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奇迹快餐店[美食](266)

作者: 赵甜 阅读记录

朱莉拿来七个盘子,“你们都看了多宝视频吧,拿这个盘子吃过瘾。”

“啊啊啊!文超你姐姐会读心术。”

“谢谢姐姐!”

这下真可以复刻原版了。铺上一条把子肉,再铺上一条,再再铺上一条,再再再铺上一条,酱汁淋上去,用勺子蒯着吃,入口幸福的闭上眼睛,一切学业成绩烦恼都跑光光。

旁边白承飞与室友两人羡慕坏了,他们也想减小几岁和文雯超超做同学,长大成人太累!一点也不喜欢。

一口接一口,完全停不下来。每一口把子肉盖饭都好吃到感动,想流泪。王璇玲中间喝了几口玉米浓汤,她实在抵不住玉米浓香的诱惑,喝了玉米浓汤再吃把子肉盖饭更加香甜。

同学们上了一天课,虽说都是坐着的,但动脑一点不比体力劳动消耗的能量少,又正是长身体的时候,解决多宝那份量的把子肉盖饭不是难事。

一大勺的饭,盖上半片把子肉,再盖上一片卤鸭腿的肉,对着这一勺子的肉盖饭傻笑,太幸福了。把子肉入口即化,卤鸭腿的肉更有嚼劲些,整体都被那把子肉的肥油包围着,又香又油润。

油也不怕。

开胃又清爽的小菜太多了,首屈一指腌酸萝卜片,凉拌黄瓜,凉拌杂菜,炒豆芽也不错。

陈小沫就把豆芽拌在把子肉盖饭里,一个软乎乎的口感,一个脆生生,豆芽味淡,和把子肉的味道不会产生冲突,这是最关键的。一整盘子吃下来,胃也没有负担。

文超还好,他一向胃口大,文雯的把子肉盖饭是大家一半的量,她前面三天天天吃,晚上还和超超各分一半卤猪蹄,已经不怎么馋啦。

把子肉盖饭还是第一站,但大家最初那饿狼扑食般的冲劲已经过啦,卤猪蹄每人分四分之一正合适,其他的菜也不想错过。

朱莉拿剪刀来给他们剪,四分之一卤猪蹄,每一块上肥肉和瘦肉都还保留的很完整,也有一个拳头那么大了,托着连皮带肉啃一口,猪蹄外皮又和把子肉的皮不一样了,猪蹄的外皮更糯,而且油更少。

通常猪蹄里面的瘦肉味道就差强人意了,但这是出自文雯的姐姐之手啊,瘦肉仍旧有滋有味,不过分软趴趴也不柴,呼噜吸溜,拳头这般大的猪蹄就搞定了。

“姐姐,我从来没有吃过这么好吃的把子肉,还有卤猪蹄!”

“每个菜我都爱,姐姐。”

每个小伙伴都向朱莉竖起了大拇指,“周六周日再来。”

“我是想来的。”

“我和我妈妈一起来。”

大家再吃白斩鸡,清爽的料汁又把他们带到了另外一个国度,仿佛装有两个胃。酱油带来了鲜,醋令鲜嫩的鸡肉品味起来更加轻薄,尖椒牛柳又是下饭神奇,还是不添饭了,夹窝窝头里,原来窝窝头是这么清新的谷物香。

那凹槽就是为各种菜准备的,番茄炒蛋与鱼香茄子都是窝窝头的绝配。

李杰盛了一大盘子的炒米线过来,“同学们尝尝我炒的。”

学校食堂有炒米线,味道时好时坏,但由于没有别家,只好每次想吃时都去碰运气。凭多次碰运气的经验,这份炒米线差不了。

各自挑一些到碗里,一位同学去拿醋和辣椒了。吃炒米线怎么能不搭配醋和辣酱呢。

忍不住的同学就先开吃啦。

米线软硬程度不需要你费力去咬断,它就像是将饭粒做成了细细长条的形状,胡萝卜丝包菜丝的软硬程度也不一样,里面的小片香菇大爱,每一口都有鸡蛋香和米香。

这还要用调料吗?

费城南拿了醋与辣酱回来,见同学们吃得香,他决定也先不放了,尝尝原味的,这一吃,连着几口就没停下来。香啊!心中的米线最佳也莫过于此了。

“学校的米线与这米线是一个品种吗?”

“难说。”

“这要放学校里,我愿意天天吃。”只吃过学校里的也就算了,这让他知道了山外有山,厨师外有做的更好吃的厨师。

“诶哟谢谢弟弟夸奖嘞,学校吃不到来店里,哥天天请你吃。”

李杰在他们不远处擦桌椅,听到这话太高兴了,他现在每天信心都在增加,锅铲也使用的更顺手了,有时甚至觉得自己的两只手和锅铲的柄合二为一了,尽管每天在饭店练,回家还加练,腰酸背痛。

腰酸背痛也只能在后背上贴一幅膏药,不能让一点点的味道散发到厨房的空气里,按朱莉的说法,肉眼看不到,但分子之间会互相串联,又是一个知识点,他理解,腰酸背痛,痛并快乐着。

一天天坚持下去,就会和朱莉一样应付自如了。

“弟弟,哥不是说好听话,你来我一定请你吃。”

“哥哥我明天就来。明天周六,反正我家也没人给我做吃的。”

“哥明天给你做……同学们都是啊,你们要吃炒米线炒面都来找我,或者让文雯文超找我都行,哥给你们做。想吃别的哥也给你们做,吃完就是要麻烦你们给我提下意见。”

“哥你还用我们给你提意见?!”

左手握着卤鸭腿,右手炒米线,同学们吃的头都不抬,卤鸭腿上大块的肉过瘾,颇有张飞吃肉的痛快架势。

把子肉盖饭开始,炒米线结束,一顿吃了平时两顿的量。对于高中生来说,小意思,消化能力好。这不,临出门再一人带上两三个油条麻糍。

给爸妈买的,孩子在外吃好吃的,也想着他们呢。

黄品莎将最后这些卖完也可以回家了,妞妞已经在摇篮车里睡着。