奇迹快餐店[美食](214)
周振放弃抵抗,“……要青菜肉丝的。”
不出意料,盘子里青菜肉丝炒面多的要溢到餐盘上了。朱文超和朱文雯都收到了妈妈满满的爱。周振端着餐盘去结账区,没人在那儿不说,刘敏秀从展菜台内喊:“小振和他们俩一起去吃,付啥钱啊,你一节家教课都不只钱了,文超说他不懂都问你,阿姨心里都过意不去。”
“小振快去吃,叔叔可不收你钱。以后带女朋友来吃,吃到结婚生小孩,带小孩来吃,叔叔都包了。”朱春华端着银耳羹笑着从旁边走过,“真的,开学后看他们时间排不排得过来,叔叔还想请你做他们的家教。”
“好啊好啊。”龙凤胎再乐意不过。
不认识的人来当他们家教,他们还嫌老师占用他们休息时间呢,但小周哥可以接受,是好朋友。他们放好餐盘一个要过来接周振手里的餐盘,一个要拉他去夹小酥肉。
“小周哥,饺子三鲜馅的,你喜欢蘸醋还是蘸酱油?我给你都拿着吧,蘸料不嫌多,小酥肉也来点,炸薯条要多多的。”薯条一人一碟,文雯的餐盘装不下了,“小周哥你帮我盛碗银耳羹,超超你要喝什么?”
周振也不客气了,在文超抱了要喝玉米浓汤后,他给自己也盛了碗玉米浓汤。
第100章
自从工地上离开后, 周振再没吃过这些菜了,他的学校离这儿远,平时学习与兼职几乎占据了他所有时间。
一来一回起码四小时,多做些题或者多安排两小时的课,对他来说才是最实用的。农村孩子真不会为了吃的特地跑这么远,会有很深的负罪感。
老爸正辛辛苦苦在工地上扛水泥,爷爷奶奶背着一箩筐红薯到老远的镇上去卖,每每想到这些,不需要太大意志,馋虫自然就回去了。吃什么真不是要紧事,吃饱就行。
红烧肉的味道,一口就把他勾回了工地上炎热的夏天,时间过的好快,现在已是隆冬腊月, 大学都读完一学期了。入口肥而不腻, 表皮软糯, 瘦肉也丝丝入味, 永远是他人生中吃到最好吃的红烧肉。好想爷爷奶奶和爸爸也尝一尝。
他现在对吃肉就是补充蛋白质有更深的认识,很多吃素人群都是用蛋白粉代替肉类的蛋白质,身体营养才能够达到平衡,但他爷爷奶奶是纯为了省钱而少吃肉,也可能是因为长时间不吃就不习惯吃肉了,身体全靠硬熬。
周振想到,他只买了奶粉, 还应该买点蛋白粉回去给爷爷奶奶。
尖椒辣味附着在牛肉上,不一口牛肉配上一口饭,只觉得为这道尖椒牛柳可惜。按周振的需求,尖椒牛柳一个菜就能满足他吃饭对菜的所有需求,有荤有素有味道。尖椒牛柳满的他怕一不小心牛柳滚到餐盘上。
于是他只能调整用餐模式,由一筷子只夹一根尖椒与一根牛柳的搭配,换成一筷子夹许多,与朱文雯和朱文超一样,这样才能把这么多的菜吃完。
鲜嫩的鸡肉蘸一蘸酱油料汁,姜末也连带鸡肉捞上来,最后一步的调味是在口腔中完成的,由于料汁的清淡和鲜香,连着吃上好几块,不搭配着米饭,也不会觉得咸。
雪菜炒猪肝一定要搭配米饭了,可是米饭快不够了,再去盛一碗青菜肉丝面该吃不下了,但雪菜的咸酸搭配米饭好合适,猪肝他很少吃,学校食堂不经常碰到,有时候碰到了,当天又想吃肉了,两相比较就选择肉了。
算下来,一学期没吃过猪肝了。
猪肝能很好的补充蛋白质和铁,铁元素则是人精力的重要来源,他可要好好咀嚼这每一块猪肝。阿姨给的实在太多了,能表达感谢的方式只有把这些都吃光。
周振如打开身体每一个细胞似的,让身体每一个细胞都从这些菜内吸收所需的营养,将营养转换成能量,身体更有能量才会不生病,不生病就能做很多事。所以他放开了吃。
油炸的小酥肉与薯条,吃了让人心情好,平时他可舍不得在油炸食品上花钱,心里是喜欢的。蘸些番茄酱,与吃肯德基的快乐无异。一将吃饭联系到快乐,周振又想起他爸和爷爷奶奶了。
他爸工地明天放假,看时间,来得及就带他来吃,来不及他来打包回去。
“小周哥,我还要去添些小酥肉和薯条,你要吗?”朱文超起身。
一趟又一趟来回搬东西的朱春华也说道:“小周不够自己去添,土豆丝刚炒完,去盛一点。”
他连忙说不了,这些吃完就很够了。
酥脆的小酥肉与炒面极其合适,双重碳水的快乐,炒面入口,再夹些青菜与肉丝,这三者的搭配如浑然天成,口味整体是温和的咸香,与若隐若现的甜。你察觉不出到底是加了糖还是面条咀嚼后产生的唾液淀粉酶的功效。
即使前面有一碗饭与许多菜打底,味觉的灵敏度也全方位为这道炒面展开。坐他旁边的朱文超和朱文雯都是大吃特吃,胃口很好,因此他将这一餐盘还多的量都吃完,也不觉得奇怪了。
“你们两个吃完带哥哥去家里玩,看电视做作业都行,出去玩也行,现在还早着呢,五点都还没到。”朱春华虽然一直忙着,但还是很关注这几个孩子。他顺便问起,“小周啊,你几号回家过年?”
周振回:“明天晚上十点的火车。”
“诶哟晚上十点啊,一个人这么晚回去得注意安全。”
“我和我爸一起回,他也在华市,他们工地是明天放假。”
一听又是工友,朱春华的热情都不知道如何施展好了,“那再好不过了,明天回之前来店里一趟,我给你和你爸爸打包些饭菜路上吃,要是白天没空,让这两个小家伙给你送过去。”