山上有人家(种田)(61)
谢知云从他打开盖子,就不由捏紧双手,竖起耳朵听着那边的动静。好在一直没发现蜜蜂飞起,此时听见齐山雀跃的声音,更待不住,几个跨步就跑到他身边。
齐山已经用菜刀割下一块巢脾放进干净的木盆,金色蜜液从切口缓缓流出,甜香味愈发浓烈。
谢知云看一眼,就止不住笑,“原来里面长这样,又大又漂亮,看着就好吃。”
倒一点儿不觉得桶壁上残余的那些蜜蜂可怕了,还觉出几分可爱来。
齐山用刀尖割下一小块蜜巢喂进他嘴里,“尝尝,可甜。”
之前齐山带回蜜巢,挤出蜜后,也给他吃过剩下的巢脾,能嚼出甜味,并不觉得奇怪。
但这回的蜜巢里面还装着满满的蜜液,不必使劲嚼,也能品出醇厚甘甜,可比那些“残渣”滋味好上十倍百倍。
谢知云舔舔唇瓣,眼睛都要眯起来,“好吃,比以前的都甜。”
“那多留些蜜在家里,”齐山动作轻,但速度并不慢,手起刀落,很快又割下两块蜜脾,“巢脾也存着,这东西放不久,得早些吃完。”
蜜蜂还要粮食过冬,齐山没把巢脾全割下来,还留了一块小的在桶里。
将蜜蜂重新赶进桶里封好,两人捧着木盆,欢欢喜喜地回家。一路上苍蝇、飞虫不断在附近飞舞,二人挥着手全给赶走,生怕掉进木盆,弄脏了金灿灿的蜂蜜。
虽然取蜜时已尽量仔细,但不可避免的,还是会有蜜蜂黏在上面。齐山没急着解下手套、布巾,将能看见的蜜蜂一只只挑出来。
或许是心境不同,再看这些毛茸茸却带刺的小家伙,也不忍心拍死,都给送到院外花丛放飞。
蜜液储在巢脾内,需得取出来才方便保存。
两人先将割下的蜜脾用刀划开口子,分成小块,让里面的蜜液自然流下。等没什么蜜流出,又找来干净的细棉布,一块块包裹进去,使劲挤压。
再换条棉布,滤过一遍,择出里面的断翅、蜂巢碎片等杂物。
这实在是个细致的活儿,急不得,一直到太阳落山,两人还在忙。
但看着罐子里金黄浓稠的蜜液,便觉得不算什么,只想笑。
终于将所有蜂蜜滤完,装了满满一罐子。
谢知云一边拿碗将压扁的巢脾收拣起来,一边催促齐山:“你去把杆秤拿来,看看到底有多少,心里也有个数。”
总在村里收货,隔三差五还要去镇上摆摊儿,少不了要用秤。总借别人的,或者花钱租,也不大方便。
谢知云一合计,索性攒些钱,咬牙买回一杆小点儿的。一个铁坨子加根棍,就花去三百多个铜板,贵是贵些,但能一直用着,不必欠人情、交租子,还是划算的。
齐山应了声,不一会儿就拿着杆秤回来。
陶罐盖上盖子,用麻绳捆了好几道,拉拉扯扯一番,确保不会滑下来。
齐山才将绳结挂上钩子,提起上面的环慢慢拨动秤砣。
谢知云也不收拾东西了,伸长脖子去看秤杆上的刻度。但他倒着看,有些瞧不准,还没等平稳,就问:“多重?”
过了一会儿,齐山才将陶罐轻轻放回地面,回道:“拢共四斤二两,这罐子顶多三两,足有三斤八两的蜜。”
谢知云擦擦手,又低头捏住秤杆自个儿瞧了瞧,“还真是,这一桶竟有这么多。”
“留个一斤给你吃,其余的改天卖山货,可以一并带去,先问问方老板他们要不要。”齐山收回秤杆,将陶罐上的麻绳解开。
“哪儿用留那么多,只是偶尔泡水喝,舀两勺到之前装蜜的那个小罐就行了。还有那么多蜜脾呢,家里养的也有,总不缺我吃的。”
齐山拗不过,最后还还是只看着他用竹筒舀出少许装进小罐,就将大罐子仔细封好。
忙活大半天,总要尝尝味儿。
谢知云又拿来一只碗,往里舀了一汤勺的蜜,想想又添了半勺进去,笑眯眯开口:“今儿得了这些蜜,多放些,甜甜嘴。”
温水倒进碗里,蜂蜜被冲散,水都透着淡淡的黄色。
谢知云只喝了一口,就全给齐山。
“我吃了好多蜜脾,喝不下这么多。”
齐山哪里不知道他的小心思,比喝了蜜还甜。一大碗蜜水,最后还是你一口我一口分完。
几天后去谢府交货时,两人便带上了那罐子蜂蜜。怕在路上洒出来,全程都是谢知云抱在怀里的。
终于等到崔秀兰差人过完秤,结了钱,谢知云才将罐子捧出来。
“嫂子你知道市面上蜂蜜是什么价吗?可有人要?”
“这可是好东西,少说也在两百文一斤。比糖还好吃的东西,怎么会没人要。”
崔秀兰目光黏在灰扑扑的陶罐上,问道:“这是你们自己弄的,我能看看不?”
“自然。”
盖子一开,崔秀兰不禁笑起来,伸出手指在罐子口边沿蹭了蹭,塞到一旁使劲踮脚的小石头嘴里。
小石头砸吧嘴,舔了舔唇,“好甜!”
“这一罐子全卖给我吧,算你们八钱可好?”
八钱,那按着他们称的重量,也是两百多文一斤,不亏。
谢知云却有些犹豫。
崔秀兰仿佛看出他心中所想,柔声细语地解释:“你也不要以为我是为了照顾你生意,只是家中大大小小都喜甜,不在你这儿买,也要找别人的。”
仿佛为了证明她所说属实,小石头拽着她的手摇摇晃晃:“娘亲,我还想吃。”
谢知云放下心来,最后还是以八钱的价格,将整罐蜂蜜卖给崔秀兰。