奇迹快餐店[美食](203)
文雯很嫌弃,皱着鼻子:“超超你怎么买了猪脑啊,吃了要变猪脑子的。”
“你吃臭豆腐变臭了吗?”朱文超难得还嘴。
三个女生都不敢尝试猪脑,朱文超自己想买的,他先尝试。锡纸盒里的猪脑长得是有些吓人,一条条蜿蜒的乳白色沟壑让他联想到自己的大脑。
这种东西最好不要细想,越想越恐怖,朱文超快速挖了一勺就往嘴里送,其他所有人等他反馈。入口比豆腐口感更绵密些,有些类似鸭肝的回香。
没那么恐怖。
大家都等待着朱文超皱鼻子吐出来,可他却说味道不错,还尝了第二口,张鸿勺子伸过去,也打算尝一下了。三位女生还是摇头,吃自己的舒芙蕾,眼不见为净。
一直到天黑,夜市上的流动摊位都到齐了,他们又买了一人一份花甲粉丝,胖椒肉饼,各自手指上还勾着一大把烤鸭肠。
临近分别,交代一定要常手机联系。
龙凤胎回到家,也给奶奶带了一份胖椒肉饼和花甲粉丝。
火车是早上九点到的,龙凤胎在一个多小时前就等在出口处了。他们这还是在家磨蹭了很久才出来的,晚上根本睡不着,早上睁眼就精神抖擞。
朱莉来到这个世界,还是第一次出远门,她对老家的感情很有限,脑海中的片段与现实经历总隔着一层。老家的火车站下车乘客很少,能轻松数出人数来。
文雯和超超一人一边挽着妈妈。
回来的公交车上,文雯的嘴巴就没停过,跟妈妈分享哪里的街变了,哪条街上的店铺好像是新开的,“妈妈妈妈,我跟超超每个周六就是去那幢楼里补课的,对面的牛肉饺子很好吃。”她想了想,“不过还是老街那边的牛肉煎包最好吃。”
“那这两天去吃一次,以后就吃不到了。”朱莉提议,牛肉煎包好吃,回去自己也可以借鉴一下。
“不过老姐,我最想吃的还是我们店里的卤鸭腿。”
“马上就能吃到了,卤鸭腿卤鸭掌卤猪蹄虎皮鸡爪都给你做,这两天先吃些老家有的吧。文雯超超,姐姐离开好几年都不知道以前好吃的店铺还在不在,全得靠你们介绍了,这两天我就不下厨啦。”朱莉虽然对这个老家没啥感情,但是也可以当作美食探索。
她每天待在厨房里,见识总归是有限的。
文雯拍拍胸脯:“包在我身上。”
和爸妈坐公交,看看乔市的街道是件再普通不过的事,但就是这么一件普通的事情,好几年里,龙凤胎也是一年盼到头都盼不到的。所以,和爸爸妈妈姐姐坐公交,对他们来说都是极大的满足。
家门打开,葱油饼的香味扑面而来。
朱春华从上火车时就特意把肚子空着了,他想念老娘做的葱油饼很久了,四张打底。
钱一花这回烙的葱油饼相当大,一只手拿不过来,要两只手捧着才能展开。那就跟洗脸盆一样大了。葱香在房间里飘散着,呼吸间都是幸福感。
“来,快快洗手吃饭,我锅里还炖着鸡汤。先一人一张葱油饼吃了。”
行李由龙凤胎拿着,他俩早就在客厅拆行李了。这次回来主要是把东西搬走,行李箱里除了换洗衣服就是些吃的了。文雯突然想起,家里还有好几瓶冻柠茶,“妈妈我去给你拿冻柠茶。”
“老姐,我觉得还是那个原味冻柠茶最好喝,鸭屎香喝多了味道怪怪的。”
“老爸你等一下啊,老爸你要原味的还是鸭屎香的?”
他俩激动的不知如何是好,只想把家里所有好东西都拿出来,“奶奶昨天做了方糖糕,芝麻馅的和豆沙馅的,妈妈你要哪一种?哦对,那个要热一下才能吃……”
“方糖糕我电饭煲里蒸了。”钱一花把剁椒酱拿出来。
刘敏秀抱住小女儿,“文雯停一下休息下,你拿出这么都好东西,妈妈要吃不过来了。”朱春华洗好手,帮老娘把鸡汤端出来:“先吃葱油饼喝鸡汤,一样样吃,不急。”
两室一厅,几乎是只刷了白墙,铺了地砖,没一点装修的房子。客厅中间的四方桌是老房子里搬过来的,大理石的,只有这个家具算是最重量级的了。沙发是好几年前,也就是卖掉的那间房子里搬过来的,奶奶用粉色花布铺着。
四方桌上,砂锅鸡汤与葱油饼并排放着,每人一个空碗盛鸡汤。
钱一花与朱春华给每人盛鸡汤,朱莉和妈妈还有弟弟妹妹手上正被葱油饼占着,嘴里也被葱油饼占着。那份大号,有半个盘子那么大的蛋饺是钱一花专门为大孙女做的。莉莉小时候最喜欢吃她做的蛋饺。
“蛋饺泡在鸡汤里也好吃。”钱一花给大孙女夹了一个,“小时候奶奶一给你做蛋饺,你就跳起来拍手,说过年了过年了。”
“谢谢奶奶。”朱莉大蛋饺一下咬掉半个,油煎的蛋皮外面是干焦,有些脆脆的,浸在鸡汤里,吸收了鸡汤的汤汁,如海绵般绵软,鲜得很。 “超级好吃奶奶,记得的。”
文雯也说,“我也记得我也记得。我和老姐超超每次都分好再吃的。”
刚出锅的葱油饼相当瑄软,软到可以一折二,二折四,再对折。里面的葱粒若隐若现。一折二,二折四后咬上一大口,那不是溢出来的葱香,是溢出来的幸福感。好吃的朱春华在这一整张饼吃完之前都没顾上说话,干了就喝鸡汤。
“别光喝汤,鸡肉也多吃点。这鸡是我专门去乡下买的放养鸡。”钱一花给他们碗里又添了些肉,看他们吃,自己不吃都觉得饱了。