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奇迹快餐店[美食](251)

作者: 赵甜 阅读记录

打开保温饭盒,菌菇鸡汤小心翼翼拿下来,下一层卤猪蹄,红烧大排,尖椒牛柳, 再下一层整层的白灼虾, 顶部两块卤豆干, 再下一层酸辣土豆丝炒包菜。

文雯看着这么丰盛的饭菜,她叹口气,“唉奶奶,我这次考得不好。”

“考得不好也不要叹气,下次努力,先吃饭。”

给他们陪读从小学到初中再到高中,钱一花每次都是同样的回答。她不认字,学习上一点也指导不了, 只懂考试没有吃饭重要, 胃饿坏调养起来最麻烦。

“别难过了,下次月考努力, 不过你确实得在物理上多花点时间了。”面对酱香浓郁的猪蹄,鲜汤里一块块看上去就一抿脱骨的鸡肉,文超遏制住了诱惑,轻拍妹妹后背,安慰她。

“我知道得多花时间,但我也不知道为什么,就是对物理没有耐心,看两个字就走神。”她可以见缝插针地看美术史,看一页物理就费劲。

“再熬半年,会考考完不选就是了。”超超继续安慰。

“半年时间。”文雯听这时间就很受刺激,额头怨恨地磕桌子,“好吧,我努力。”

钱一花给他们拿了两个冷冻的葱油饼过来煎,以前这俩孩子心情不好,给他们煎个葱油饼吃,心情很快就好了。煎着葱油饼,她洗上水果。

文雯开吃,喝上第一口菌菇鸡汤了,超超才开始动筷子。

鸡肉嫩的,舌头抿都不如它自动脱骨来的快,鲜嫩的鸡肉爽脆的菌菇,清鲜无比的菌菇鸡汤,超超吃着大块鸡肉,他看妹妹闷头喝汤,也不像往常一样发出各种感叹词了,他瞬间觉得自己也应与妹妹分担一半难过。

卤猪蹄同样一抿脱骨,软乎乎的,一吸溜就能吸进嘴巴里,猪蹄还是好吃的,但今天文雯没有了卷起袖子来吃的架势。

一块块猪蹄在文雯嘴里转了个来回,骨头'扑通扑通'掉到桌上。猪蹄她吃完了,“超超,虾太多了,分你一点吧。”

这又让超超多了一份担忧。

钱一花给俩孩子一人一个葱油饼,“嗯,奶奶做的葱油饼最好吃了。”柔软的面饼油一煎,面饼香,葱香,文雯确实快乐了一个葱油饼的时间。

俩孩子菜倒是没剩,但吃饭沉默的令钱一花很不习惯,她觉得这事儿得告诉春华敏秀他们,高中很关键,看有什么办法能让他们成绩提高,她是完全没辙的。

奇迹快餐店内,秦岳与老婆李拉开车过来,晚饭来这儿吃

一人一盅菌菇鸡汤,一碟卤猪蹄,一碟白灼虾,一碟白炸鸡,秦岳另点了油炸藕盒,凉拌海带丝,李拉喜欢这儿的水煮肉片与红烧狮子头。

小盅的菌菇鸡汤喝出了无限鲜味,秦岳不爱把外面应酬上的事儿和老婆讲,本来就不喜欢应酬,还要拿出来再回忆一遍,这不是给自己添堵嘛,但这菌菇鸡汤让他想起昨天的全菌菇宴,简单说一下,“所以你说,食材厨师环境,缺一不可。”

李拉剥了只虾,蘸一蘸料汁,虾肉紧实,酸酸的料汁过后清甜爽口,她摇头不同意,手指在纸巾上捻了捻,“我认为环境最重要,不舒服的地方再好吃的东西也消化不了。你说呢?”

秦岳思考了会儿,“有道理。”

他是习惯了各种各样的应酬,对环境免疫。

汤盅里的菌菇任何一个菜场都能买到,喝汤连带着薏米,还有淡淡的中药香,有滋有味不单调,这种小汤盅汤和菌菇才是首要,鸡肉两三块足矣。

卤猪蹄是所有美食饕餮无法抗拒的,猪蹄吃的就是那一层皮,秦岳吃一块放下筷子品品,再喝一口菌菇鸡汤,心情愉悦,这才是对食材最高等级的尊重。

吃完再打包两份。

有人走到近前来要与秦岳合照,李拉就在一旁等着,这种事情在老秦身上经常发生,她早已习惯。

“秦老师您的节目我每期都看。您拍渝城那期,我们家人看的都馋的不得了,买了张机票立马飞过去吃。这家也是您推荐的,还在本市,太方便了,已经连着过来吃好几天了。”

秦岳和人家握手:“您真是我们节目忠实观众,感谢您的收看。”

“合个影?”

“那当然,一定要合个影。”

“秦老师,您的节目是我的电子榨菜,电视上看一遍,网上看无数遍,一到饭点我就打开。”

“电子榨菜,那是很高的评价了,谢谢,感谢。”秦岳和人家合影,握手,真诚地感谢。观众的回馈,一下令他觉得对节目品质怎样的追 求都不过分,自己不尽心做,怎么对得起他们的信任。

这一拍,一时半会儿就走不了了,秦岳怕耽误店里生意,在店外和所有人拍完照才走。

吴鸣声背着大吉它,戴一个藏蓝色帽子走近,秦岳认出。没变啊。

对人生某个方面执着的人,能在人群中一眼认出另一个对某个方面执着的同类来。

纪录片曾经找过吴鸣声来做音乐,碰上吴鸣声,秦岳突然想起来一事儿,好友的电影也进入制作阶段了,跟他抱怨过制作了好几版音乐听着都差点意思。

他觉得吴鸣声合适,不过还是得回去先和好友说一声,让他来判断。

一人戴藏青色帽子,一人戴黑色帽子,要进店的顾客停下一瞧,两人又被抓着在店门前合了几个影。

吴鸣声今天心情本来就不错,他在晚上的班里发现一个好苗子,那小男孩儿手指修长,又很有音感,音色也清亮,指导他不费劲。

吉他班里成人来学,大多是当工作之余的调剂,小孩子为考级,目的性很强,吴鸣声做这份工作不能带情绪,全是为了生计,碰到这样的孩子才感到教学有一点点成就感。