秀色可餐小厨娘(21)

“你胡说。”梅映禾冲出来，“那是在我昏迷不醒的时候，你们拿着我的手按下的手印，并非我本意，做不得数。”

“小娘子这话可是没有人证的。”胖丑妇噘着嘴哼道，“不如咱们去见官，自然会有分晓。”

那王员外有财力，见了官自然是银子说了算，胖妇胸有成竹。

“见官就见官。”梅映禾丝毫不怵，“我梅映禾贱命一条，就没怕过谁。”

啧啧，小丫头好气概，赵行之听得这话心里头佩服，上前将梅映禾挡在身后，“不见官。”

他声音淡淡的却十分温柔，好像哄孩子一般低声安慰着气得发抖的梅映禾，“你一个小姑娘与她们扯不清的，稍安勿躁，七哥来。”

温暖如沐春风的声音自耳边传来，宽大温暖的胸怀虚虚将梅映禾护住，温柔的表情，坚定的眼神，让梅映禾觉得从未有过的踏实和心安，下意识地点了点头。

“还是小郎懂得。”胖妇得意，“怎么样，这就跟我走吧。”

“咻”的一声，话音未落短刀已经架在了胖妇脖子上，“你回去给那王八代句话，婚书，我们认了，那王八既娶了我妹妹便要承担她的一切，前几日她才欠下许县丞七百文钱，哦不对，是七百二十文钱，还不算利，现在又是戴罪之身，这是全村都知道的事。就请他老人家一并还清吧，对了，还要去找许县丞看看这位新姨娘的罪身如何解除，等一切都办完了，咱们即刻成亲……”

他逼近丑妇，眼神阴鸷，声音冷肃一字一顿道，“不得反悔。”

眼前明媚少年转眼就变成了妖魔般的模样，周身寒气逼人，那黑漆漆的双瞳中闪着吃人的光，手中的短刀又往自己脖颈处压了半寸，能感受到皮肉被摩擦出血的疼痛，胖丑妇从未见过这样可怕的人，明明长得极俊俏的小郎君，怎么看着似妖邪鬼魅。

“好，好……”话没说完拔腿就跑，婚书落在地上沾染了灰尘。

赵行之走上前捡起那张纸撕了个粉碎，漫不经心地看了一眼一旁挤在一堆瑟瑟发抖的妇人们，手里短刀被玩转，分分钟即可脱手，妇人们屁滚尿流、四下逃窜。

待没了人影，赵行之转回头看向梅映禾，仍旧是那副春风化雨般温柔缱绻的眉眼，笑得俊美又温柔，“解决了。”

轻松又随意，梅映禾眼中的赵行之仿佛全身镀了一层金光，“七哥……”

“兄弟。”

梅映禾刚一开口，一旁梅九畴激动地上前一把抱住赵行之，用力地拍了拍他的脊背，“你是好人，我梅九畴谢谢你。”

突如其来的温暖的抱抱，让赵行之怔愣片刻，许多年了，他都未曾有过这种感觉了。男人宽厚的手掌重重拍在脊背上，暖暖地融化了冰冷的心房。

梅九畴刚回来，就看到了这一幕，这个男人救了自己的妹妹，七尺高的壮汉含着泪就要跪下行礼，被赵行之一把搀住，“男儿膝下有黄金，哥哥，小早儿也是我妹妹。”

嘴角略有些酸涩，赵行之扶起梅九畴。

“对，对，没错。”梅九畴笑喊，“早儿，快去给你七哥做好吃的。”

“那就先做点儿新鲜的小零食给七哥尝尝。”梅映禾兴奋道，“辣条、薯条、江米条。”

梅九畴：……

赵行之：……

两脸懵，什么条？

“这，又是咱娘偷偷教你的？”梅九畴问。

“啊，昂，对啊，怎么了。”梅映禾越心虚越是气势足，“娘偏心我呗。”

这些小零嘴是梅映禾想要在夜市上卖的，方便存放、味道，好又不压饿，还解馋。想起家里还有一柜子的零食，梅映禾唏嘘，物资匮乏的年代，只能自己动手啦。

辣条其实很好做，将面粉、盐、糖混合加水，揉成面团醒发约两炷香，再将面团擀成很薄的薄片，切成长条后撒上辣椒粉、五香粉揉搓均匀。锅中倒油，油热后将面条放入锅中炸至金黄色，捞出将油沥掉，再用纸将多余的油吸掉，自然冷却便成了。

这东西甜辣味的，油大不适合多吃，但十分解压解馋，少吃些无伤大雅。另外，梅映禾还打算做一款香甜软糯的甜味小零食——薯条。

确切地讲应该叫地瓜蜜饯，也非常好做。地瓜洗净去皮，切成条状，在锅中略煮一下后捞出，裹上玉米淀粉下油锅炸，直至可以轻轻戳透便可，锅中底油放入白糖，炒出焦糖色的泡泡后放入红薯条，将红薯块炒得外焦里嫩，地瓜蜜饯就做好啦。

就是那种甜甜的脆皮，里面嫩嫩香香的红薯，口感焦脆甜而不腻，这是梅映禾最喜欢的小零嘴之一。

有了甜辣的又有了甜的，怎么能少了儿时的至尊江米条。这个更好做，糯米加水搅拌成糊状，再加入干桂花，在面糊中分次少量加干的糯米粉，搅拌成絮状后揉成软面团，再切成宽条后揉搓得圆滑。锅中倒油，凉油下糯米条，先用小火炸到江米条变大后，换成大火，炸至表皮金黄捞出，撒上白糖即可。

是那种酥酥脆脆裹着淡淡甜味，吃一口满嘴糯米香的味道，十分上头，根本停不下来。

三样小零食做好，三人分食，梅九畴大快朵颐，吃得连连赞叹，“早儿啊，这个是真好吃。”

“七哥觉得呢。”梅映禾问。

在梅映禾眼里，赵行之是京城里的有钱人，自然见多识广，“这三样如果放到夜市去卖，七哥觉得卖得出去吗？”

赵行之厌食，起先闻着油味还有些反胃，这会儿将零食拿到手里立刻被诱人的香气吸引，浅浅尝了一口辣条，嗯，开胃。又吃了一个薯条，香甜。再来一个江米条，呵，脆脆的，好吃。