豆腐娘子不甘心(56)

英娘微微一笑，面有得色，打起精神继续听题，商者又说：“古月照水水长流，水伴古月度春秋。留得水光昭古月，碧波深处好泛舟。客官可知是哪一字？”

下面的人纷纷尝试，却是猜得不准。英娘无奈，她不识字，自然无法猜测。

“是山河湖海的‘湖’字。”后面有人朗声说。

英娘回头望去，见是一个温润如玉的公子，心里却不太服气，她想：一个读书人知道谜底，也没什么奇的，我要是认字，也能猜出来。

“恭喜这位公子！”看客们兴趣不减，催着商者继续出题，于是他说道：“小小身儿不大，千两黄金无价，爱搽满面胭脂，常在花前月下。此题打一文房器物。”

又是读书人的东西！英娘刚要泄气，但细一思索，这东西她也有啊！

“是‘印’。”

“印章！”

英娘和后面那个公子异口同声道，英娘听到他的回答，忍不住回头看去，那公子听到她的回答，正低头望向她，看到她的面容的瞬间，他的眼中闪过一丝惊讶，随即微笑拱手道：“姑娘聪慧。”

英娘刚要回答，云珠在一旁气闷起来：“这有什么好玩的，我想也想不到，英娘姐，秋兰姐，我们去看相扑吧！保管热闹！”

说着就生拉硬拽她俩走出人群，她想到还未回话，这驱使她忍不住回头一望。就在那扭头的瞬间，她的目光与那位公子不期而遇。他正站在原地，向她的方向注视着，当她的视线与他相交，她带着歉意微微颔首。

三人在夜市上尽情嬉闹，后来云珠想着奶奶，于是便送云珠回去，秋兰和英娘也回到家，还给蒋平带一只熏兔，蒋平要告辞，秋兰提议道：

“反正离凌晨起来磨豆没有多久，你现在回家，来回倒麻烦，不如就歇在前面铺子里，凑合睡一宿。”

蒋平踌躇道：“这，这不好吧，你们两个女子……”

“蒋大哥的为人，我们信得过。”秋兰不喜欢啰嗦，直接说道，她有些意犹未尽，又提议道：“要不，我们临睡前，再小酌一杯？”

“好啊！”英娘首先赞成，自从上次“开荤”，好久没再喝酒，秋兰这么一提，她也心痒痒的，说道：“我先换个方便衣服，然后一起喝酒！”

她进屋打开柜子，正犹豫穿哪一件，余光扫到发酵豆酱的架子，一时难耐，走过去揭开罩在上面的纱布，然后目瞪口呆，发出一声惊呼。

“怎么了英娘？”秋兰在外面听见，询问道。

“秋兰姐，蒋大哥，你们快快进来看！快！”英娘冲过去打开门，急不可待地催促。

那两人不明所以，随着英娘的指引，走到架子旁，蒋平一看就已明白，脸上露出微笑。

秋兰茫然：“这不就是霉豆子吗？怎么了？”

“怎么了？秋兰姐，以前我做豆酱，光是发酵豆子，就要五天以上，可昨日按照蒋大哥的方法，放上曲，两日！仅仅两日！豆子已经变成黄绿色！而且，还没有发霉变黑！”英娘星眸闪烁，双手握拳，兴奋地挥舞着。

“你知道这意味着什么吗？我以后能做很多豆酱，而且更快，做起来更简单，黄豆的损耗还降低。”

“在我胳膊受伤的这段时间里，我总觉得力不从心，磨豆子的效率降低，导致每日豆腐的产量也有所下降。虽然蒋大哥一直在帮忙，但毕竟我们只有一个石磨，如果未来想要为酒楼提供豆腐，这样显然是远远不够的。可若是，直接使用泡发后的黄豆来制作豆酱，就可以省去磨豆的工序，而且我们还能大量制作！”

秋兰听她解说，这才明白，喜欢起来，提醒道：“那你还不快谢谢蒋大哥，真是帮大忙了！”

英娘才反应过来，整敛衣裙，盈盈行礼，蒋平忙托住，说道：“使不得使不得，你是掌柜的，我为店里做这些是应当的。再说你们二位待我不薄，我很乐意为店里效劳。”

“我去整治酒菜，咱们好好庆祝一下！”秋兰笑道。

“我帮你。”蒋平赶紧说道，随秋兰出去。

英娘走进竹匾，伸手拾取一粒霉豆子，放在手指间摩挲，感受它表面的粗糙宣告的真实。

刚才的喜悦如同珍贵的宝石，静静地沉淀在心底，闪烁着光芒。

她好想与一个特别的人，一起分享心中的宝藏。

英娘走出屋子，对正在摆设碗筷的秋兰说道：“秋兰姐，我有事要出去一趟，你们先喝着，不用等我。”

“大晚上的，你去哪？”秋兰惊道。

“放心！”英娘留下声音，人影已从院中消失。

秋兰追出去，看着英娘提着裙子，已经跑远，她嘀咕道：“才多一会儿就跑这么远，看来每天真是没白练！”

已是夜深，昆虫的鸣叫此时愈发清晰，路上，两个行色匆匆的归客，一脸疲惫。

“头儿，我就说，那柳叶包子能有什么好吃的，果不其然吧？”叶捕头埋怨道，“半分都比不上英姐姐的羊肉包子！还不得不在那地方待两天，我闻到柳叶味儿都想吐。”

“刚不是给你买了烤鹿肉和慈溪酒？”陈玠道。

“所以我就说，还是跟着头儿好，”叶捕头马上奉承道，“可不是我自己这么觉得，我们这些人私下里都说，要是出门办差事，最愿意跟您一起，您体恤下属、仗义疏财、英明神武……哎呦！”

还没等从肚子里刮出下一个词，前面的陈玠突然停下脚步，叶捕头猝不及防，一头扎在陈玠身上。

他两手都提着东西，不能及时用手揉额头缓解疼痛，只能抬起手臂擦一擦，抱怨道：“头儿，都要到你家，你怎么突然停下？”