市井种田考科举(68)
等攒下银钱,就可以去找石匠和木匠去做榨油装置。
宋明玉高兴,找到在屋檐下阖眼的宋二郎,拉着宋二郎道:“二哥,我们从书上看的芸苔籽榨油方子就是这样的,还得有人拿着石锤击打,将芸苔籽里面的油挤出来,就可以炒菜吃啦,二哥二哥,你帮帮我们吧~”
宋知文也道:“爹!帮帮我们吧~”
宋二郎摆摆手,嘴里叼着一根稻草:“不是我不愿,是明天早上还得上山去挖山药,现在就应该好好休息保存体力,这抡石锤哪里是什么容易的事,这费力气得很。”
宋二郎说着,就要抬脚进屋去,宋明玉没办法,看到林老婆子就在附近,连忙高声喊道:“娘,呜呜呜呜,二哥不帮我们榨油,还差最后一步了,马上就要成功了…”
这一招无论何时都是管用的,果不其然,林老婆子闻言,立即抬头道:“二郎啊,你人高马大的,这点小力气活也用不了多长时间,就帮你小妹去锤几下。”
宋二郎无奈,当着老娘得面不敢不给小妹面子,只好瞪着三个男娃子:“就试着抡几下,后面我就要去睡觉了!”
几个小孩又高兴起来,纷纷围着宋二郎看着他锤芸苔籽。
宋二郎砍了一天的柴,本想着给这几个小孩们做做样子就行了,没想到一锤子下去,竟然真的闻到了一股独属于油脂的奇异芳香。
他不信邪地又抡起大锤使劲锤了好几下,终于明确地感受到了那流动的液体。宋二郎将石锤紧紧压在最上层的稻草上,试图将那液体挤压出来。
他这才发现,这个挤压的装置十分巧妙。
他不由得多看了宋明玉几眼。宋明玉手舞足蹈说:“这也是从孙夫子的书上看到哒,二哥二哥,囡囡是不是很厉害呀。”
宋知江三人也闻到了那一股浓郁芳香的油脂味,早就被宋明玉圈粉了,纷纷大叫起来:“小姑最厉害!最厉害!”
说着,就看到最下层的石板涓涓流出来黄色的透明液体,那股独特的油香味无孔不入,香得人神魂颠倒。
孩子们哇哇拿着早已经准备好的小盆子去接,看到黄澄澄的油流入盆子里,开心大叫起来起来。
宋二郎也瞪大眼睛,不可思议看着这一幕,连忙用手上去摸了一下,那和猪油一般无二的质感,冲击着他的三观。
“这…这真的是油!”宋二郎喃喃,连忙抬头看着眼前这几个孩子,着急跑进屋里大喊,“油!真的是油!出油了!”
宋老汉正打算洗澡,听到宋二郎这咋咋乎乎的叫喊声,皱着眉头出来,“大晚上的,嚎叫什么。”
宋二郎拉住宋老汉往后院走,“爹,您看啊,这真的是油啊,这芸苔籽真的能榨出油来!”
宋老汉上前,看到三个孙子正拿来一个小盘子装着滴滴落下来的黄色液体,空气中弥漫着一股浓郁的油香味。
宋老汉皱着眉头大步向前,从石板上接过一滴还未掉落的液体往鼻尖上一嗅,那股属于油的芳香冲垮了他脑中的某道防线,月光下,宋老汉满脸都是不可思议。
林老婆子和朱秀儿、柳雪梅等人也因着宋二郎的喊叫,赶到了后院,看着那还在一滴滴落下的油,每个人的呼吸都沉重了。
宋老汉当即下令,“老二,快,继续捶打,看这些芸苔籽能出多少油!”
宋二郎应了一声,连忙拿起大石锤继续往最上层的稻草锤去。一家人就这样看着宋二郎锤了一锤又一锤,芸苔油也从刚开始的汹涌无比,到后面的很久才有一滴,最后是彻底不出油了。
宋二郎气喘吁吁停下手,将石锤拿开,只见一片片被压成薄片状的芸苔籽,混合着稻草,早已经看不出最初的形状。
宋老汉将三小盆芸苔油端起来,合在一个盆里,感受其重量,心中更觉得不可思议。
林老婆子有些担忧:“就算这是油,也不一定能吃……”
“娘,能吃,书上就是这样写的。”宋明玉说道,“这油比猪油炒出来的菜还香,南边邻国的人都吃芸苔油呢。”
“这油还有个名字,叫黄花油。”
这年头社会安稳,一个山旮旯里面的庄稼汉,就算读过几年书,也只堪堪认得字,哪里能知道大顺朝的具体位置和邻国的情况。
她随口胡掐南边的邻国,宋老汉几个人也不知是真是假。总之让几人认识到,这芸苔油能吃,且目前大顺朝还没有,是一本万利的好生意,宋明玉的目的就达到了。
林老婆子连忙道:“雪梅,拿去炒一盘小菜试试。”
柳雪梅抬起头来,哎了一声。
这芸苔油要是能吃,她也是开心的,最起码以后不用再掏钱去买板油了。且这芸苔籽这么多,以后想吃油也再不用犹豫了!
她喜滋滋想着,越发觉得这芸苔就是个浑身都是宝的好东西。
月光下,一屋子的人都坐在堂屋,闻着隔壁小厨房内飘出来阵阵霸道的香气。
这是和猪油不一样的香味,猪油更多的是荤腥,而芸苔则是清香,还带着阵阵植物独特的香气。
还好老宋家在村尾,这一带也没啥人,平日里在家里折腾个啥东西,都能放宽心些,不用担心村里人看到过问个没完。
宋大郎闻着香味,还没等柳雪梅将菜端上桌,心中就已经隐隐有了些想法。
他常年去镇子上干活,对于商业的灵敏度也比老宋家这些十几年都在土里刨食的人强。
他看了一眼安安静静等着芸苔油炒菜上桌的几个小子,个个昂首挺胸的,那样子骄傲得不得了。