奇迹快餐店[美食](157)

有心了。

必须发微博支持。

几分钟后，下面评论：

'沈老师，你该到店里来吃，我们都吃一碟。 '

'啊，我炸地瓜一碟，小酥肉一碟，一人吃了两碟。有图为证。 '

'我能说我光吃小酥肉了吗，吃了两碟。也有图为证。 '

'悠着点儿啊，把老板吃穷了以后什么都没有。我小酥肉炸地瓜拼一拼拿一碟，而且也不是很满吧。 '

'你们，你们，我，哼！晚上吃咖喱鸡，阿姨勺子抖掉了块鸡腿肉，把我心疼的，又不能理论，食堂都是人，多丢面子。我现在想想，面子真不值钱。 '

当晚，赵梦就将剪辑好的视频上传了，前面的库存可以放以后发，小酥肉是第一天，被别人抢占先机就糟了。

视频发出去，现在已经能做到面对上万播放量都处变不惊了。评论区上百条馋小酥肉和炸地瓜的，赵梦又开始担忧起来，先机是抢到了，明天小酥肉和炸地瓜可能不保。

第74章

周五晚上放学,钱一花将好消息告诉龙凤胎，远在老家的龙凤胎也有自己的庆祝方式——早起去吃牛肉煎包。

他们换了家店，是文雯从同学那儿听说的一家，在菜场外面。钱一花载着文雯,朱文超自己骑自行车,祖孙仨起个大早就为去吃这家的牛肉煎包。

六点五十, 还有张空桌。一人一碟牛肉煎包, 朱文超十个, 朱文雯八个, 钱一花五个，再加一碗油条豆浆。

外形和家附近的不太一样，这个是发面，扁的，牛肉包菜馅, 牛肉用的好, 馅就香, 两块一个也值了。

放的肉一看就不是应付,这家是认真做牛肉煎包的。煎包和煎饺外皮都有一层发黄的，奶奶说那是牛油透出来的颜色。原味的煎包总觉得缺点什么，但是这家的辣椒一放，味道就对了。

辣椒罐子再熟悉不过，本市生产的，五元钱一瓶，没有辣油,纯辣椒酱。不加修饰的辣椒酱竟然与这牛肉煎包如此匹配,想来也是，煎包本来就是油的,再配个有辣椒油的辣椒酱，那不是油上加油，起腻了嘛。就是要这种纯辣椒酱。

辣椒酱的香味在与牛肉牛油的合作下被激发出来。

朱文雯吃了两个，盘子底再加些醋，煎包的油又可以抵消一些，牛肉的香味比猪肉来的浓郁和绵长。煎包不大，两三口一个，轻轻松松六个就没了，眼看只剩两个，不够吃。

“奶奶，我还想再吃三个。”

“吃啊，不够吃就点。超超还要吃几个？”钱一花见孙子两口一个，一口一个，轻轻松松，十个肯定不够。

十个确实对朱文超来说吃个半饱，不加辣椒酱和醋可能有个八分饱，加了就，“我五个。不对不对，八个。”文雯两眼瞪大，拳头握紧高举：“那我再要，六个吧。”

钱一花又走到外面去买了满满一碟，二十个，这回总够吃了。

前面那几个都是垫肚子的，接下来几个可以慢慢吃了，中间吃小块油条缓冲下，一咬下去豆浆从油条的千万个缝隙中飙出来。

吃完再去菜场里面买点牛大骨来炖汤。

朱莉从菜场里拖了满满一推车的菜出来，豆腐得手拎着，将东西全部放进三轮车，骑上三轮车回饭店，街上只零星几个人。

周六上班的人很多，只不过华市的上班时间普遍晚，七点还没有到地铁站高峰。

朱莉接上直播间，在厨房忙起来。

陈佳乐定了两个闹钟，响了关，响了关，还是爬不起来，冬天热被窝的诱惑太大。半睁着眼把《木马》声音开到最大，醒了，醒了，加油！努力！我要充满力量！

她以几乎是爬行动物般的姿势到了卫生间，冷水洗面，歌听完了打开奇迹快餐店的直播间。上周末的直播间也开得很早，虽然从没明确和大家说过直播间开始的时间。

直播间里，朱莉一会儿端一桶水，一会儿手起刀落斩鸭块，忙的像陀螺，生活中只要有参照，就会激励自己。彻底醒了！浑身上下充满力量！

朱莉手指扣住鱼鳃下面部分，菜刀一划拉，划拉出两片鱼肉下来。中间浅割三刀，第四刀重重一刀切分开，四条大草鱼，整整平铺了两大方盘。

料酒，蒸鱼豉油，酱油，鸡精，白糖，盐撒上一层。瓶装的剁椒过水清洗，挤压干净水分。架起大铁锅爆香，均匀浇在鱼块上，封上保鲜膜放入蒸箱。

用笊篱将鸡爪从油锅中捞出，直接投入冰水中。剩下的油朱莉就拿来炸小酥肉了。又是大批量的小酥肉。

陈佳乐乘上公交赶往自习室。

周小惠乘上地铁赶往工作室。

杨俊深给妈妈发了信息，已坐上高铁回郴州，老妈注意身体别太累。齐豫重新戴上手套洗菜。

鸡爪在冰块水里渐渐冷凝出一层虎皮。炒好的大料倒入炖锅中，虎皮鸡爪全部倒进去，温水煮沸腾，改换小火。

剁椒鱼块从蒸箱中取出，掀去保鲜膜，一阵咸辣香钻入鼻尖。

厨房里，朱莉按下营业铃，“叮叮叮”几声，小酥肉，炸地瓜，银耳羹，玉米浓汤，大电饭煲都齐全，饮水机饮用水还有大半，展菜台方盘摆放整齐，收银台机器已开启，都没问题，开门营业。

“朋友们，看看今天带你们来到哪儿了！哎呀呀，我要被转晕了。”大胃王多宝手举云台，她要给她的粉丝录奇迹快餐店的全景。大爷大妈是不会因为前面有什么博主举着手机拍而减缓速度的，周六好不容易见到孙子孙女，带他们出来吃饭，谁挡路就是他一星期的仇人。大胃王多宝被转的像陀螺。