男妈妈做饭可太香了[美食GB(40)

糖醋排骨还失败了......

下午又午睡了，萧棘没来得及去厨房再做一份糖醋排骨寻找失败的原因。

他脑子里是有很多初级菜谱，但是他都没有尝试过。现在临时要选，他还真真不知道怎么选才能做出最符合荆刺口味的菜。

首先，糖醋排骨肯定不能做。

一个小时过后，萧棘端着最后一道糖醋排骨下楼。

“就差你了，开饭！”水云深积极地分筷子，一边还朝萧棘说：“让机器人端下来就好，你干嘛亲自端下来啊。”

“还这么慢。”水云深嘀咕道。他不是嫌弃，而是觉得奇怪。

萧棘张了张嘴，不知道

该怎么回，坐下后见水云深已经吃起来了，又松了一口气。

全程他没有朝荆刺方向看一眼。

准确来说，萧棘努力克制住自己想往荆刺那边看的动作。

“你做饭越来越好吃了！”水云深沉浸在美食中，哪怕他已经吃过凉拌三丝、水煮肉片和清蒸鲈鱼了，但是现在再次吃到时，仍有一种新鲜感。

红油很明显和上次的有区别，今天的味道更加鲜香麻辣。

厚薄均匀的肉片从红亮的油汤中被捞出，散发出融合了辣椒花椒的气味，刺激着水云深的味蕾，仅仅是看着就感到饿了。

更别提用了新制作红油制作的三丝，这次加入了豆豉，淡淡的咸味融合其中，别有一番风味。

这次的清蒸鲈鱼在上次的基础上又做出了些微调整，水云深虽然不像荆刺一样吃出制作方法，但是至少也能吃出这次萧棘更好地融合了蒸鱼豉油和鱼本身的味道。

“又做了糖醋排骨啊！”水云深没有因为中午那道糖醋排骨而不看好萧棘，反倒是兴冲冲地夹了一块排骨。

入口的瞬间，他眼睛都亮了。

糖浆包裹住排骨，醋味融入肉中，中和糖浆的甜使排骨甜而不腻。除此之外，有另外一股奇妙的口感使得酸甜两种味道完美融合在一起。这和白天那道酸甜没有融合，味道还微微发苦的排骨完全是一个天上，一个地下。

水云深吃不出来调料和制作方法，但是这一点不妨碍他埋头猛吃。

一边吃着，水云深一边感叹道：“我就知道把你中午的糖醋排骨留下来给荆刺尝尝的选择是对的。”

“什么？”萧棘猛地抬头转向荆刺，语气懊恼：“你吃了？”

中午的糖醋排骨做毁了，怎么能让荆刺吃到呢？！之前做凉拌菜失败的时候，他就暗下决心要做让荆刺满意的菜，现在竟然让她吃到了残次品。

萧棘后悔不已，中午他就该亲自处理那盘糖醋排骨。

萧棘盯着荆刺，她神色如常，没有回答，便是默认。

“我以后做菜都会再三谨慎，不会再犯这种错误了。”萧棘攥紧筷子，手背上青筋明显。

“不必这么紧张。”荆刺夹了一块排骨，放到萧棘的碗里：“你需要做的就是放松，保持心情愉悦做出来的菜才会好吃。”

厨师的心情会影响饭菜的质量，荆刺不希望萧棘神经绷得太紧。

萧棘受宠若惊地捧着碗，不由地想到他刚才做这道菜时的画面。

一个小时前，萧棘到厨房做饭，荆刺随后也到了厨房。

就在萧棘要做糖醋排骨的时候，系统跳出来说他失败的原因是菜谱没有传输完毕，需要荆刺传递给他。

“真的要这样？”萧棘心跳地极快却不敢回头，因为荆刺就在他背后，两人之间的距离不过咫尺。

“我会影响你？”荆刺左手按住萧棘的左肩。

其实若是借助萧棘左臂的臂钏来传递效果更加，但是考虑到他需要动手做饭，只好折中按住他的肩膀。

萧棘敛眸，抿住唇角：“不、不会。”

荆刺就站在他的身后，就像是拥着他一样。

萧棘拿锅时手都微微颤抖，但渐渐地镇定下来，专心将排骨焯水沥干放到一旁备用。

接着他另起一锅，放入油和冰糖用中火翻炒。

冰糖化开，锅中散发出香甜之气，液体渐渐转为焦糖色，萧棘立刻转小火，倒入排骨仔细翻搅使得每一块排骨都裹上一层薄薄的糖浆。

接着萧棘转开大火，依次往锅中倒入料酒、生抽、老抽、白糖、生姜和白醋，一瞬间浓郁甜腻的糖香消失，取而代之的是一股勾人胃口的酸甜香气。

萧棘稍稍偏头，荆刺就站在他身后，她的手就好似伴侣般搭在他的肩上。

萧棘的心情也如空气中的香气一般，甜中带酸，酸中夹杂着甜。

萧棘定神，往锅中添水，最后放入成败的关键——八角、香叶和葱结。

他中午没有放，就导致做出来的糖醋排骨虽有酸甜之味，却还带有生涩的苦味。这也是明明他转小火完美收汁，最后排骨的口感却让人感觉很柴的原因。

这一次萧棘加入八角、香叶和葱结后，酸与甜融合为一股独特的香味，令人食指大动。

端上饭桌，令水云深赞不绝口。

更重要的是，深得荆刺的喜欢。

萧棘看着荆刺吃完大半糖醋排骨，心里比谁都高兴。

“诶？萧棘你脸怎么这么红？”

第24章 荷叶粥、板栗香菇焖鸡翅……

萧棘的房间里没有镜子，他抬起手，点开星脑的自拍模式，果然看到自己脸上均匀的红晕。

五官线条硬朗、棱角分明，没有半分柔和气质，丑得惨绝人寰。

萧棘匆匆看了一眼就转头关掉自拍模式，反手贴脸。

他没感觉任何不适，也没有感到正常红脸时该上升的温度。