奇迹快餐店[美食](118)
婷婷拿了几个素菜,青椒干豆腐丝,酸辣土豆丝和凉拌杂菜,凉拌海带丝。
由于中午吃过玉米浓汤,很好喝,但是肉丸子汤也很好喝,婷婷也是和爸妈说了的,让他们自己选,孙承强和方娟都选的玉米浓汤。
一来免费的,二来,大兄弟刚刚也提到了玉米浓汤。
结账时,孙承强和方娟一看,馒头还有两种选择?选了三碗米饭,一个白馒头和两个杂粮馒头。
结账时,一听大兄弟报的六十五,孙承强和方娟都惊呆了,“这么便宜?”
朱春华笑着解释,“我们店吃饭正常价格。”
“那一份真的挣不了多少钱。我们中午就在火车站那边的快餐店吃的,两个人三个菜,还只敢点一碗汤,加上两碗饭都要四十多了,还不敢点大荤。”
朱春华知道是哪一家了,他也不说什么。 “在我们店里吃尽管放心,我女儿开这家店就是想让大家都吃饱吃好,吃的开心。回头客多,我们生意就做的下去。”
“现在开店的老板像你们这样想,真的极少极少了。”
“大兄弟,这家店是你女儿开的?”
“对,我女儿开的,这里厨师就是我女儿。”
“你这么年轻,女儿岁数肯定也不大吧?”
“二十刚刚出头,还小着呢。上学时学过点厨师,毕业在大酒店里实习,干不习惯,想着还是自己开家店,我和我老婆,”朱春华指指正忙着盛菜的刘敏秀,“我们两个人就帮我女儿看店。”
“厉害,能在大城市挣到钱的,都是不得了的小孩。”
“你们女儿也一样,小姑娘出来打拼,比小伙子更不容易。”
几个大人仿佛有聊不完的话题,在婷婷拿出手机“叮咚”一声时,注意力收回来了,本来是孙承强打算付钱的。
一家人把餐盘放到桌子上,又过去一人盛了一碗玉米浓汤。
孙承强和方娟不是完全没见过市面的,老家也有各种各样牛排店,也吃到过玉米浓汤,只是没想到这么一家快餐店,菜价不贵,还有免费的玉米浓汤。
一家三口坐下真正吃饭时,茉莉花茶也差不多能喝了,很清香的味道。
家里多喝茶叶,花茶很少喝。这一喝,孙承强又马上转身说茶好喝,热情的朱春华把茶叶灌灌都拿出来让人家拍了个照。
当方娟喝下几口玉米浓汤后,心里全是,这个免费汤真值,这个免费汤真值啊!
当方娟吃下第一筷子的糖醋排骨时,心里想的是——不用担心我家囡囡的吃饭问题了。
撇去味道令她惊艳之外,新鲜!外面吃饭新鲜是最主要的!
孙承强蘸了蘸白斩鸡的料汁,焖的时间十分到位!
他自己在家就特别喜欢做白斩鸡这道菜,外面吃饭也爱点白斩鸡,时间老是控制不好,不是捞出来的鸡血过多,就是焖过头,肉老了。
面前这碟白斩鸡就是他心目中焖的时间最到位的白斩鸡。料汁也是调的极好,酱油不会遮盖掉醋的酸味,姜末里也渗透进了醋,因此,蘸鸡肉时带上点姜末来,吃到姜末也不觉得辛辣。
只一个菜可以说是特色,那其他菜呢?
扣肉的皮和他们那儿老厨师炸的一样好,三肥三瘦的扣肉在底下的酱汁里这么一蘸,连着梅干菜一起夹上来吃,挑不出毛病来。
没想到这么一家快餐店竟然能做出这么好吃的菜,完全不是随便应付做一次性生意的。
想想中午在火车站旁边那家快餐店吃的,满怀期待的尝白斩鸡,结果柴的都不知道用的是不是真鸡,自己做出来的都比这个强。
方娟给女儿夹了块梅菜扣肉,“囡囡多吃点,菜不够让你爸爸再去添。”
方娟让孙承强再去拿一碟梅菜扣肉和鸡肉饼。
方娟把一半饭拨给孙承强,她掰着小块的杂粮馒头,“馒头真不错。囡囡下班回来不要自己烧了,你开火用煤气灶我们也不放心。”
婷婷点头,“妈,我和我同事基本天天都吃这家,不是骗你的。”
方娟见女儿都不怎么夹荤菜,夹的都是素菜,问道:“囡囡你怎么吃的都是素菜?”
婷婷:“没有啊,妈你给我夹的肉都吃不完。”
婷婷毕业有多久,大概就吃了多久的素菜。小时候一顿没有肉不行,无肉不欢,毕业后有一段时间工作和生活都很艰难,她把生活中能省的钱都省了,只刚刚够房租,只好从吃上省,素菜配白米饭。
吃了小半年,对荤菜就没多少热情了,可以吃,也可以不吃。这些婷婷都不会跟爸妈讲。
孙承强拿了一碟梅菜扣肉和白斩鸡过来,还和朱春华打了个招呼,“兄弟,你们店菜的味道好的没话说。”
“好吃多吃点,饭不够这里有。”
碟子、碗占了大半张桌子,这一桌才七十多块,孙承强和方娟都觉得划算的不得了,一家人吃的很满足很满足。
孙承强和方娟现在也开始注意养生了,吃些粗粮。
“回去我也要试试做杂粮馒头。”方娟对杂粮馒头尤其满意。
婷婷提醒:“妈妈,这家店的厨房监控直接连着直播,每天做菜都可以看到的,你做馒头时可以参考这里的做法。”
方娟一听,对这家店更满意了。
吃完饭,婷婷和爸妈一起去新租的家。就在万里小区,几分钟而已。
昨天刚搬过来,一室户,终于在这城市有了自己独立的空间,签下合同的当天晚上就和爸妈打了电话,让他们过来玩,有地方住了。
婷婷回家,看到茶几上摆放着一盘洗好的水果,还有四大袋的零食。房间里床单铺好,被罩套好,地面也拖过了。