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荒年末世囤货生存(63)

作者: 梨庐浅 阅读记录

锅巴有大米锅巴,也有小米锅巴,秦韵华是两种米都拿出来一些,一种用来泡在泥鳅汤里,另一种打算做成零嘴。

大米和小米都需要先蒸熟,之后放凉再用擀面杖压成薄薄的一片,放在外面的面包窑里进行烤。

另一个锅里面秦韵华已经起锅烧油,泥鳅要想做的好吃,需要先把外面的粘液清洗干净,在锅里煎到两面金黄,再往里面放一些葱姜蒜来爆出香味。

没多大会儿,厨房里就飘来了浓郁了香味。

秦韵华紧绷了一天的心情也终于缓和了不少。

小紫就是在这个时候回来的,她闻到厨房里的味道之后也格外的兴奋,吱吱的叫个不停,献宝似的把拿回来的东西递给了宋白柚。

秦韵华瞥了几眼,发现是一些果子,个头都不小。

“是上次吃的那个灯笼果。”

秦韵华对这个灯笼果有印象,味道实在不错。

“一会儿咱们吃一个,剩下的都做成果干。”

过段时间应该就能去安置点了,算起来他们也有好长时间没有去。

灯笼果做的果干比较稀少,应该可以卖一个很不错的价格,换一些有用的东西回来。

秦韵华已经在心里盘算起来要换的东西。

宋白柚夸赞的摸了摸小紫的脑袋,“姐姐说这个灯笼果摘的好,一会儿你多吃点锅巴泡饭。”

小紫高兴的蹦了蹦,在宋白柚和秦韵华跟前都亲昵的蹭了蹭。

不过小紫看到要吃的东西是那泥鳅的时候,脸上的兴奋褪去了不少,这泥鳅她之前的时候吃过,味道实在不好,一股土腥味,和那四眼鱼一眼都不好吃。

不过想着秦韵华做的四眼鱼的味道,小紫还是往前凑了凑,等着杨奶奶把碗给盛了上来。

锅巴这时候也差不多好了,秦韵华从面包窑里拿出来,不管是大米锅巴还是小米锅巴都变得金黄金黄的,散发着一股淡淡的米香。

小米锅巴先放在了一旁,大米锅巴直接被秦韵华拿到了屋子里。

每个人都掰了一大块,泥鳅汤这时候也不那么烫了,可以直接将锅巴跑到泥鳅汤里面。

秦韵华先喝了一口熬的奶白的泥鳅汤,鲜美的味道立刻在口腔里蔓延开来,泡上锅巴之后更是有了一股淡淡的米香。

杨奶奶也喝了一大口,感慨道,“比四眼鱼好吃,要是有豆腐就好了。”

“说起来咱们也要做豆干豆皮了。”

泥鳅还有那么多,她们一次根本就吃不完,剩下的可以等到做了豆腐之后再慢慢的吃。

小紫根本不怕烫,原先还觉得泥鳅不好吃,见秦韵华她们都这样吃起来,她也就有样学样。

果然和她想的一样,再不好吃的东西被秦韵华做出来味道都差不到哪里去。

锅巴泡到泥鳅汤里面之后,吸足了泥鳅的鲜美,因为是烤出来的,又不会变得软塌塌的,口感正正好,偶尔还能吃到脆脆的地方。

小紫吃了一口锅巴之后这,本来就大的眼睛瞪得就更大了几分。

“吱吱。”

宋白柚听到了她说话,抬头看了几眼,被她这个样子给逗笑了。

“我姐姐的手艺那可是厉害的呢。”

“吱吱。”

两个人说了会儿话,宋白柚就兴奋起来,拉着秦韵华的手说,“小紫说以后要经常去抓泥鳅,她知道哪里的泥鳅最多。”

秦韵华看了一眼小紫,夸了一句,“那可真是太好了。”

杨奶奶高兴的给小紫又添了一碗饭,“你也是咱们家的一份子,多吃点。”

小紫吱吱叫了两声,立刻埋头吃了起来。

那些灯笼果秦韵华吃完饭之后就拿去处理了,泥鳅汤和锅巴还有剩余,杨奶奶在厨房犹豫了好半天,才走过来和秦韵华说话。

“要不给隔壁送一些过去,剩的这么些咱们明天还能吃两顿。”

小紫说要去帮着捞泥鳅,秦韵华也就没那么宝贝这些东西,毕竟上次还得了林从南给的治蚊虫叮咬的药。

别说,今天去捞鱼的时候又碰到了几只蚊子,大概是她身上还残留着药膏的味道,那些蚊子远远的就避开了。

还有今天碰到的奇怪的事情,秦韵华也想问一问林从南。

“那我去送吧,奶奶你把剩下的灯笼果切一些。”

杨奶奶笑眯眯的点了头,“你去吧,我在家里切。”

天黑之后,外面的大雾显然就有些沉重,天地间像是遮了什么帷幕一样,黑漆漆的根本就不知道里面会走出来什么,宋白柚有些担心的看着秦韵华,想了想还是爬上来天梯窗户。

不过让她失望的是,根本就看不到外面有什么。

“大雾和其他几个季节相比较起来的话,还是比较安全的。”杨奶奶安慰宋白柚,“就是有变异动物也到不了咱们村里。”

宋白柚像是想到什么似的,表情有些疑惑,“可是小紫就没事啊。”

杨奶奶:……

她还真的没有想过这个问题,也不由奇怪起来。

秦韵华路上没有耽搁,到了林从南家敲了门之后就快速回来,也不过和林从南打了一个照面。

林竹渊看到她很是高兴,挤过来和秦韵华说话,“姐你还记得我,我还以为你忘了我呢,我想去找你们我哥也不让。”

说完就跑回房间里,把一本书拿了出来,“姐,你把这个给小柚子,我看完了。”

“行。”秦韵华接过放好,扫了一眼书的封皮,像是一本童话书。

林从南只要在家里面,就不会让林竹渊过去的,秦韵华指了指锅巴和泥鳅汤说,“明天你热一热直接吃,这次捞上来的泥鳅特别的大。”