市井种田考科举(71)
看到宋老汉几人回来,连忙上前帮忙将沉重的背筐卸下来,高兴道:
“爹,娘,咱们今日已经将家中田地里的芸苔杆全都收回来了,还去收了些荒地里头的,芸苔籽也都整理出来,正在后院晾晒呢,明日就可以翻炒榨油了。”
徽州府种芸苔的人家多,风一吹便种满了漫山遍野,山上或者一些荒地里头也有许多无人问津的芸苔。
宋大郎便带着几个娃子将芸苔籽都收了回来。
一家人都满载而归。小院中,每个人脸上都荡漾着开心的笑。
今日宋明玉已经和他仔仔细细说了榨油的过程,最重要的步骤就是捶打,油脂就是捶打挤压而出的。
想到宋二郎昨日恨不得使尽浑身力气的样子,宋大郎便和孩子们一同探讨这个简易装置如何改进,才能又方便又省力。
毕竟一直这么使劲,人也吃不消。
讨论之下,便将最底下的石板刻出几道浅浅的沟壑出来,这样芸苔油就不会四处散流,也不方便接。
刻出沟壑之后,油就能顺着小沟流出来,再将盆子放在地面上接就成,省下不少力气。
宋知江与宋知云年岁小,秋收休沐的假期也长,如今还没到要回学堂的日子,宋明玉便提议说:
“大哥,等回学堂了,我就再将那本书找出来,将榨油的装置画出来,咱们去找石匠和木匠做榨油装置,这样就不用捶打啦。”
“而且用榨油装置,出油率也会更高,这样我们就可以得到好多好多芸苔油!”
宋大郎笑着摸宋明玉的小脑袋,随即又疑惑,“这个榨油方子既然是在孙夫子的藏书里发现的,为何孙夫子不自己试着榨油?”
宋明玉早就想好了理由,乖巧回答:“孙夫子在课后常多教我大字,我在孙夫子的书房里看到的,那一箱书上还写着,什么捐赠…”
宋大郎明了,“原来是捐赠的书。”
大顺朝重文,读书行业也随之发达,笔墨纸砚这些都是卷得不能再卷的行业,书籍业更是万分红火,常有贵族子弟或功勋世家往偏远山村里的社学捐赠书籍,这也不足为奇。
特别是一些行善积德的人家,如谢家,常年捐赠一些书籍笔墨,是有名的大善人。
宋大郎心中最后的一丝疑虑消了,这书不知道是从哪里过来的,福满镇这个小地方,没人注意一本书也是正常。
宋大郎越想越觉得天助我也,高兴站起来:“爹,村里头还有好些人家种着大片的芸苔,不如咱们去收了回来,一块榨油用。”
宋老汉沉思,摇头道:“眼下咱们还不知这芸苔油是个什么行情,先去试试水,探探情况再下定论。”
没有去过集市上卖的东西,万一接受度不高,贸然收购这么多芸苔籽回来,到时候亏的也是自家。
再说了,现在家里也没有银钱去收购芸苔籽。
宋大郎想来也是,憨笑摸着脑袋,“是我鲁莽了。”
随后指着后院正在晾晒的芸苔籽说:“那些芸苔籽莫约能榨出四十多斤的芸苔油,等明日榨完油了,我就去县城里头卖一卖,探探行情。”
宋老汉欣慰地拍拍宋大郎的肩膀,“成,顺带将山药拿去酒楼里头卖了,也有些本钱。”
宋大郎朗声应下。
星回百转,又是新的一天。
宋大郎在家看山货,其余人齐齐出动,山上挖山药。
林老婆子越挖越开心,“以前怎么没发现这一片有这么多野生的大山药,长了这么多年,这底下怕是还有不少哟。”
宋老汉抬起头,憨厚的脸上全是笑意:“这一片地方,再往里一些都快要到深山里头了,之前谁敢来?”
林老婆子想想也是,先前几个年头都是丰年,家有余粮,除了猎户,没人会来大山这么内里的地方来找山货,且猎户大多也都打猎,也不会注意到地上长着什么。
这相当于是便宜了自家!
家中银钱刚无,山药价正高的时候,就唯独他们家发现了这一处金银宝地。
一家人斗志满满,挖得开心,又是欢声笑语踩着夕阳回家的一天。
宋大郎看芸苔籽被晒干之后,就将晒好的十斤芸苔籽分批放到大锅里头翻炒,孩子们兴致勃勃围着看。
林老婆子瞧着他们那上心的样子,笑着接过勺柄继续翻炒,让几人准备将“榨油装置”搬出来。
宋二郎逃不过去当捶打主力的活,不过这次他非常乐意,奋力挥着手中的石锤,看着黄灿灿的芸苔油涓涓流出,芳香四溢,身上的疲惫都缓解了不少。
这一次足有两百多斤的芸苔籽,得分好几次捶打,宋老汉和宋二郎便接替上阵。
宋大郎叫着自己也行,被林老婆子拉住了,“林大夫说你这腿要静养,这些天跑来跑去的也就罢了,这些苦力活可不能再干了。”
宋大郎苦笑,“娘,这都过去多少天了,我这腿早就好得不得了,就算是走路有点坡,那又有啥,家中妻儿安稳,爹娘健在,我还有什么好求的。”
林老婆子欣慰不已,“大郎,你能这样想,是最好的。”
宋大郎笑得爽朗:“娘,不用担心我。”
林老婆子破涕为笑,“怎么反倒是你安慰起我来了。”
两人说说笑笑,很快芸苔油就全都榨好了,倒在一起合计一称,足足有四十五斤多。宋老汉和宋二郎累得直不起腰,但脸上都是笑的。
将三个大陶罐子装满,放在牛车上等着,一家人又一起整理着这几天来的山药,留下一些残缺的煲汤喝,卖相好的全都放到牛车上,明日由宋大郎一同拉去县城里卖了。