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市井种田考科举(75)

作者: 春摇绿 阅读记录

顾客笑呵呵进了西市,心里留意起福子的卤河鲜。

宋大郎想清楚了背后这一套流程,看了一眼油罐子,琢磨着自己也得想出一个吸引人的法子来。

他看向一旁卖煎饼的大爷。

大爷和他一样,从来到这开始,一直无人问津。但大爷心态颇好,盖着一顶草帽乐呵晒着太阳。

宋大郎思索片刻,躬身上前问:“老爷子,多有打搅。咱们生意都冷清,我有一计,或许咱们可以相互帮衬。”

徐老爷子诧异挪开草帽,往他那小摊看了一眼,就三个普普通通的大罐子,无趣问:“你那罐子里头装的是啥?”

宋大郎说:“油。”

徐老爷子顿时没了兴致,将草帽盖了回去:“不就是油么,我这做煎饼的,油多的是。”

宋大郎继续道:“我这叫黄花油,味道比猪油清香味甜,煮出来的东西也更好吃。”

“我借用您的煎饼摊子,用黄花油现场做两盘小菜,到时候再赠您一斤黄花油。若是好的话,也能给您的煎饼摊子宣传,是不是?”

徐老爷子一听这话,略带好奇:“哦?有这样的好事,白让我捡便宜?”

“成吧,不要白不要,反正我这小煎饼摊子也没人光顾,我倒想看看你这黄花油的本事。”

宋大郎听罢,立即兴致勃勃上前来,将自带的蔬菜拿出。就是最常见的家常菜,后院里头摘的。

宋大郎拉着林老婆子来到煎饼摊子前:“娘,到您大展身手的时候了。”

林老婆子笑着,先往煎锅上先放油,等清香的味道飘香四溢,再将芸苔放上去爆炒。

阵阵独属于菜籽油的香味弥漫而出,周围有人停下了脚步,看着林老婆子熟练炒菜的手法,明明煎锅里炒的是菜,但总感觉有一种无形的香气弥漫,生生勾住脚步。

有个挎着篮子的妇人上前道:“老姐姐,你这是在炒菜?”

林老婆子笑着回应:“是在炒菜,但主要是黄花油香的哩。”

说着,她往上挑了挑芸苔叶子,片片晶莹剔透,在阳光的照射下油亮无比,散发着一种独属于植物油的芳香。

大婶眼睛一亮,“是什么油?”

宋大郎笑呵呵从一旁的罐子里舀出一勺,盛到一个小碗之中。

众人上前围观,就看到小碗中黄澄澄油亮亮的液体,好奇用筷子搅上一搅,那独属于油的芳香顿时四溢而出。

有人叫道:“哎哟,还真的是油。”

围观者纷纷上前看,看到那喜人的芸苔油,也都稀奇起来:“这油竟然不像猪油那般会结成块状,一直都是水状,真当是神奇。”

眼看着挤过来看的人越来越多,徐老爷子也站起身来,往前一凑,好奇这黄花油到底是个什么东西。

有人大声发问:“你这油能不能吃啊,是用什么做的?”

宋大郎脸上挂着笑:“自然是能吃的,比猪油健康,老人和小孩最适宜食用,但……这是用什么做的,就恕我无法告知了。”

周围人一听,也没有继续问下去的念头。

能住在县城里头的人家大多比较富庶,没有必须为了一点东西就刨根问底。

林老婆子将炒熟的菜端出来,让围观的人随意品尝。周围人见她大方,也都笑着尝上一口。

惊觉这油炒出来的菜确实和油腻腻的猪油十分不一样,甘甜味美。

都是吃了几十年猪油的人,如今吃到不一样的油炒出来的菜,自然是入口就尝出来了。

一个大爷边吃边点头问:“你这油吃着爽利,多少钱一斤?”

宋大郎内心一喜,来的时候他已经打听过,猪板油已经卖到了72文一斤,他这芸苔油的材料虽然常见,但也需要耗费巨大的人力物力,当即道:

“这叫黄花油,也是偶然之间才制得的,花了大力气才得四十多斤,非常不易。”

“一斤50文钱。”

周围人一听,如今油铺的猪油价格都达到了70文钱的天价,板油72文一斤,这黄花油是个新鲜油,又只要50文,纷纷上前表示要买了尝鲜。

徐老爷子正看热闹呢,一不留神差点被挤到外面,着急喊起来:“小伙子,你这黄花油,记得给我留一斤!”

林老婆子闷笑一声,先盛好一斤油放在一边,这是事先答应给徐老爷子的份。

不一会,两人手忙脚乱得终于将黄花油全卖了出去。

这一趟下来,净赚两千两百文,也就是二两多的银子。

将专门留下的那一斤油递到徐老爷子手中。

徐老爷子笑呵呵接过,正想要掏钱,宋大郎急忙制止,“老爷子,这是事先商量好的,我可不能再多收您的钱。”

徐老爷子

也没多说,满脸笑收下了。

一群人还围在煎饼摊子附近看热闹,煎饼生意也跟着火红起来,老爷子乐得扔掉自己的草帽,当场就用宋大郎赠予的黄花油来煎饼子。

煎出来的饼子滋味香浓,口感脆甜,老爷子的煎饼摊也跟着被围得水泄不通。

大爷不一会就将带来的饼子卖完了,笑呵呵地与宋大郎打着招呼,“收工啦,老爷子我也要回家去了,多谢小伙子赠油,这还剩下一些,带回去做菜尝尝。”

宋大郎笑着,帮徐老爷子摊子收拾好。

林老婆子感受着钱袋子中沉甸甸的份量,有些不可思议,“大郎,咱们这一趟赚了二两多银子啊!”

“怪不得前些年村西头的老王家来了县城一趟,就不愿回去了,这县城里头确实赚钱。”

宋大郎不愿泼她冷水,挑好听的话说:“娘,这县城费用也高,方才我打听了一下,一个肉包子平日里要卖4文钱,如今灾年,更是涨到了6文钱一个了。”