奇迹快餐店[美食](96)

这家快餐店生意好火。但人多他也不敢马上推门进去，而是在门口看了眼里面墙上贴的，红底黄字的价格，红烧肉炖豆腐泡6元，锅包肉6元，啤酒鸭6元，干煎带鱼8元……鱼香茄子4元，杏鲍菇炒肉4元……炒豆芽2元……

算下一荤一素一个汤还有米饭，十五元能搞定，就这家了。

郑明志从家出来，房子网上找的，续租人家的房子，押一付一，一月房租一千八，交了三千六。此时他全身上下只剩六千元。得省着点用钱，吃了这顿饭马上就去找工作。

推开玻璃门扑鼻而来一股食物的诱惑，郑明志排在队伍后面。他望见前面的菜，每一个菜都好想吃。十八年也没见过颜色这么好看的菜呀。

再看这些正在用餐的人，看他们吃的自己咽口水。

终于轮到郑明志了，如果不考虑钱，他真想来上四五个肉菜。以后吧，总归有一顿吃得起四五个肉菜的时候。

“你好，我要红烧肉豆腐泡，鱼香茄子和玉米排骨汤。”

拿着餐盘到收银台，朱春华问他：“主食要米饭还是馒头？”

“米饭。”

“一共十五，米饭不够再添啊。”朱春华手给他指指自己右手边，有个铁皮桌上放着一个很大的电饭煲，墙上贴了免费续饭四个字。

铁皮桌上还倒扣着两列一次性杯子，一罐大麦茶叶，有需要自取。

四人座要和陌生人拼座，高脚桌那儿有个位置，他就坐高脚桌那儿了，能看见外面的环境，还很有安全感。

早已经饥肠辘辘，迫不及待夹了块豆腐泡，满口油润的肉汁。一口豆腐泡好下一大口米饭了，一大口米饭下去，再喝口汤。玉米排骨汤清甜，抚慰了十三个小时只靠泡面度过的胃。

舒服来哉！

红烧肉也来一口，酱香浓郁，他爱吃肥肉，肥肉越多越好，肥肉多吃几块就容易饱。肥瘦相间的，再多来一盘都没问题。

等有钱了，就专门来这吃红烧肉豆腐泡这道菜，其他都不点。

一块红烧肉要配两大口米饭。

鱼香茄子油亮亮的，能看到不少肉粒。酸甜的鱼香味先天就是贴合着人类口味设计的，茄子吸油，把料汁的味道都吸进去了，一口鱼香味的圆茄子能下两大口米饭。

裹着鱼香味又劲道的肉粒给这道菜添了荤腥，多蒯些底下的鱼香料汁，连带着茄子与肉粒，半碗饭就这么扒没了。

喝口清甜的汤，一块清甜的排骨，口腔清爽的跟嚼了口香糖似的。

红烧肉的汤汁也得来拌一拌，饭碗空了，免费续饭的电饭煲就在右手边。等一个大妈盛完，他盛了鼓起来的一大碗，回到座位接着吃。

菜才消灭了三分之一，这家的量比想象的足，比火车上三四十的盒饭所有菜加起来还多。划算，以后就在这家吃了。

一口红烧肉，一大口白米饭。白米饭上放一个豆腐泡，汤汁浸到米饭上，哗啦哗啦几口到嘴巴里塞不下为止。鱼香茄子更下饭，一碗吃完，再盛上一碗。菜汤都不舍得剩下，就着最后几口米饭吃完。

最后再把汤解决了。

郑志明背上背包走出店门，店门口小架子上取了一颗水果硬糖。

红烧肉炖豆腐泡和杏鲍菇炒肉，酸辣土豆丝快空了，朱莉回到自己的厨房战场。红烧肉炖豆腐泡炖锅里还有一半的量，杏鲍菇炒肉和酸辣土豆丝炒起来也快。

花椒爆香，土豆丝猛火爆炒，腾一声勾火升起，土豆丝全方位爆香，青椒丝红椒丝点缀，香醋调味，出锅！

冒着热气的酸辣土豆丝端出来，酸味还激烈地流窜在空气中，排队的人鼻尖都一阵泛酸，谁不想点份酸辣土豆丝尝尝？

大爷大妈吃完，悠哉游哉散步回家。

一人来的顾客基本都选高脚座，四人座空了两三桌，毕竟还是第一天开业。

一个半小时下来，大家对各自工位都熟悉后，干起活来更顺手了。

最后一批进来的外卖小哥和快递小哥多些。

忙到现在，要不是送餐的时候门口顺手拿颗奶糖，水果硬糖撑着，肚子老早咕噜噜叫了。一点后单子少些，进来快速解决顿中饭。

也算是老顾客了，现在开了家有门面的店，怎么能不进去吃一顿。今天中午不用靠在电瓶车上吃了，有座位和桌子了。

张超结束中午的最后一个单子，进店排队，进门闻到香味肚子咕噜叫了下。今天有什么菜呢？

前面就三个人，各自穿着不同颜色的外卖服。

张超已经找到工作，这星期五就正式告别外卖工作，但也要搬到更远的地方去了。是家创业型设计公司，是同门师哥开的。

离这儿坐地铁要两个小时，以后肯定是不能经常过来吃了。这几天就不拘着自己点了，想吃啥就点啥。

二十几个菜都看花了他的眼，一定得在走之前把这里所有菜都吃一遍。

“这么晚吃饭都饿了吧？”

张超摸了摸额头，嗯了声：“超级饿。”

“看看吃点啥？”

“红烧肉豆腐泡，尖椒牛柳，糖醋鱼块，油炸藕盒，凉拌黄瓜。”

刘敏秀一盘盘盛好递过来，橙色餐盘端起来都沉甸甸了，到收银台这边，“小伙子，要米饭还馒头？”

“都来一份吧。”

他饿的能吃下一头牛。

“好胃口啊，我年轻时也和你一样能吃。”朱春华给他的饭盛的满满的，压了又压，“不够再去添。”

“好，谢谢叔叔。”张超找了个空的桌子，去接了杯温水，喝下半杯激活下肠胃，开始享受晚午饭。