古代种田养家日常(116)+番外
“柴剩得不多了，今儿再卖一回，剩下的都留着自己烧。”郑青云喂完鸡回来，提着几个鸡蛋走进灶房。
天冷之后，新鲜草食变少，鸡群也寻不到什么虫吃，下蛋没那么勤。但好在母鸡多，每天还是可以捡到十来只鸡蛋。喂食的时候总能发现几个，顺道就带回来。
“嗯，也该歇一歇。”正在揉面的方竹接话，“鸡蛋攒的有大几十，带去一道卖了吧。”
郑青云应了声好，在一旁的木盆里洗过手，接替了方竹的活。
他手劲儿大，一团面很快就揉得光滑。方竹退到一旁切菜，时不时看他一眼，指挥他如何将面团擀成细长的面条。
自己有牛车，买柴也不用赶早集，便有足够的时间在家吃饱喝足再出发。冬日里就适合吃带汤的，热乎乎一碗下肚，暖身又暖心。
昨天买的豆腐还留有一块，方竹将其切成丁，掺着剁椒、鸡蛋用猪油一炒。等面条煮开捞进碗里，挨个浇上一勺，拌着吃就行。
郑青云依旧第一个放碗，喝口热茶漱过嘴，就去旁边的木棚里牵了水牛过来装车。
刚搬两捆上去，等饭吃的大黑、二白冲到门口，尾巴摇得欢快。郑青云一看，果然是秦大柱来了，手里还提着个竹筐，他还以为是要带去城里卖的，不想秦大柱直接把篮子递到面前。
“我爹昨天挖了几节葛根，给你们带点儿尝尝。”
这不是什么稀罕东西，山上多的是。郑青云打草时就发现不少，但这东西得冬天粉才多，忙来忙去的竟一直没腾出时间去挖。
郑青云记在心里，跟秦大柱道过谢，把竹篮送进灶房放好，陪着他喝杯茶，两人便合力开始装车。
屋里方竹她们也吃完饭，正忙着把鸡蛋装进竹篮里。
两个人上车，快得很，三两下就装够半车木柴。
郑青云提着鸡蛋不好驾车，只能跟在一旁走着。但不用背重物，一点儿也不觉疲累。
到得县城，不必去西市租摊位卖鸡蛋，跟着牛车走进小巷，沿路吆喝，自有人开门。卖鸡蛋，再顺带问一句需不需要木柴，两边都不耽误。
第69章
冬日地里没什么活儿, 郑青云也不用赶去卖柴，一家子难得起晚。
日光破开云层洒下来，给远处的丛林渡上一层金光。
院子里散落不少枯叶，方桃抱着竹扫帚, 从这头扫到那头。好不容易聚成堆, 一阵风吹过, 又飘得到处都是。只能气呼呼拿起扫帚继续清扫。
方竹跟郑青云一道出院子, 到门口就分了两路。一个走向牛棚, 一个踏进果园。
如今家里禽畜养的多, 每天早上都有一阵忙。
兔子不同于鸡和牛，要吃新鲜的草料才行，但冬日里在野外很难寻到。幸好萝卜和菘菜种有几分地，已经长成, 每棵掰两片叶子也没什么大碍，偶尔还能给鸡群加餐。
方竹掐着萝卜缨, 顺手就把周围长的杂草或是没长成的小苗给拔掉, 不一会儿就弄上一大筐。郑青云也给水牛喂过麦麸，并在牛棚铺上新的干草，关紧圈门，朝着这边走过来。
“今天掐的萝卜叶子多, 回去分些出来, 烫一烫压酸菜吃。”方竹一步跨到路上, 把冒尖儿的大竹筐交到郑青云手里。
“好, 就我跟小桃爱吃，不用弄太多。”郑青云点点头, “今天太阳好，等会儿吃完饭要不要跟我去山上挖葛根？”
方竹用脚尖踢着一颗石子慢慢往前走, 闻言有些高兴：“好啊！算起来也有几天没进山了，不知道还能不能寻到果子。”
郑青云笑笑：“运气好应该还有野柿子。”
“那也行，这时节的柿子才甜呢。”
说着话，小两口已回到前院。在屋檐下帮陈秀兰刮葛根的方桃一看满满当当的竹筐，就再坐不住。
跑过来兴冲冲道：“姐，我去喂兔子。”
方竹也没跟她争，从竹筐里捞出一大把鲜嫩的萝卜缨，就随她去了。
见陈秀兰目光落在自己手上，方竹解释：“那么多萝卜缨子，我想压点儿酸菜来着。”
“鸡食应该煮好了，舀出来正好烧热水。多烧两瓢，留些蒸葛根。”
方竹应了声好，就去灶房拿木盆出来洗萝卜缨。郑青云则将锅里煮得蓬松而柔软的番薯藤舀进桶里，又用丝瓜瓤子把铁锅仔细刷洗干净，重新添了清水进去。
他提起木桶刚走出门，方竹就端着洗好萝卜缨进入灶房。
灶洞里的火烧得很旺，火舌卷上灶膛顶，呼呼作响。但缸里舀出的水冰冰凉凉，又放的多，还是加过几次柴，才开始咕噜冒泡。
压酸菜不是什么难事儿。
滚烫的水从头到尾浇在萝卜缨上，将其淹没。不一会儿，萝卜缨就逐渐褪色、变软。
接下来就只需要等到水凉，找块石头压在萝卜缨上，再把木桶盖严，过几天便能吃上酸菜。
锅里还剩不少水，方竹在锅里支好竹架子，把切成块的葛根，和昨晚做的糙馒头都放上去蒸着。
大黑和二白一前一后飞奔而来，守规矩地没进灶房，只在院子里玩闹，咬得满嘴毛。
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太阳越升越高，照在身上暖洋洋的。
地上铺着厚厚的落叶，红的黄的都有，脚踩在上头十分松软，动作间发出哗哗的声响。
二白进林子就钻得没影，不知到何处疯玩。反正到时郑青云一吹口哨就会回来，两人也没拘着它。