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打铁匠的美娇妻(71)

作者: 以笑和 阅读记录

纠结来纠结去,直到快到晌午,江浔才一拍桌子站起身,决定去找阿雅,顺便去帮着做饭。

走进院中,阿雅正准备和面,江浔立马道:“我来我来,我劲儿大。”

和面这种力气活,就应该交给她这种力气大的人来,可不能累着阿雅了。

江浔挤开阿雅,把面粉和水混合,开始“嘿咻嘿咻”和着面。

在阿雅指挥下,她和的面异常完美,没有出现面多了加水,水多了加面的情况。

润白面团和好醒好后,阿雅把面团压扁平,叠四层,用刀一条一条切下。

短短的面条就成型了。

在阿雅把面条下锅煮熟之际,江浔伸着脑袋,偷亲了一口对方的脸蛋,让阿雅闹了个大红脸,用手背贴在脸上想降温。

结果手背上有面粉,反倒把自己整成花脸猫了。

看着阿雅郁闷的表情,江浔又开始表现起来,拿着蚕丝帕打湿水,轻柔的为阿雅擦去脸上的面粉。

那双看什么都深情的眼睛望着阿雅时,不一会儿就把阿雅看得晕晕乎乎,只记得她的好。

完全不记得她是怎么作乱的!

面条煮熟,捞起来过凉水,再加上几颗切段的番椒,几勺白糖、酱油、醋、盐、胡椒,最后加上一碗姜蒜水搅拌均匀。

酸甜可口,辣爽开胃的糖醋凉面就做好了。

过了凉水的凉面,自带一股冷气,吃到嘴里瞬间就把热气从身体里驱逐出去。

心肝脾肺肾都只剩下凉爽。

再来上一碗加了肉的咸粥,一顿饭下来,两人都吃的极为爽利。

午睡之时,江浔终于能堂而皇之地抱住阿雅,在她脸上亲亲了。

阿雅也抱住江浔,自认为毫无破绽地把手伸进江浔衣裳中,去摸那分明的腹肌。

只摸还不够,还要捏两下,搞的江浔小腹紧绷,总感觉全身酥酥麻麻,哪哪儿都不对劲儿。

阿雅捏的起劲儿,光滑柔软的手还逐渐朝上,想朝着不可言说的地方摸去。

江浔:……!

她飞速抓住阿雅的手,声音压低,却略显急促道:“白日宣淫的小色鬼。”

第40章

午睡完后, 江浔帮阿雅把叫花鸡裹上泥土,放入灶中,才进到打铁铺子里,开始继续研究做小工具。

做小工具要的是技术, 她要思来想去, 在试错中不断成长, 才能找对方向。

她在认真研究这些东西时,清水镇中心,几家酒楼联合起来举办的厨赛,也到了激动人心的时刻。

厨赛是每个厨师都可以参加的,赢得比赛的人,不仅能获得五两银子的奖励, 还能得到一张虎皮。

要知道虎皮不多见, 可以用作收藏,也可以转手卖出去, 不是一般人能得到的。

连清水镇周边几个镇子的大厨, 都因着这个能得到虎皮的机会, 来参加厨赛。

几番比拼下来,进入到决赛的大厨仅有三位, 有两位分别是清水镇第一酒楼和第二酒楼的厨师, 另一位则是之前找江浔打过菜刀的那位厨子。

三人做菜实力非同凡响, 很难分出胜负。

但这厨赛最后一关的难度,也不是闹着玩的。

清水镇第一酒楼把缺了一条腿,又被剥了皮的老虎抬上擂台, 老虎浑身血肉模糊冒着冷气, 身上没有一点腐烂的模样。

一看就被保存得很好。

那虎肉比人还庞大两三圈,肉色惨白, 筋骨清晰可见,脖颈处被钝刀割开,去掉脑袋,只留下血腥又可怖的颈横截面。

围观百姓们见状,忍不住后退几步,捂住嘴,差点没有吐出来。

虎肉抬上抬后,举办比赛的人道:“你们三人,只有两次机会挑选虎肉,每次只能挑走两斤虎肉,用做食材。”

“接着,必须用挑选好的虎肉做出一道菜,谁做的好吃,谁就获胜!”

规则宣布完毕,比赛开始。

三位厨师全部走到躺下都快和他们一般高的老虎肉旁,开始挑选起来。

清水镇两位厨师从没有用老虎做过菜,所以无从下手,倒是那个在江浔铺子中买过菜刀的厨子,她闯荡过许多地方。

用老虎肉做的菜,她也不是没见过。

据说老虎肉味酸,有腥味儿,其实是不适合用来做菜的。

但,把不适合做菜的肉做的好吃,本身也是一种挑战。

她首先选择老虎肚子上的肉,这里的肉软绵细嫩,吃起来应该不会差。

选好肉后,用姜蒜去腥,用酱料腌制,想要改变虎肉的口感,以达到好吃的目的。

可惜结果不尽人意,做出来的肉依旧有很大一股腥酸味儿。

厨子放下刀,陷入沉思,好一会儿才又有了想法。

她拿起那把趁手的菜刀,从虎身上剐下一块虎里脊,那快里脊还带着冰凉的温度,肉质韧劲儿十足,和她之前挑选的肉完全是两种不同的感觉。

把肉放在案板上,托人去买茶叶后,又拿着刀开始剔虎骨。

虎骨和虎肉连着筋,又被冻过,极为不好剔下。

可她手中那把菜刀太好用了,又锋利又轻巧,砍剁剔都不在话下,刀锋轻碰到虎肉,就把虎肉从虎骨上剔除。

一点都不费力!

要不是百姓们看见第二酒楼那位厨师在切虎腿,却怎么也切不下来,恐怕就要相信是虎肉好切了!

拿到虎骨和茶叶后,厨子开始用茶叶泡茶,用茶水去泡虎肉。

她选的茶是大街小巷常见的青茶,也就是乌龙茶。

其香味儿浓郁,茶汤金黄,入口微苦,品后有回甘。

以此微苦带蜜味儿的茶汤浸泡腥酸的虎肉,能很好中和虎肉的口感,使其带有茶的清香与意境。