凉菜完了之后就是热菜，热菜里面海鲜并不多，都是一些嬴政平时喜欢吃的炒菜，唯一不同的就是这些菜品在炒制的过程中都加入了酱油，使得颜色更加好看一些，香味也更浓郁。
扶苏看着这些菜品觉得有些奇怪，虽然也很丰盛，但这不太符合还灵的作风啊。
尤其是刚刚他已经闻到了一股十分霸道的香味，这些菜品里面没有一个是那个香味的。
扶苏看着食案最中间空出来的地方，总觉得自己破案了——肯定还有一道最重要的菜没上来。
他自认为不是吃货，此时此刻却很想知道那道菜品到底是什么。
就在扶苏望眼欲穿的时候，终于有一队妖怪人手捧着一个酒坛子走了上来。
扶苏有些诧异，这就上酒了？菜呢？
让他没想到的是这个坛子最后就放在了食案中间，而他也再一次闻到了那股霸道的香气。
此时就连嬴政都对这坛子感兴趣了起来，坛子还没开封就已经闻到了浓郁的香气，这道菜显然不简单。
果不其然，等黑米上前将坛盖揭开之后，扑面而来的香味让黑米都有一瞬间的失神。
就这样一会工夫，刚刚那些凉菜热菜的香味都已经被霸道的压了下去，整个餐厅都是属于佛跳墙的味道。
哪怕是嬴政都闭上眼睛深吸了口气。
等到氤氲雾气散去之后，坛子内的菜品这才清晰地呈现在食客面前。
坛子内的菜品色泽金黄透亮，汤汁浓稠不腻，里面整齐地摆放着各种食材，有一些还能认出，但有很多是嬴政都没有见过的，更不用说品尝。
还灵看着眼前的坛子十分有成就感，也没着急介绍菜品，只是让人侍候嬴政用餐。
嗯，哪怕这东西是他自己做出来的，此时此刻他的口水也要流出来了。
先吃，介绍什么的都放到后面再说。
恰巧在场的所有食客都这么想。
还灵也不用其他妖怪帮忙，直接开始按照摆放的顺序一点一点品尝。
柔软而富有弹性的海参、肥美不腻的鲍鱼、鲜甜的干贝、口感丰富的火腿再搭配上香菇冬笋一类的素材，这一坛说是将天下美味收集其中也不为过。
等到品尝得差不多，嬴政这才用清水漱口问道：“这是什么菜？”
还灵依依不舍地放下汤勺回答说道：“此菜名为满坛香。”
第155章
满坛香。
扶苏低头看着已经吃得汤底都快不剩的坛子连连点头说道：“名副其实。”
的确是满坛香， 坛子没打开的时候香，坛子打开之后香味更是霸道。
原本食案上还有不少他喜欢吃的菜色，结果现在他满脑子都是这个满坛香， 其他菜品都快不在他眼睛里了。
倒是那几个清口小菜不错，吃完了神清气爽。
还灵看着嬴政问道：“父王喜欢吗？若是喜欢， 儿臣回头将菜谱交到膳房，只是这东西做起来略有些复杂。”
嬴政倒是很好奇里面都有什么， 有一些东西他感觉自己并没有吃过。
还灵立刻让人又端了一坛子过来， 一样一样地指给他看。
等说完之后， 嬴政才说道：“这些东西，以前倒也曾有人上贡。”
结果不用说，当然是因为不好吃放到了一边， 从那之后上贡的自然也就少了。
还灵一开始也不觉得嬴政是真的没吃过， 这些食材既然他买得到， 就意味着人们开始开发这些食物的食用方法。
只是大秦以前没有海岸线， 对于海鲜的各类吃法研究毕竟不透彻，用河鲜的手法去烹饪味道也会差许多。
扶苏问道：“这东西你都是哪儿来的？”
还灵说道：“从那些海边城镇买来的， 倒也不贵。”
像是海参鲍鱼之类的，现在还没人为它们赋予特殊属性， 它们就只是作为食物而存在。
只不过这两样东西不经过仔细烹饪， 大部分人不会觉得它们好吃， 所以价格比起后世来说可以算得上是便宜。
除此之外所有的干货都不算贵，要不是当时着急走， 还灵恨不得将那边城镇的干货都收购上来。
扶苏听了之后十分羡慕地看了还灵一眼， 妖怪就是方便，想去哪里就能随时去哪里，最主要的是他还能在最短的时间内回来。
嬴政听后点点头也没再继续追问其他， 至于还灵买了多少，会不会趁机买很多到时候倒卖这种事情，他自然是不管的。
就算是真的又怎么样呢？他儿子最多就是想要赚钱，又没伤害到别人。
满朝重臣又有几个手上是干净的？
嬴政作为秦王倒也不是事事计较的人。
坛子菜下去之后，清口小菜将嘴里霸道的味道压了下去。
扶苏吃了两口海蜇和海带之后有些意外：“这俩东西味道也不错。”
还灵心说那是当然了，老醋蜇头和凉拌海带丝可是久经考验的凉菜，夏天的餐桌上最经济实惠的下酒菜了。
等嘴里的味道去了，再去吃其他的炒菜，嬴政自然就品出了不同。
他转头看向还灵问道：“这些菜为何是此等颜色？”
还灵慢慢将豆酱和酱油的事情说了一遍，末了问道：“父王觉得这些菜品味道如何？”
嬴政点头：“不错。”
有满坛香珠玉在前还能品出其中的不同，这酱油和黄豆酱自然也是不错的。
一直安安静静干饭的李斯此时忍不住问道：“黄豆……竟然能做出如此多的东西？”
黄豆一直都是作为粮食或者饲料来食用的，谁都没想到这东西不仅能做出别的食物，甚至还能做调料！