我有一间小饭馆(176)
谢迢迢点点头,心里有了盘算。
锅里有昨晚就炖上的莲藕龙骨汤,大厨房里摆着一筐刚处理好的活虾,可以做一份清炒虾仁。
陆先生昨晚就说过想吃爆炒大肠,食材已经提前清理好了,做起来花不了多少时间,再炒一个素菜,午饭就做好了。
她算了算时间,打算用剩下的时间做个大锅菜,只是,应该做什么好呢?
她的视线从从食材上一一扫过,闹钟瞬间浮现几道下饭菜的做法,下一瞬又立刻否决。
这种宴会跟她平时参加的婚宴可不一样,人家穿着漂亮的礼服,画着精致的妆,可不是为了两口吃的,万一人真吃个肚子溜圆,岂不是不好看?
她思索再三,最终决定做些暖胃的汤羹。
因着陆总喜欢用猪油炒的菜,厨房里会定期购置一些上好的肥肉用来榨油。
由于陆总接下来一个月的行程都在庄园里,今日一大清早,便有专人送来了新鲜猪肥肉,榨油剩下的油渣还没来得及进行处理,谢迢迢将它们要了过来,在锅内煸炒的更加酥脆,捞出剁碎后放在一旁备用。
这个时令的芋头是最好吃的时候,今日的菜谱上当然有这道菜,谢迢迢让大厨房匀了一些给自己,上锅隔水蒸烂,将它们捣成具有颗粒感的芋泥。
随即往大铁锅中放一勺新熬好的猪油,放入葱花爆香,再加入芋泥翻炒一会儿,倒入半锅昨晚就熬好的龙骨汤进行炖煮。
趁着这个间隙,她从前段时间获得的随身空间中,从其中一个格子中掏出了提前准备好的元力调料,能够让人放松心情,放大正面情绪,增加愉悦感。
这是她很早之前就调配好的,除了本位面常见的水果和蔬菜,还有一部分原材料来自于蔬菜基地中其他位面传过来的食材,她将其中提取出来的元力按照功能一一分类,做成几类使用频率最高的元力调料,分别储存在随身空间中的十个格子中。
谢迢迢做菜不喜欢用太多的调料,因此只撒了些盐巴调味,少许白糖提鲜,便将元力调料撒进了汤羹里,最后才将切碎的油渣倒入锅中。
她顺时针搅拌均匀后,没有立即出锅,而是又炖煮了一小会儿,直到油渣的香味与芋头的清香交织在一起,她才将绵密喷香的油渣芋艿羹倒入大碗中,由服务员分装进一个个漂亮但小巧的汤碗,快速送入餐厅。
虽然陆东菱控制了宾客的人数,但基数摆在那儿,为了保证汤羹的品质,谢迢迢分了好几锅将宴会上需要的汤羹做好后,才换下衣服,从小厨房中离开。
她并不知道,宴会上一位胡子花白但精神矍铄的老者,在仰头喝光一碗汤后,直直倒了下去,引发了一阵骚动,此时此刻,她被一个满脸不忿的青年拦在厨房门口。
青年见着她,脸上闪过一丝红晕,又很快变成了来者不善的质问:“你就是那个网红厨师?”
谢迢迢快速扫过他一眼,青年一身白色的厨师服,穿在身上很有精气神,熟悉的脸庞让她在脑中搜索,很快便想起了他的身份,原来是那位何大厨的小徒弟啊。
陆家请的主厨是何贵大厨?她眼中闪过一丝诧异,须臾化为平淡:“李师傅,你好。”
清泉似的声音让李贺兰有片刻诧异:“你认识我?”
但他很快便恍然大悟,眼中重新盛满了愤怒:“你私下调查了我们!”
他长得很高,站姿笔挺,像一棵小白杨,本来应该很有气势,但脸上的稚气和学生气却极大地冲淡了这种感觉,反而让他显得有些虚张声势。
谢迢迢垂下眼睑,藏住脸上不由自主散发的笑意:“李小师傅,在这等我有什么事吗?”
李贺兰这才想起自己过来的目的,他愤愤不平地道:“我是来警告你的,你别以为自己学历高、长得漂亮、口才好就能骗人一辈子,世界上没有天衣无缝的骗局,迟早有一天你会翻车的!”
谢迢迢定定
看了他几眼,突然问:“谁让你过来嚎的?”
李贺兰脸上的惊讶没有收敛,不过他拒绝回答这个问题:“这跟你有关系吗?哼。”
他视线忍不住扫过她的脸,心中忍不住嘟囔,既然是名校毕业,那智商应该不会低啊,怎么做骗子也不知道找个好行业呢,他们做厨师的,多多少少都需要有些本事在手,可看她做菜那手法,火候的控制,已经被老师作为课堂上的错误示范了,连这种最基础的知识都不懂,怎么可能会做出好吃的菜?
谢迢迢看着他的眼睛:“赵铭宇?唐照德?徐得述?”
当她念到第三个名字的时候,李贺兰瞳孔一缩,谢迢迢轻轻笑了一声:“果然是他啊。”
李贺兰连连追问:“你怎么知道是我师兄让我过来警告你的?”
谢迢迢笑而不语,只是在心中想,原来元力这么好用啊?
最近一段时间,她对元力的掌控越发强势,在翻阅大厨何贵的社交账号时,她无意间看到了他们团队的合照,其中几人四周弥漫着淡淡的黑色元力,浓度深浅不一。
因此,在察觉到这人是被撺掇着过来找茬后,她很快萌生了验证之心,结果如她所料。
见李贺兰愣在那里,谢迢迢没再理会他,而是绕过他,往背对着大厨房的方向离开了。
她拐过了几个弯,眼见着就要离开屋子,到达小花园,面前突然闪现一个年轻男子,她下意识想往旁边让一让,却依旧躲闪不及,直直撞了上去,然后将对方弹飞了,从门内飞到了花园的花圃里。