拿着这些虾看了看,“池塘里的虾和河里捞上来的虾味道不一样,水腥味要更重一些。”
宋白柚歪着头,“那做什么味道比较好?”
“用盐和酒做成的虾酱,咸香的很,以前咱们做过的。”
小紫在外面逗着三头鸡玩,听到她们说吃的,屁颠屁颠的就过来了。
“吱吱。”她看着油锅里的几的小螃蟹和爬爬虫,馋的口水都快流出来了。
爬爬虫的样子很丑,名字也不好听,可剥了壳之后里面都是蛋白质,尤其经过这么一炸,即便什么调料不用,味道也是好得很。
炸过之后就捞出来,小螃蟹和爬爬虫稍微放凉一些就变得很是酥脆,放到嘴里就可以咯嘣咯嘣的吃起来。
第69章
“好好吃。”
可能是因为这些捞上来的螃蟹和爬爬虫里面也有自己的一份功劳, 宋白柚吃的比平日里都要多上不少。
“今天在外面累不累?”杨奶奶慈爱的看着她们,担心宋白柚外出练箭太累了。
“不累。”宋白柚摇摇头,和杨奶奶说起来她今天看到的, “我一定会好好的练习, 等以后了保护你们。”
她的小拳头捏的紧紧的,目光很是坚定。
王爱斌和王奶奶的事情她们都没有忘。
不会和死人计较, 但也不会忘记王爱斌想要报复她们的动机。
杨奶奶问完宋白柚,就看向秦韵华,“你呢小华,觉得累不累?”
“不累啊,这才哪里到哪里。”秦韵华说的轻松, 她基本上是把打渔当成一种消遣。
虾泡过之后就剥壳取虾肉,里面要放一些淀粉,她们家种着很多红薯和土豆,淀粉也是有的,不过不太多了。
虾片和丸子一样, 都需要把虾肉搅碎成肉泥,往里面一点点的放淀粉, 等差不多是一个比较硬的团时, 就可以进行蒸制了。
差不多蒸上一两个小时, 就可以拿出来晾晒, 这样干透了之后再进行切片放油锅里炸。
虾片炸的时候一定得小火, 保证虾片全都浸没在油锅里才行,这样才能膨胀起来。
味道自然也是香的很, 酥脆掉渣, 炸出来的一大盘子没多久就吃的光光的。
宋白柚和小紫两个人喜欢的不得了,吃完还意犹未尽的舔着手指头。
秦韵华决定以后多去那边捞一些回来。
杨奶奶刚才去了一趟孙蓓家里,孙蓓家里试着种了些水稻,都已经长出苗了。
没了以前四季分明的季节,大家种东西都是乱种,杨奶奶想看看水稻长得好不好,她也想种,想吃大米。
要是能再多开垦一块儿地出来就好了。
土质稍微肥沃一点的地大家都喜欢,可毕竟都是有限的,当初为了地而打架的不知道多少。
“先看看吧,最近也顾不到。”
“只能这样了。”
杨奶奶嘟囔了几句,显然还是想种水稻。
秦韵华收拾好之后,提着没有送出去的柿子就出了门。
大棚里的温度还好,出门的时候秦韵华就看到家门口的艾草和菊花上面都已经有了一层白晶,想着极寒应该真的要来了。
没走几步,就看到刚从家里出来的林从南。
她点头问了好,林从南却直接叫住了她。
“正好要去找你,有东西给你。”
秦韵华停下脚步,就见林从南从包里拿出一根警棍。
这种是带着电击效果的,不管是变异动物还是人都能电晕了。
村里有几把这样的警棍,一般都是巡逻小队在用,每次用完了都会收起来。
“你从那里弄来的?”
秦韵华没有收,先问了这个问题。
“和别人换的。”
林从南往前递了递,“拿着这个,你出门在外也安全一些。”
“不用,我有小紫。”
哪怕林从南不说,秦韵话也知道肯定是废了不少功夫,不知道拿什么东西才换回来的。
林从南知道她的性格,二话不说过来把东西塞到她怀里,“你要是觉得不好意思,多让竹渊去你们家里几趟。”
只要竹渊去了她们家里,他也就能跟着过去多和秦韵华接触接触。
秦韵华以为是让她多做一些饭,想了想就点头答应了,“也不是什么麻烦事,小柚正好也在家里,两个人可以一块儿学习。”
说了几句话的功夫,风把雾气中的水汽吹在了人身上,没多久就湿了一层。
秦韵华拿着柿子来到地里的时候,就发现今天的人比往日可多了不少。
这些人都在打量秦韵华,她却没有理会,穿过这些人群走到林秋跟前。
林秋跟前还站着白女士,她正耳提面命,让林秋不要答应谷妈妈她们住进来。
秦韵华来送柿子,一下子就让白女士得瑟起来,“你看我说的没错吧,你把人当成好朋友,人家可是把你当冤大头,给你几个柿子就可以把包袱甩过来。”
林秋和秦韵华两个人都像是没有听到一样,一个递过柿子转身就走,一个拿了柿子之后专心的干活。
白女士的火气蹭蹭蹭的往上冒,说林秋的语气越来越激烈,“反正那是咱们的地方,我不同意你让别人住进来。”
林秋心里已经想着一会儿怎么做柿饼,还有她摘了许多的野菜蘑菇没有烘干,今天去看的时候就发现蔫了许多。