青松书院小厨娘(105)

鸡胸肉剁碎了加各式蔬菜碎做成饼，轻微油煎；牛小排同样用油煎熟；虾仁则是用了白灼。

最后把肉放进摆盘中，淋上酱汁，长公主府特供减脂餐便大功告成。

王厨子便啃黄瓜边欣赏自己和姜溯霜的“大作”，喜滋滋道：“小姐，这菜可取名字了？”

“名字？”姜溯霜懵了一下，“这……除了刀工没什么难度的菜，就是普普通通的减……清淡菜。”

“那可不行！”王厨子激烈反对，“小姐！您瞧瞧这花，这月亮，这鸟雀！哪个不精巧？如同画上飞出来的一般！必须要有个好名字！”

姜溯霜：“……那是你刀工好。”

“那是因为小姐的头脑！小姐的智慧！”王厨子不听劝，最后给几道普普通通的减脂餐取了几个类似于“吉祥如意，龙飞凤舞，花鸟相闻……”之类的好名字。

姜溯霜：“……行叭。”

下午吃饭的时候，长公主果真对这几道菜极满意，连放了胡萝卜的鸡胸肉饼都吃了两个。

“这几道菜可千变万化，实在有趣。”驸马爷嘴里的黄瓜嘎嘣脆，末了，对王厨子道：“小姐都教给你了吧？这三天……不，这七天！都做这道菜吃！天天换模样也不会觉得腻！”

蔬菜吃多了感觉都没长肉的负担，驸马爷想着自己可不想一直穿玄色的衣裳，多好看的纹样都不显眼！

姜溯霜张了张口，看到王厨子一张脸笑出了包子褶，最后还是放弃了劝说。

一连吃七天……姜溯霜觉得吃完这七天，她爹可能下半辈子都不想再吃减脂餐了。

后来姜溯霜接到竹溪的信，说这府里上下连吃了七天的新菜，吃的脸都绿了，但是感觉腰身都变细了，因此一个个喜气洋洋，后来王厨子改做碳烤小羊排大家都不怎么吃了。

姜溯霜无奈，提笔回信：“纵然蔬菜利于身形，但肉食与素食缺一不可，方能长久，不易生病……”

长公主虽然短期内不想再吃那绿的让人发晕的生菜和黄瓜，但在跟京中姐妹小聚时还是没忍住把这菜的神奇之处分享了出来。一时京中贵妇纷纷效仿，很是风靡了一段时间！

不久之后，京中便悄然开起了卖这减脂餐的铺子，生意火爆，只是这菜不叫减脂餐，叫

“飞燕餐”。

姜溯霜听说后简直不知道该说什么……怎么减个肥还给创造个美好背景呢，那岂不是以后还有什么“玉环餐”……

她娘在第二次给她写信的时候还十分慷慨的分给了她了三百两银票，说是铺子的分红。

姜溯霜抱着三百两银子，看向自己刚发的月薪——变成管事之后涨了的五钱银子，越发觉得她娘真是太厉害了！

后来姜溯霜在书院也上了减脂餐，学子们吃的太油腻也不大好，不利于青少年健康成长和发展学习思维……

回到书院，一切都无比亲切，第一天学子不多，做完晚饭后姜溯霜便带着一众厨娘在后院边收拾桂花边聊天。

白芷这次上山带了小药童上来，是之前她说的那个小姑娘，十岁左右的年纪，身形瘦小，有些怕人，眼珠子却是黑亮黑亮的，白芷叫她“紫菀”。

厨娘们聊天的时候她便抱着书看，或者拿着小锄头拾掇药田，大多时候都是沉默寡言的，只有白芷跟她说话才有回应。

云儿也是花了好几天，才跟她熟悉起来，两个人约着一同读书，后厨也有书墨清香了。

第60章 紫菀小姑娘

年底书院要招生， 程隽安忙的脚不沾地，跟姜溯霜每日只在吃饭的时候打个照面，鲜少有能坐在一起好好说话的时候。

九月是大晏炎热季节最后的尾巴。既然平时没了某人的打搅， 姜溯霜除了做本职工作，没事儿的时候就在书院里背着手闲逛。

最后真叫她寻摸了一块儿地方出来，给学子们上农桑课时用。待开垦好之后，种上一批梨树，秋冬滋补，食疗用梨最适合不过了。

虽说脾胃虚寒，腹泻的人不适宜吃梨， 但其止咳化痰的功效还是很不错的。从前有段时间， 姜溯霜一直咳嗽， 吃药怎么都不见好，外婆便给她熬冰糖雪梨喝， 头几顿还加了川贝母粉， 喝了几顿才不咳了。

梨树最适合九月之后种植， 以在冬季栽种最佳。如今正值夏秋交际之时， 等在山下定好树种，再送上山， 差不多正好是可以栽种的时期。

青松山土地不仅辽阔，而且十分肥沃，一年四季都种些瓜果蔬菜， 能够自给自足岂不是一桩美事！

姜溯霜选了个凉快日子带着白芷，白芷的小药童紫菀和云儿一起下山买树种。

白芷要顺便下山采买些药材，云儿则是喜欢凑热闹， 留在书院要写功课，她不大愿意。

姜溯霜忍笑：“你这个时候不写功课， 等我们回来，不还是要写吗？”

云儿咧着一张豁了牙齿的嘴巴冲他娘做鬼脸，“先逛集市！糖葫芦最重要！”

“今日不给你买糖葫芦，前日不是还牙疼吗？吃什么糖葫芦！”，姜溯霜坚定拒绝。

“好吧……”云儿声音低落，牵着紫菀的小手默不作声。

临走时，王大娘又嘱咐了一道：“千万别给她买糖葫芦！糖也不行！”

“知道了王大娘！放心吧！”

上山下山的青石板路姜溯霜已经走了无数次，不用看就知道前面要路过什么样的树林，还要拐几个弯。

紫菀小姑娘比云儿大两岁，身量却同云儿差不多，面黄肌瘦，想来从前过得应该不是很好。她在山上住了这么久好像还没习惯，每日都待在白芷的医舍里，不怎么跟厨娘们待在一起，也鲜少出门，跟在白芷身后几乎寸步不离。