关灯
护眼
字体:

奇迹快餐店[美食](222)

作者: 赵甜 阅读记录

出租房吃饭的饭桌是一张可折叠的小方桌,高度与正常的椅子差不多,大家吃饭都坐的小板凳。打包盒子太多,放不下就交错着叠放,总之能夹到就行,爸爸喝黄酒,李军强与妈妈喝椰汁,一家三口干杯。

梁霞在尝了第一口红豆粥后,决定饭后再吃,“现在吃浪费这一碗甜粥了。饭后我热一下慢慢吃。”

大家都同意,吃上一致听家里唯一女主人的。

他们非常默契的第一筷子就夹的地三鲜,炸过的外皮焦香如肉, 内里绵软如沙的土豆一下就把他们带回了家乡, 油亮的茄子与青椒, 青椒的辣味均数过给了茄子与土豆, 最合他们胃口了。要是换平常,一个菜能吃一顿饭。

李爸爸和李妈妈直说好吃,尝了两筷子后是舍不得吃,地三鲜搭配米饭才不浪费,还有别的好多菜可以吃呢。李爸爸夹了筷子小酥肉,李军强和爸妈介绍说:“小酥肉和这个蒸饺都是店里免费区域的,一般顾客结完账都会拿上一碟。”

他把网友拍的免费区域的视频给爸妈看, “爸妈,什么时候我们一家人都到店里去吃一下,店里每样菜都好吃的没话说。我觉得我们还是别去大饭店里吃了,就去这家店吃吧,好吃而且便宜,叔叔阿姨人都超好。”李军强又和爸妈详细说了自己去店里吃叔叔阿姨不让付钱不说,盛的每样菜的滋味都描述了一遍,每样菜的量都快溢出碟子了。

李山夫妇很积极地回应儿子说的每句话,他们看儿子的目光里都是欣赏,从小到大都没管过他的学习,竟然能通过自己努力考上华市这么好的大学,心里满意的不得了,加上常年只在过年时见面,现在更是看不够。

“你们娘俩明天就去吃,不是后天关店嘛,再要吃到就是年后了,明天就去吃,回来给我带点我下班回来吃。”李山夹了一片五香豆干,只咬了一小口,豆制品炸过后的香连肉都不换,里面甜香的卤汁每嚼一下都滋味无穷,他咪了小口的黄酒,享受这一口美味。

梁霞非常赞成,她明天就开始放年假了,所有时间都可以拿出来陪儿子,“对对军军,明天妈妈和你一起去,吃完给你爸带点回来就行,顺便我们再去买点年货。等他们年后开了,我们一家人再去吃一次。”

李军强自然举双手同意,原本还为只能年后再吃到这么美味的菜而遗憾呢。

啤酒鸭令梁霞赞叹不已,鸭肉劲道紧实,每一丝肉里都带着无限鲜辣味,她脑子里已经在构思年夜饭菜单了,这道啤酒鸭她也要做一回,买只大一点的鸭子吃个够,她给儿子夹了一块,“儿子鸭肉好吃,妈年夜饭也做个啤酒鸭。”

她又尝干煎小鲳鱼,煎过的蒜瓣鱼肉吃起来像肉一样扎实,鱼肉的香与肉又不同了,没有腥味的鱼肉可以无止境吃下去,轻轻松松吃掉小鲳鱼一个面。梁霞计划着,过年买两条大鲳鱼,也这么两面干煎。

他们老家是不太吃鲳鱼的,来了华市做的雇主家多了,知道了好些菜,红烧鲳鱼干煎鲳鱼都不错,一定要把这些菜在过年期间都给儿子做一遍。

吃着红烧肉,番茄土豆炖牛腩,觉得不吃碗饭实在对不住这些菜了,椰汁先放着吧,问了儿子,也要饭,一勺番茄土豆的汤汁浇在饭上面,感觉对了。菜和饭最搭嘛。软糯咸香的红烧肉与大蒜一同入口,再来上一大口饭,不是越吃越饱,而是胃口大开。

梁霞和李山要把卤鸭腿留给儿子,饭后饿了再吃,李军强把两个鸭腿放到爸妈面前,“你们不吃我也不吃。”

好,爸妈都吃了,他这个鸭腿才吃得香。

卤鸭腿本身就很香了,大口吃,嘴都赶不上嚼和咽的,蘸上柴火辣椒油,香辣够味,米饭也消耗得快,一只手掌大的鸭腿不够吃,梁霞在儿子的碗空了后,没一秒间隔地拿过儿子的碗:“瞧我儿子吃的真香,妈再给你盛一碗。”

李山面前的大鸭腿还放着,他正津津有味地啃鸭掌,鸭掌特别不好啃,因为那层肉是贴着骨头的,但他每一截都啃的干干净净,骨头里都能嗦出滋味来。

“明天得去好好谢谢老板,这一盒鸭头鸭掌不少钱呢,我看那些卤味店一只鸭掌卖五元,鸭头八元十元至少。”

“明天我和军军买点山核桃送去。”梁霞将鸭头上的骨头抿了又抿。

李军强吃了三碗饭,梁霞也难得的再盛了一碗,每个都是再平常不过的家常菜,而这家常菜的滋味又做的既家常,又不家常。说它家常,是因为这些确实都是菜场里最普通的食材,没一样菜场买不到,每个菜确实都是最理想的家常味道,说它不家常,也在这儿,不是谁都能做出这最理想的家常味道的。

李山喝了一小杯的酒,便也加入到吃饭行列,他把所有的菜与饭都装进了肚子里。菜一个不剩,李军强特有成就感,自己做家教赚了钱,所以他点菜的时候就没有拘谨,买回来的菜爸妈又都喜欢,他下次就更有动力去做家教了。和爸妈一起吃饭就是充电,下学期定要更努力学习,课余时间要挤出更多时间去做家教。

他学物理,他也热爱物理,毕业后想去一所高中当物理老师,现在的每一份家教工作都是在积累经验,自己还能赚到生活费,还能给爸妈买很多好吃的,一切都在往好的方向发展。

高中许下两个愿望,一个是考去华市和爸妈团聚,另一个是自己解决自己的大学学费,现在两个都实现了,而且还学的是自己最爱的物理,他感觉自己真的很幸福,很满足。