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珍馐娘子创业记(美食)(173)

作者: 小蚂蚁九九 阅读记录

万琮衍和宋成和交换了一个眼神,万琮衍面上的神情,似是在说,若是有人敢为难侄媳妇儿,必要拔刀相向才行。

宋成和却微微摇了摇头。万琮衍见他面带微笑,一副安之若素的模样,便又按捺住了。

杜时笙也不着恼,看着他跳脚的模样心下暗爽,面上笑意更浓,道:“孟掌柜来的不巧,原本只需消费五百文的。现下这桃子着实稀缺了,是以,一贯钱还是要的。”

孟掌柜看着她黑白分明的眸子,感觉这规矩似是在针对自己,但又没有证据。

正在他犹豫间,杜时笙又说:“这一贯钱是饭钱,桃子是相赠的。孟掌柜在这吃了一贯钱的饭菜,再白白得一只桃子,实则是好事一桩啊。”

孟掌柜翻了一个白眼,正要与她谈价,杜时笙又接着叹道:“儿也实在没有法子,那几位皆是熟客,已然付过定金了。若是儿不能兑现,是要双倍赔偿客人的定金的。这一贯钱,五百文是铺里原来的规矩,另外五百文,就是赔偿客人的定金的。再者,咱们经商之人,必是以诚为本,儿虽然是小商户,却也不能自轻自贱,失了诚信。”

没错,这些客人就是孙阿婆、小五儿、隔壁赵阿翁二老……早就说定了要送他们的,这情谊,五百文都算少了,杜时笙在心里盘算着。

她这一番话,说的合情合理,却又一语双关,将孟掌柜气个半死。他本就是个雁过拔毛的性子,现下要为了一只桃子花费一贯钱,当真是天方夜谭。

他气鼓鼓起身便要走。

可这时,忽地一个声音又在他耳边回荡:“若是那桃子当真那般稀罕,某便不与你计较假《墨竹图》一事了!”

第103章

几个月前,孟掌柜将“偶然得来”的一幅前朝贺同的《墨竹图》,拿

去奉承凌王府的王管事。谁知,却被王管事发觉,这画竟是仿的!

结果,马屁拍在马脚上的孟掌柜,只得又拿些银子和宝贝去“弥补”自己的过失。否则,日后再有苦主找上自己,自己要如何解决这些麻烦?

现下,这桃子也是自己在王管事面前夸下的海口,孟掌柜真是有苦只能往肚子里咽。

这两件事,恰巧皆与杜时笙有关。

孟掌柜抬眼狠狠瞪了她一眼,只觉她笑眯眯的模样甚是可恶。一时间,他本来就不白的面皮变作了酱紫色,心中将杜时笙骂个狗血淋头。

但他又没有法子,只得默默忍下,放低姿态,与杜时笙笑道:“众人皆道小娘子食肆美味,我本来也是要尝尝的。”

杜时笙心道,那便有好戏看了,她眸子一转,对孟掌柜继续道:“孟掌柜,咱们也算是相识。想当初,也是承蒙掌柜不弃,儿方当了镯子,有了这开小馆的本钱。今日铺里的几样荤菜,便都给掌柜价格上让一成!”

一听到“镯子”,孟掌柜原本是有些心虚,但听得她峰回路转,要给自己便宜一成,他那双绿豆小眼便立时晶晶亮亮起来。

“多谢杜娘子了!”孟掌柜假惺惺地笑道。

杜时笙抿唇一笑,尽显掌柜气度,站在一旁,不停地出谋划策。

初时,孟掌柜怕她是为了赚自己的银钱,并不肯信她。但后来,见杜时笙所荐之菜色,并不是价格最高的,反而荤素搭配,且还有其他客人正在吃的,卖相不错的菜肴。

于是,他便满意地点了点头,将将凑了一贯钱,一文不多,一文不少。

“这……”他假意为难地瞧着杜时笙。

杜时笙立时明白了他的用意,心内暗笑,若是巴尔扎克能有幸认识孟掌柜,怕是传世名作就要变成《欧也妮孟》了吧。

“放心,儿给孟掌柜让的一成,不算在里面,桃子仍旧会给孟掌柜。”杜时笙笑道。

孟掌柜擦了擦汗,得意地笑了。

万琮衍和宋成和对视了一眼,有些摸不透杜时笙的要做什么。

杜时笙拿着菜单子回了厨房,指着其中几道凉拌的荤菜,对巧环道:“这几样,要放足山茱萸和醋汁子,还要用冰镇过之后再上桌。”

“小娘子,是谁口味如此特别啊?”巧环有些惊讶。

杜时笙抿唇一笑:“一个熟人。”

不多时,杜时笙便将这几样冷菜上了桌。

孟掌柜看着桌上冒着袅袅“白烟”的菜肴,有些出乎意料,这小娘子虽是可恶,但铺中的菜倒是卖相不错。他迫不及待就夹了一块凉拌猪耳朵放入口中。

“嘶——”牙口不甚好的孟掌柜,只觉一阵凉意,直接钻到了牙根。

他捂着半边脸缓了半晌,才敢嚼猪耳朵,只觉猪耳朵又麻又辣,配着芜荽和香葱,腥味全无,又脆又弹,的确好吃。

还有其他几样,椒麻鸡、酸甜鸡脚、夫妻肺片、凉拌猪肝皆是如此,咸鲜酸辣,味味俱全,一个比一个冰,一个比一个辣。但又一个比一个让人停不下来。

“好吃!嘶——”孟掌柜被又冰又辣的几样菜搞得嘶嘶哈哈,鼻子皱成一团,一双绿豆眼微微眯着,模样甚是可怜又可笑。

万琮衍瞧着孟掌柜那既痛苦,又停不下来的模样,暗暗同情他一瞬间。只是,当他瞧了瞧自己桌上几样清汤寡水的菜,又看了看孟掌柜桌上的菜,不由又有点羡慕起来。当真是彼之砒霜,我之饴糖啊。

“杜娘子,这菜好吃倒是好吃,就是有点——嘶哈——太凉了!”孟掌柜一边吃着,一边对杜时笙抱怨。

杜时笙看了看厨房,笑着说道:“孟掌柜且再等等,热菜在烤着呢,待会儿马上就来。”